おはようございます(^^)


GWが明けて、
６連勤を乗り切ったー！ 

びっくりするくらい忙しくて、
更に職場の飲み会があったりと...

飲み会自体は楽しかったけど、
仕事の忙しさと重なって疲労困憊。


昨日はようやく休めましたが、
また今日から６連勤。

さすがにしんどいかも。泣

昔の仕事は、
当たり前に毎週６連勤だったんだけどなぁ...
もう歳ですね。笑


母の日も、
当日は仕事だったので、

どちらの実家にも、
行けたのは夜でしたが、
プレゼント渡せました(^^)


その時に、
旦那の実家から
色々とお裾分けを！(^O^)

お肉・玉ねぎ・キュウリ・竹の子・焼き芋。

ありがたい食材たち。


昨日は、
それも使って晩ご飯！

●牛肉玉ねぎ炒め
●ツナサラダ
●お味噌汁
●焼き芋

なんだか豪華になりました！(･∀･)


貰った牛肉と玉ねぎを炒めて、
塩胡椒・鶏ガラの素・焼き肉のタレを
少しずつ入れて味付け。

お肉が柔らかくて、
贅沢で最高でした(^^)

良いお肉は、
我が家ではなかなか手が出せませんからね。笑


サラダは、
キャベツの千切り・キュウリの薄切り・
ツナ缶をオイルごと入れて、
塩胡椒・マヨネーズ・ゴマドレを
少しずつ入れて味付け。

あっさり味付けで、
無限に食べられるやつ。


焼き芋は、
とろとろで甘くて最高でした(^^)


お味噌汁には、
玉ねぎ・竹の子・大根・厚揚げ・しめじを入れて
とっても具沢山に！(^^)

いつも我が家は、
２種類しか入れないからね。笑


食べ応えがあって、
美味しかったです(^O^)

ご飯は、いつも通りの
もち麦ごはんです。


こんな感じの晩ご飯でした(^^)

頂きもののおかげで、
とっても豪華な感じになりました。

旦那も大満足してくれて何より！



また忙しい連勤が始まるので、
どんどん手抜きごはんになっちゃう。

まぁ、休みの日でも、
だいぶ簡単なものしか作ってないけどね。笑


もっと家での時間が欲しいなぁ。
ちゃんと料理もしたいなぁ。

今は、耐える時期なのかな！


では、仕事行ってきまーす(^^)