こんにちは(^^)


今日は朝から
旦那とウォーキング!

朝から予定があったり、
雨が激しかったりと、

最近なかなか歩けなかったので、
久しぶりだったかな。


やっぱり朝から動くと良いですね(^O^)

体にスイッチが入って、
1日中活発に動ける感じ。

今後も続けていきまーす!


さて。
昨日の晩ごはん。

親戚から椎茸を貰ったので、
メニューを色々と考えましたが、

結局、旦那の希望で
いつものやつ。笑
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●ささみの竜田揚げ
●こんにゃくサラダ
●椎茸のマヨ焼き
●お味噌汁 



半額でささみをGET。

唐揚げが食べたい気分だったので、
ささみでヘルシーに!(^^)


にんにく・甘口醤油で
下味を付けて、

片栗粉を軽くまぶして、
少なめの油で揚げるだけ~。
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こんにゃくサラダは、
前回記事に載せた
作り置きしてたもの。

旦那が気に入って、
バクバク食べてくれて完食。


椎茸のマヨ焼きは、
我が家の定番。

もう何度も載せてるよね。


マヨネーズを少しかけて、
醤油か塩胡椒をほんの少しずつ。

(とろけるチーズを乗せても良き。)

トースターで焼いたら完成!
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お味噌汁は、
玉ねぎと薄揚げ。

半額で買った薄揚げを
切って冷凍保存してたので楽ちん!


作り置きと
貰い物の椎茸のおかげで、
豪華な感じになりました(^^)
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1人分の食材費は・・・

●ささみ(半額品) 59円
●キャベツ 30円
●椎茸(貰いもの)0円
●薄揚げ(半額品)5円
●玉ねぎ 20円
●こんにゃくサラダ 50円


合計 164円


とっても安く済みました!

我が家なりの貧乏飯で、
どんどん食費削っていきますよ~。


では、また(^^)