こんにちは(^^)


昨日は、
色々まとめ買いした後、

それらを使った
メニューを考える予定が... 

疲れてて頭が働かず。笑


とりあえず、
今回はメニューは
あまり決めずに、

その時の思いつきにお任せ!
のパターンで(^^)

もう少し買い足そうと思ってるしね。


ってことで、
作るものが決まってない時は、

食材たちは、
とりあえず保存コースで!


まずは、きのこ類。
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今回買ったキノコ類のは、
しめじ・えのき・まいたけ。


包丁でザックリ切ったり、
舞茸は手でちぎったり。

だいぶザッとした感じです。笑


袋に入れて、冷凍庫へ。
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いつでもパッと
少しずつ使えるから便利!

今回は、特大サイズの
えのきと舞茸を買ったので、
超たっぷり!(^O^)


次は~・・・

使う予定をだいたい
決めている人参とベーコン。

切っとくだけで楽なので、
気分的にこれもやっといた!
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ベーコンは、
炒め物に使う予定で、
簡単にカットして袋へ。


人参は、
シチュー用・肉じゃが用・きんぴら用
で1本ずつ3種類に使う予定。

なので、切り方も3パターン!
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ついでにトマトも、
ヘタを取って容器へ。

こっちは使う予定が決まってるので、
冷凍ではなく冷蔵保存で。


こんな感じで、
作り置きまではできなくても、
保存や下処理は気分的にできる時に
ちょこちょこやってまーす(^^)


これは全部昨日のうちに
済ませておいたので、

只今、作り置きの
料理中でございます!


煮込んでる間の
ブログタイムでした(^^)


では、また更新します。