おはようございます(^^)


先日買った、
たくさんの半額品！

その中で、保存や調理をせずに、
そのまま冷蔵庫に入れてたものを使って、

先日、晩ごはんにしました。


使った半額品はの３つ！

●厚揚げ　６３円
●はんぺん　５９円
●餃子　６９円

合計　１９１円


これで２人分の
晩ごはんを作る！(^^)

もう全て、
簡単な調理だけ。

そんな先日の晩ごはんはこちら。

●餃子
●はんぺんマヨ焼き
●あんかけ厚揚げ
（※旦那はご飯あり。）


餃子は焼いただけ～

はんぺんも焼いただけ～

（マヨネーズで焼いて、
塩胡椒・醤油で少し味付け。）



厚揚げも、焼いただけ～？？

切って、焼いて、
水・醤油・薄口醤油を加え煮込む。

水溶き片栗粉を加えて、
とろみを付けたら完成！

お気持ち程度、
ネギだけパラッとさせてみました(･∀･)



簡単な調理しかしてないので、
１５分くらいで出来た。笑

もう、そういうの最高！(･∀･)


半額のおかげで、
１９１円分の食材を２人で食べて、

１人分　９５.５円


１００円以下の晩ごはん！


美味しかったし、
大満足できました(^^)


絶対的に野菜が足りてないけど、

貧乏な我が家に
毎日野菜が揃ってるはずないのよ！笑


我が家なりの貧乏飯では、
こうやって、あまり気にせず、
削れるとこ削っていきますよー！(^O^)


では、また更新します。