こんにちは(^^)


先日、購入した
大量の鶏ささみ！

全部で６パック。

１８本。
５５４円分。

これはこのまま冷凍はせずに、
調理してから保存しております～！

今回は２種類！
半分ずつ使いました(^^)


まず、半分は、
筋を取って茹でる。

で、ほぐして裂くだけ！

サラダと一緒に食べて、
たんぱく質を摂れるようにね！(^^)

野菜にドレッシングをかけるので、
これには味付けしてません。


たっぷりあるので、
小分けして冷凍保存。

水分を取って、
１回分ずつラップに包む～。

全部で１２食分できました(^^)

すぐ食べる分だけは冷蔵庫で、
あとはチャック付きの袋に入れて冷凍！


食べたい時に
電子レンジで解凍しても良いけど、

サラダ用だと温かいのは微妙なので、
冷蔵庫に入れてる分を食べた時点で、

次の分を冷蔵庫に移して、
自然解凍しておく流れです！

いつまで持つかな～！(･∀･)


そして、もう半分。

筋を取って、
こっちは塩胡椒で味付けして、
フライパンで焼く～。

軽く焼けてきたら、
キッチンバサミで
コロコロサイズに切る！

すぐキッチンバサミを使う。笑
頻繁にズボラ発揮します！(･∀･)


最初から切って焼くと、
ホロホロ裂けちゃって
崩れちゃうんだよね。


切ってコロコロ焼いたらＯＫ。

ちょっとこんがりめに焼くのが好き。


焼けたら、これを、、、

串に刺していく～！(^^)

ささみ焼き鳥ですな。

１２本できました。


これを作った理由は・・・

私が最近食べている
「もずくまぜ丼」に入れる為に
ストックしているコロコロチキンを

旦那が小腹が空いた時に、
ちょこちょこ食べてたんです！


それなら、
「間食用に作っておこうか！」

ってことで、
同じように作って、

簡単にパッと食べられるように
焼き鳥みたいに串に。


ダイエット中の
小腹が空いたとき用に！

１本で満足感ある！
これは良いかも！(^O^)


ささみで作ってるから、口の中で、
身がホロホロ裂けていく感じで、
めっちゃハマる～！(^^)

（鶏むね肉でも良いって思ってたけど、
ささみで正解だな。）


ってことで、
１８本のささみを簡単に調理して、

現在少しずつ
食べております～！


半額ささみ、
次も狙います(^O^)

では、また更新します。