こんばんは(^^)
今日の晩ごはんは、
久しぶりに揚げ物~!
ダイエット中なのに、
揚げ物って。笑
私が食べたくて、
少し前に買っていたもの。
それは、この唐揚げ粉!

唐揚げはいつも、
自分で味付けして作るので、
素を買うことは無いのですが、
このパッケージを見て、
めっちゃ美味しそう過ぎて、
惹かれてしまいました。
(あの時の私は、
きっとお腹が空いていたのでしょう。笑)
そして、
誘惑に負けてしまいました。笑
100円くらいだったかな(^^)
(値段的にも、これくらいならね...
って手が伸びてしまった。笑)
いつか使おうと思って、
棚の中に眠っておりました。
そして、ついに・・・
大量の鶏むね肉を買ったので、
今日作りましたー!(・∀・)

特売で100g 59円、
更に売れ残りで、3割引でした。
鶏むね肉3枚で、980g。
404円でした。
このうち、
半分くらいを唐揚げへ!
思い切って大量に!(^O^)
でも、本当は、
鶏もも肉で揚げた方がいいやつ。
一応、ダイエット中ってことを考えて、
皮も取って、鶏むね肉を使いました。
そして、ちょっと衣も薄付けにして、
カロリーを抑えてみました。
(少しでもの悪あがき。笑)
完成は、こちら!

揚げたて~ アツアツ~
味見に揚げたてを食べてみたら、
めーっちゃサックサク!!
想像以上のサクサク感で
感激しました(^O^)
サクサクカリカリって感じ。
味も美味しいし、最高!
(自分でここまでの
軽いサックサクの感じを出すには、
どうすれば良いんだろ。)
鶏もも肉を使って、
衣もたっぷり付けたら、
もっと最高なんだろうけど...
今の私たちには、
これで十分すぎる!(^O^)
残りの鶏むね肉で、
本当は鶏ハムを作る予定が...
面倒になったので...笑
いつものコロコロサイズにして
塩胡椒で焼きました!

この焼いた分は、
少しずつサラダに添えて食べる為に
冷蔵庫に常備しておきます(^^)
唐揚げも大量だったので、
残った分は、冷凍するか、
明日も食べるかして、
ゆっくり味わって
食べまーす(^O^)

冷えてもサクサクでした!
今日はチートデイということで...
(旦那はともかく、
たいして痩せてない奴が
チートデイとかね...笑)
久しぶりの唐揚げで
幸せ気分を味わえました(^^)
たまには市販の素を
使うのもアリですね!
では、また更新します。
コメント
このブログにコメントするにはログインが必要です。
さんログアウト
この記事には許可ユーザしかコメントができません。