こんばんは(^^)


今日の晩ごはんは、
久しぶりに揚げ物~!

ダイエット中なのに、
揚げ物って。笑



私が食べたくて、
少し前に買っていたもの。

それは、この唐揚げ粉!
IMG_8577
唐揚げはいつも、
自分で味付けして作るので、
素を買うことは無いのですが、

このパッケージを見て、
めっちゃ美味しそう過ぎて、
惹かれてしまいました。

(あの時の私は、
きっとお腹が空いていたのでしょう。笑)



そして、
誘惑に負けてしまいました。笑

100円くらいだったかな(^^)

(値段的にも、これくらいならね...
って手が伸びてしまった。笑)



いつか使おうと思って、
棚の中に眠っておりました。


そして、ついに・・・

大量の鶏むね肉を買ったので、
今日作りましたー!(・∀・)

IMG_8576

特売で100g 59円、
更に売れ残りで、3割引でした。

鶏むね肉3枚で、980g。

404円でした。


このうち、
半分くらいを唐揚げへ!

思い切って大量に!(^O^)


でも、本当は、
鶏もも肉で揚げた方がいいやつ。

一応、ダイエット中ってことを考えて、
皮も取って、鶏むね肉を使いました。


そして、ちょっと衣も薄付けにして、
カロリーを抑えてみました。

(少しでもの悪あがき。笑)


完成は、こちら!
IMG_8578
揚げたて~ アツアツ~

味見に揚げたてを食べてみたら、
めーっちゃサックサク!!

想像以上のサクサク感で
感激しました(^O^) 

サクサクカリカリって感じ。


味も美味しいし、最高!

(自分でここまでの
軽いサックサクの感じを出すには、
どうすれば良いんだろ。)



鶏もも肉を使って、
衣もたっぷり付けたら、
もっと最高なんだろうけど...

今の私たちには、
これで十分すぎる!(^O^)


残りの鶏むね肉で、
本当は鶏ハムを作る予定が...

面倒になったので...笑

いつものコロコロサイズにして
塩胡椒で焼きました!
IMG_8579
この焼いた分は、
少しずつサラダに添えて食べる為に
冷蔵庫に常備しておきます(^^)


唐揚げも大量だったので、
残った分は、冷凍するか、
明日も食べるかして、

ゆっくり味わって
食べまーす(^O^)

IMG_8580
冷えてもサクサクでした!


今日はチートデイということで...

(旦那はともかく、
たいして痩せてない奴が
チートデイとかね...笑)



久しぶりの唐揚げで
幸せ気分を味わえました(^^)

たまには市販の素を
使うのもアリですね!


では、また更新します。