こんばんは(^^)


今日の晩ごはんは、
気まぐれで作ったものが
大当たりでリピート決定しました！


先ほど載せた、
作り置きした４品。 

その１品の、
厚揚げの野菜あんかけ。


その野菜あんかけだけが、
多めに出来て余っていたのですが...

今日の晩ごはんは、
それを少しアレンジして、
食べきりました(^^)


今日の晩ごはんは・・・

●キムチあんかけ丼
●人参サラダ
●お味噌汁


野菜あんかけを
少しアレンジして、
ご飯にかけて丼物に。

キムチを入れて、
少し白だしを入れて
軽く煮込み直しただけ！

これがめっちゃ美味しかった。


元々のあんかけの味付けと
キムチの辛味が混ざって、
ちょうど良くまろやかな感じに。

次は最初から
これを作ろう！と思うほど、
美味しかったです(^^)



人参サラダと、
お味噌汁は、残りをそのまま。

作り置きがあると、
めっちゃ楽ですね～！(^O^)


でも、もう
ほとんど無くなっちゃったので、

また食材を買って、
色々作ろうと思います。


急な思いつきで、
キムチを混ぜてみたら
大成功してしまった、

とっても大満足できた
晩ごはんでした！(^^)


では、また更新します。