こんにちは(^^)


昨日は、
行きたいところ、
欲しい物があって... 

でも、ちょっと遠いし、
今はお金も使いたくないなー...

って迷っていた結果・・・


お弁当を持って
お出掛けしちゃおーっ!


ってことで、
朝から簡単に作りました(^^)

(先日のメンタル崩壊が嘘のように
あれ以来バリバリ元気でございます。笑)



とは言っても、
食費節約チャレンジ中だし、

お弁当に使えそうな
食材があまり無い。。。


そんな中、
レパートリーの少ない私が
どうにか作れたものは、
おにぎり&サンドイッチ!

おかず系は諦めました。笑


まずは、おにぎり。

梅干しの種を抜いて潰して、
まんべんなく広げてから握る!
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どこを食べても
具があるのが良き。


あとは、
おかかマヨも!

かつお節に、
マヨネーズと醤油を混ぜるだけ。

(夏場はマヨネーズは避けるけど、
寒い時には入れたりします。)

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これも、
まんべんなく広げて入れて、
ラップごと握るだけ~!(^^)

(外に持って行くおにぎりは、
できるだけ素手で触らずに
握るようにしてます。)



2個ずつ、4個、完成!
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海苔も無かったので、海苔なし!

どの具が入ってるか分かるように、
いつも表面に少し乗せます(^^)



そして、
サンドイッチは・・・

2種類作れました!

●キュウリ&卵サラダ
●目玉焼き&ベーコン

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冷凍保存していた
薄切り食パン4枚を使って、

良い感じにできました(^^)


食費節約チャレンジ中で、
使う食材や作るメニューを
決めてるので、

キュウリと卵が
減るのは
少し
痛手でしたが、、、

(キュウリ1/2本・卵2個)


これくらいなら
どにかなるでしょ
う!笑


これを保冷剤を敷いた
保冷バックに。
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全部ラップごと入れるので、
移動中、車の中で手を汚さずに
パッと簡単に食べられまーす(^^)


あとは、飲み物も!

買わなくて済むように、
できるだけ持っていきます。

昨日は、旦那がコーヒーを作って、
タンブラーに入れて準備してくれました。
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お茶も入れて、
この前貰って残ってた
ペットボトルの麦茶も一緒に。


これを持って出発しました(^O^)

10時に出て、
夜7時くらいに帰宅したかな。


昨日は天気も悪かったので、
短めのお出掛けデートでした。


無事に行きたい所にも行けて、
欲しかった物も買えて、

外食もせず、
予定していたお金以外は、
使わずに済みましたー!(^^)

私の満足度は高め。笑


遠出する時には、
もちろん外食したり、(軽くね。笑)
コンビニで買って食べたり、

そういう日もありますが、
作って持って行くっていう日も
全然ありまーす!(・∀・)

特に旦那の通院日には、
こ
うやって持っていくことが多いかな。


時には、
塩おにぎりのみ。
なんていう日もあります!

それでも、
全然良いんですが、

作れる時には、
作ったりしてます。


今までは、
お弁当箱に
詰めたり、
色々な
パターンがありましたが、

やっぱり
ラップで
簡
単に食べられるものが
1番良いっていう
結果になりました(^^)


今後も、
我が家のデートは、

その時の家計状況や、
私の気まぐれによって
色々変わりますが・・・

また作ったら載せようかな。


貧乏夫婦の
お出掛け節約デート、
とても楽しかったでーす(^O^)



では、また更新します。