こんにちは(^^)


１５日に、
食費節約チャレンジを終えて、

１６日の晩ごはん！


チャレンジ中に、旦那から
ずっとリクエストされていたもの。 

１発目は、
それを作ろうと
決めておりました！


そんな１６日の晩ごはん。

●ナポリタン
●卵スープ
●スナップえんどう


旦那からのリクエストは、
ナポリタンでした！(^O^)

テレビで見たときに
食べたくなったらしい。笑


我が家のナポリタンは・・・

玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを炒める。

ケチャップたっぷりに、
塩胡椒・ソース・牛乳・砂糖を
少しずつ入れて味付けして軽く煮込む。

（味を見て、たまに
コンソメを入れたりも...）


茹でた麺を加えて、
ソースに麺を絡めて、
軽く炒めたら完成！

ナポリタンの時は、
太めの麺を使うのですが、

家に細い麺しかなかったので、
仕方なく今回は細めで。

麺が予想より多くて、
ソースがちょっと足りず...笑

本当は、
ソースをもっとねっとり絡めたい！


旦那が大満足してくれたので
良かったでーす！(^O^)


卵スープは、
前日の残りです。

食べきってスッキリ！


スナップエンドウは、
私の好きなやつー！！

安くなってる時には、
ついつい買っちゃいます(^^)


筋を取って、
塩水で軽く茹でるだけ。

マヨネーズを付けて、
シンプルに食べるのがスキー！(^O^)

（醤油も混ぜたり。）



チャレンジ終了後、
初の晩ごはんはこんな感じでした。

ナポリタンは、
多めに作っておいて、

翌日、昨日の
晩ごはんでも食べました(^^)

（昨日は旦那の通院日だったので、
作る時間も体力も無いことを想定して、
帰ってすぐ楽に食べれるようにね！）


２日連続ナポリタン。
最高でした！(^^)

また作ろ～っと。


では、また更新します。