こんにちは(^^)


今月21日から、
急に再スタートされた
私のダイエット。笑 

現在1週間が経ち、
500gは確実に減りました!(^^)

徐々にゆっくりね。。。


とりあえず、
運動と食事だよね!(・∀・)

とは、言いつつも...

運動は、
あまり出来ておらず。笑


「私の1番の問題点だとされる
“お米”を食べる回数と量を減らす
」
ってこと以外は、いつもと
変わってない気がしてます。笑

もう我が家の貧乏飯って、
自然とダイエット飯みたいなもん!?



そんな中でも、
一応は考えて作ってます(・∀・)

昨日の晩ごはんは・・・
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●豆腐の甘辛煮
●コンソメスープ
●雑穀米


豆腐の甘辛煮は、

豆腐を切って表面を軽く焼く。

水・醤油・薄口醤油・砂糖・
みりん・にんにくチューブ
を
混ぜたものを入れて、、、

水分がなくなるくらいまで
グツグツ煮込みます!

(水多めで調味料少なめ、
今回は砂糖もめっちゃ少なめにした。)



水分が飛んだくらいには、
色とか見た目はあまり変わらないけど、
豆腐の中まで味が染みてる状態に!(^^)

お好みで、
ネギ・一味・ゴマをかけたら完璧。
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シンプルな味なんだけど、
ごはんが進むやつー!(^^)

(いや、ダイエット中は、
ご飯が進んじゃダメなんだって。笑)



コンソメスープには、
玉ねぎ・にんじん・じゃがいもを。

コンソメと、
鶏ガラの素も少し入れて味付け。

ブラックペッパーで、
味を調えたら完成!(^^)
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野菜たっぷりで、
満腹感UPさせてみた。


ごはんは、雑穀米。

この前ブログにも載せた
80gずつ冷凍保存したもの!

朝と昼に食べてないから、
全然減らな~い!(・∀・)

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こんな感じで、、、

ごはん少なめで、
豆腐や野菜を使って、

一応ダイエットを
意識してるつもりだけど、

対して、いつもの我が家の
貧乏飯と変わっておりません!笑


まぁ、節約しながら、
無理なく痩せられれば
それでオッケー!(^O^)

1人分の食材費も、
100円以下だと思います。


では、また更新します(^^)