おはようございます(^^)


私の３連休、
あっという間に終了しましたー！

まだまだやりたいことあったのにー。
全然時間が足りなかったー。
次の３連休は、いつになるかなー。


昨日は、
仕事の日が楽になるように、
料理時間を確保して作り置きを ♪

買ってた食材を使って、
できるだけ作ってみました(^^)


本当は、
肉じゃがを作りたかったけど、
買い物に行ってビックリ。

玉ねぎもジャガイモも人参も
めっちゃ高くて断念しました！(ToT)

夜遅めの時間に買い物に行ってたので、
他の店を回ることも出来ず...


とりあえず、
値段重視で安めの食材を購入。

・ブロッコリー　９９円 × ２
・ほうれん草　７９円 × ２
・スナップエンドウ　２１０円
・きゅうり　１５９円
・わかめ　１３９円
・玉こんにゃく　１７９円

追加で、家に残っていた
ベーコン・卵・舞茸も使ったので、、、

使った食材費は、
合計１,２８８円！！


これらを使って ♪
４品完成しましたー(^O^)

●ブロッコリーサラダ
●キュウリとワカメの酢の物
●蒟蒻と舞茸の煮物
●ほうれん草のごま和え


ブロッコリーサラダは、
我が家のいつものやつー！

旦那からのリクエストもあり、
ブロッコリーを買うと必ずこれ。


ブロッコリー・ベーコン・
卵・スナップエンドウを入れてます ♪

味付けは、
マヨネーズ・鶏ガラの素・
塩こしょう・ゴマドレ少し

前回、気まぐれで
スナップエンドウを入れたら、
旦那が気に入ってたので、
今回も入れてみました！


キュウリとワカメの酢の物は、
めっちゃ久しぶりに作ったー！

味付けは、
酢・砂糖・醤油。


何故だか、お酢を使った料理が
私の選択肢にいつも無いんですよねー！

酸っぱい系、嫌いじゃないけど、
別に大好きでも無いってやつ...笑

でも食べたら、
美味しい！ってなるし、

旦那は好きなので、
今後は作って行こうと思います(^^)


蒟蒻と舞茸の煮物は、、、

味付けは、
醤油・砂糖・酒・みりん。


醤油を少し多めに入れて、
煮詰めて、玉こんにゃくに
味をしっかり染みこませました ♪

舞茸は入れる予定じゃなかったけど、
気まぐれで入れてみた！(･∀･)

いつもなら、
鷹の爪を入れるのですが、
旦那のアレルギー疑惑により
今回は入れずに作りました。


ほうれん草のごま和えは、、、

茹でたほうれん草に、
醤油・砂糖・生姜・すりごまを
混ぜただけー。


本当は、
薄揚げを入れて、
お浸しにする予定だったのに、

間違って、
普通に茹でちゃったので、
ごま和えに変更しました！(･∀･)

すりごまの賞味期限が迫ってたので、
結果的にはこれで良かった。笑



こんな感じで、
１,２８８円分の食材で、
４品作れましたー！(^O^)

前はもっと安く作れてたのになー...
今後も続く物価高が怖すぎる...


そして、旦那の
アレルギー疑惑により、

小麦は使わない料理を
心掛けてはおりますが・・・


いつも使ってる
醤油と鶏ガラの素には
小麦が含まれており、

旦那に相談した結果、
「いつも醤油は使ってるし、
それくらいは大丈夫だよ！」
ってことで、醤油と鶏ガラの素は
いつも通りに使いました。

でも、少しでも不安を抱えて
食べるのも嫌だろうから、、、
小麦不使用の調味料も探してみるか！


どうか小麦アレルギーでは
ありませんように！！！！！

でも、先日、
サラダ巻きに醤油を付けて食べた日、
少し体調悪くなったので、
私はちょっと不安になっております。泣

小麦とは関係ありませんように！

何も食べてない時でも、
体調が悪くなる時もあるので、
多分違うでしょ...！(･∀･)


しばらくは、
この作り置きを食べながらも、
出来るだけちゃんと料理時間も
確保しようと思います(^^)

では、また更新しまーす ♪