こんばんは(^^)
昨日までは、
先日作り置きしてて、
数回食べ続けた、、、
カレーライスと
キャベツサラダがあったので、
楽に済ませたのですが、
昨日で完食しましたー!

この組み合わせ、
何回食べたかな?笑
ってことで、
今日は晩ごはん作り!(^^)
とは言っても、
食費を減らしてからは、
料理っぽいことを
あまりしておりません。笑
今日も、そんなに
料理するつもりはなく...
旦那に聞いたら、
「目玉焼き丼の気分かな~!」
ってことだったので、
目玉焼き丼とスープを!(^O^)

簡単で安い!
我が家の定番メニュー!笑
今日は雑穀米を炊きました。
目玉焼きをご飯に乗せて、
塩胡椒少し・マヨネーズ・醤油をかけて、
食べるだけ~!(^O^)
それと最後に
ブラックペッパーを振ったな...

ご飯と目玉焼きだけなので、
シンプルでヘルシーそうだけど、
マヨネーズのおかげで、
急激にハイカロリー!笑
でも、これが
美味しいんですよね~!(・∀・)
たまには良いよねっ
そして、スープ。
今回は、
トマトスープ!
...というより、
ケチャップスープ。笑
昔は、
ちゃんとトマト缶とか入れて
具材たっぷりで作ってたけど、
今の我が家は貧乏飯なので、
ケチャップスープです。
味は、ほぼ一緒だから問題無し!笑

切ったキャベツと
ウインナーを入れて、
水・コンソメ・鶏ガラの素
・ケチャップを入れて、
軽く煮込むだけ~!(^O^)
最後に、ほんのちょっと
塩胡椒で味を調えたかな。
久しぶりに食べたら、
美味しかったので、
たまには作ろうと思います(^^)

こんな感じで、
今月は特に食費を減らして、
おかずや副菜を
だいぶ減らしている我が家ですが、
全然変わりなく
大満足できております!笑
この調子で、
月末まで突破しまーす...(^O^)
では、また ♪
































