おはようございます(^^)
昨日、夕方に
ブログを書きかけたまま
更新できておらず...
その内容となりまーす。。
今日は、
午前中に職場行って、
午後は在宅勤務~ ♪
お昼ごはんを食べる前に、
ダッシュで仕事を終わらせて、
15時過ぎに遅めのランチ!
作るのも面倒だったので、
昨日の残り物を温めただけ。

昨日の晩ごはんのおかずは、
●のり塩キャベツ焼き
●コンソメポテト でした ♪
キャベツとじゃがいもがあって、
何を作ろうか迷った結果、、、
完全なる思いつきで料理!(・∀・)
あおさの賞味期限が
近付いてて気になってたので、、、
キャベツ焼きは、
キャベツを適当にざく切りして、
米粉・片栗粉・白だし・
あおさ・塩・水を入れて混ぜる。
あおさはたっぷり ♪
それ以外は少なめで。

それを適当な大きさで焼くだけ~!
極力ヘルシーに作りたくて、
米粉や片栗粉は出来るだけ少なく。
更に、油も使わずに焼きました(^^)

ひっくり返しながら、
火を通してこんがり焼けたら完成。
のり塩きゃべつ焼きー!!
片栗粉も入れてるので、
超モチモチで美味しかった!(・∀・)
あおさの風味も効いてて、
のり塩味で正解でした ♪
あおさも使い切れてスッキリ。

コンソメポテトは、
超シンプルに・・・
じゃがいもを切って焼いて、
コンソメで味付けしただけ~。
じゃがいもホクホクで
大好きなやつー!(^^)

完全に、ポテトチップスの
コンソメ味って感じです。笑
こちらも油は使わずに焼いて、
極力ヘルシーに。
焼く時に少し水を入れて、
時短で火を通しました。
残り物の食材で
適当に作ったおかずでしたが、
大成功でしたー!(^O^)
多めに作ったので、
翌日のお昼も食べれて最高 ♪

具材はキャベツだけで、
安くてヘルシーだし、、、
もちもち食感が大好きなので、
リピートしま~す!(・∀・)
そろそろ買い物に行かないと、
完全に食材不足ー!!
では、また更新します(^^)
























