こんばんは(^^)
お盆も終わり、
日常生活に戻りました。
友達家族が帰省していたので、
BBQ・プール・すいか割りをして
4家族でワイワイ夏を満喫したり、
全部のお墓、
計5ヶ所を回ったり、
仕事の日もあったり、
あっという間に
お盆は過ぎていきました。
そんな中でも、
私たち夫婦はダイエット!
気を緩めずに、
しっかり頑張りましたー!(^O^)
お盆が終わっても、
ダイエット生活まだまだ続きます。
今日の晩ご飯はこんな感じ。

●サラダ ●スープ ●椎茸
サラダには、
キュウリ・レタス・もやし・ささみ。
キュウリは薄切りにして、
レタスは手でちぎって、
モヤシは軽く茹でて、
ササミは茹でて軽くほぐす。
それをざっくり混ぜたら、
オリーブオイル・塩・鶏ガラの素で味付け。
野菜たっぷりで、
ささみで満腹感も得られるので、
リピートしてます(^^)

スープには、
豆腐・卵・ネギ。
味付けは、
鶏ガラの素と白だしだったかな。
豆腐も卵もトロトロで美味しいやつ(^^)
これも最近リピートしてます!

椎茸は、
マヨネーズと塩胡椒を乗せて、
オーブントースターで焼く。
最後に、醤油を
1滴ずつ垂らして完成!
ダイエット飯なのに、
マヨネーズ!!!(ToT)
旦那のリクエストにより、
これだけはマヨネーズ多めが願いらしい。笑
まぁ、満足感得るために、
たまには良いよね!(^^)

けど、
ダイエット中とか関係なく、
マヨネーズも塩胡椒も、
正直この半分以下の量だけで
十分美味しいんです。
これはむしろ、私には濃い。笑
マヨ椎茸は、旦那の好物なので、
そこは希望を叶えてあげてます(^^)

こんな感じの今日の晩ご飯でした!
1人分の食材費は・・・
●レタス 39円
●キュウリ 31円
●もやし 23円
●ささみ 68円
●豆腐 14円
●卵 12円
●椎茸 84円
合計 271円
ちょっといつもより、
食材費が高めでした(ToT)
(※1人1食300円以下ならOKとしています。)
野菜は高いし、
なんでもかんでも食べないようにしてるから、
半額品で済ませることが出来ないし、
ダイエット飯の方が、
食費が掛かる気がしている...
でも、体のためだ!(^O^)
色々な部分に効果は出ているので、
しばらくはまだまだ続けます。
では、また更新しまーす。
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