こんばんは(^^)
今日のお昼ごはんは、
昨日の晩ご飯の残りを使って・・・
オートミールを食べました。
昨日の残りとは...コレ。

「しめじとニラの卵和え」
オートミールに
水を入れて火にかけて、
この残ったおかずを入れて
軽く煮込むだけ!
白だしを数滴足しました。
超簡単に完成したのがこちら。

リゾットみたいな見た目ですが、
だしの味が効いてて、
とっても美味しかったです!
30gは写真の2杯分だったので、
おかわりして、
満腹にもなれました(^^)
3日に1回くらいは、
オートミールを食べているのですが、、、
私がハマっている食べ方はこちらです!

『キムチ雑炊風オートミール』
オートミールに水を入れて火にかけて、
キムチ・豆腐・ネギを入れて軽く煮込む。
グツグツしてきたら、
溶き卵を加える。
白だし・薄口醤油を
少しずつ入れて味付けしたら完成!

これはもう何回もリピートして食べてます。
オートミールはトロトロですが、
豆腐と卵で更にトロトロに!(^O^)
キムチのピリ辛と
シャキシャキ食感が
良い仕事してくれていて、
だしを効かせてるので、
満足感あり!(^O^)
今後もこれは、
リピートしていきます。
オートミールが
どれだけダイエットに
効果があるのかは分かりませんが、
とりあえず、
体には良さそうなので、
続けてみまーす(^^)
では、また。
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