こんにちは(^^)
年末感が
一気に漂って参りました。
どこもかしこも人が多い!
身近でインフルエンザが
大量発生してるみたいなので、
人混みは裂けて過ごそうと思ってます。
ってことで、
我が家は年末も
引き続き節約生活です!(・∀・)
24日の買い出しを最後に、
まだ1円もお金使ってませーん(^^)
このまま30日まで
使わずにいけるかなー?
普通なら、年末年始で
何かと出費が多くなるところ、、、
全くお金を使わずに
過ごせるという状況に、
わくわく楽しくなってて、
私のモチベは上がってます!(笑)
私の精神どういう状況?笑
ただ、これで使わない分を
貯金できるっていう余裕があれば、
つもり貯金してるって感じで、
もう完璧な流れなのですが、
使えるお金なんて、
最初から無いので、
節約しても貯金が出来ず、
そこが大問題ですね。笑
それを踏まえて、
来年の目標を決めたので、
またそれは別記事にて。
そんな中、只今、
我が家で行われている
食費節約チャレンジ!(^^)
昨日の予定メニューは・・・

●厚揚げの揚げ出し
●チャーハン
2日目ですね!(^^)
予定通りに、
パパッと作って完了。
これをやってる期間は、
買い物にも行かなくて良いし、
メニューも悩まなくて良いので、
めっちゃ楽してる気分なのです!(^O^)
久しぶりに、
ワンプレートにしてみた。

野菜不足だったので、
千切りキャベツも添えました。
チャーハンには、
ハム・たまご・ネギを入れて、
塩胡椒・鶏ガラの素で味付け。
揚げ出し豆腐は、
厚揚げを一口サイズに切って、
片栗粉をまぶして揚げ焼きする。
水とめんつゆを加えて、
タレが絡まって、
トロッとしてきたら完成!
かつお節とネギをパラッと。

量が少ないかなー...
スープも必要だったかなー...
って思ったけど、
意外にボリュームあって、
満腹になりました(^^)
厚揚げって、
お腹に溜まるよね。
2日目の晩ごはんも、
めっちゃ美味しくできました!
今日は3日目。
このペースで
続けていきまーす。
では、また(^^)
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