こんにちは(^^)
急遽始まった、
食費節約チャレンジも
今日で最後です!(^^)
昨日の分をまだ
載せてなかったので一応。
昨日の予定メニューは、

●鶏挽き肉と卵で親子丼
●前日のサラダ
●玉ねぎと卵のスープ
この予定だったので、
サラダは作らなくて済むから
ラッキー!って思ってたら、
まさかの、お味噌汁まで
前日の分が残っていたので、
スープも作らずに済みました(^^)
ってことで、
昨日の晩ごはんは・・・

●親子丼 ●サラダ ●お味噌汁
親子丼は、
半額で購入した鶏むね挽き肉と
卵を使って。
粉末だし・しょうゆ・みりん・
酒・砂糖で定番の味付け。
ご飯の上に乗せて完成!
私は何でも、
つゆ超だくだくが好きです。笑

サラダとお味噌汁は、
昨日の記事に載ってるもの。
人参ときゅうりのサラダ。
玉ねぎと豆腐のお味噌汁。

前日の残り物のおかげで、
1品しか作らなくて良かったので、
めっちゃ楽でした(^^)
予定メニュー表とは
少し変わっちゃったけど、
これはOKだね!(^^)
食費節約チャレンジも、
今日までとなりましたが、
まだ数日やっていけそうな
余裕があるぞ。笑
では、
最終日の今日も、
気を抜かず、
出費0円を目指しまーす!
また更新します(^^)
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