こんにちは(^^)


急遽始まった、
食費節約チャレンジも 
今日で最後です!(^^)


昨日の分をまだ
載せてなかったので一応。

昨日の予定メニューは、
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●鶏挽き肉と卵で親子丼
●前日のサラダ
●玉ねぎと卵のスープ

この予定だったので、
サラダは作らなくて済むから
ラッキー!って思ってたら、

まさかの、お味噌汁まで
前日の分が残っていたので、
スープも作らずに済みました(^^)


ってことで、
昨日の晩ごはんは・・・
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●親子丼 ●サラダ ●お味噌汁


親子丼は、
半額で購入した鶏むね挽き肉と
卵を使って。

粉末だし・しょうゆ・みりん・
酒・砂糖
で定番の味付け。


ご飯の上に乗せて完成!

私は何でも、
つゆ超だくだくが好きです。笑

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サラダとお味噌汁は、
昨日の記事に載ってるもの。

人参ときゅうりのサラダ。
玉ねぎと豆腐のお味噌汁。

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前日の残り物のおかげで、
1品しか作らなくて良かったので、
めっちゃ楽でした(^^)


予定メニュー表とは
少し変わっちゃったけど、
これはOKだね!(^^)


食費節約チャレンジも、
今
日までとなりましたが、
まだ数日
やっていけそうな
余
裕があるぞ。笑

では、
最終日の今日も、
気を抜かず、
出費0円を目指しまーす!


また更新します(^^)