おはようございます(^^)
現在、食材が豊富な我が家。
色んな食材を使えるだけで、
料理の楽しさがUPします!
ただ、使い過ぎには注意して、
できるだけ長く持たせなきゃ...(・∀・)
そんな昨日の晩ごはんはこちら。

●肉なし肉じゃが
●ほうれん草と人参のナムル
●お味噌汁
久しぶりの
肉じゃが~!(^O^)
じゃがいも・人参・玉ねぎ。
(※貧乏飯なので、
お肉は全く入っておりません。笑)
肉じゃがは、
旦那の大好物ですが、
食材をダイレクトに使うので、
意外と食費がかかるメニュー。笑
久しぶりに作れました(^^)

お味噌汁は、
珍しく具材多め。
玉ねぎ・人参・もやし。
いつも1~2種類なので、
3種類入ってるだけで豪華!(・∀・)
ほうれん草と人参のナムルは、
昨日のブログに載せた、
作り置きしていたものです。

ごはんは、雑穀米。
まとめて炊いて冷凍保存してますが、
もう無くなっちゃうので、
また多めに炊いて冷凍しまーす!
こんな感じの晩ごはんでした(^^)
食材豊富っていう状況が、
すごく分かりやすいですね。笑
1人分の食材費は・・・
・じゃがいも 42円
・人参 27円
・玉ねぎ 18円
・ほうれん草 19円
・もやし 3円
合計 109円
(今回の分は、
ちょっと計算が難しかったので、
正確性が低いかも。。。)
100円ちょっとで、
晩ごはんが済めば上出来だー!(^^)
この食材豊富な状況を
いつまで続けられるかな!?
では、また更新します。
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