おはようございます(^^)


昨日は、
ずーっと作ってみたかった
アレを作ってみました。


それは・・・

ささみチップス！


ささみを半額で買えたので、
さっそく...(^O^)

ささみ３本使いました。

薄皮と筋を取って、
小さめのブツ切りにする。

ラップに並べて、
ラップをかけて挟む。

あとは、
麺棒などを使って
潰して伸ばす！！！

（麺棒が無い時には、
水筒やボトル・瓶・硬いラップの芯などを使って...。
柔らかいので手のひらでも潰せるくらいです。）


私が見たレシピに、
透けるくらいに薄く伸ばす
って書いてたので、、、

張り切って伸ばしましたが、
ちょっと薄すぎたかな？笑

伸ばしすぎて、
ラップからはみ出そうになって、
ラップ追加して範囲拡大。笑

ラップを剥がして、
クッキングシートの上に乗せて、
塩胡椒を振る。

あとは、
電子レンジ６００ｗで
３分チンするだけ！


分厚さによって、
裏表とも...って書いてたのですが、

私の薄さだと
表側３分だけで十分でした。

が、念の為、一応、、、

裏返して、
６００ｗ１分しておきました。

完成はこちら！

もうパリパリサクサクで、
食欲そそられる匂いで...

大成功でした！(^O^)


ただ、薄く広げた後に、
ラップから剥がす作業が大変だったので、

２回目以降は、
最初から下には
クッキングシートを敷いて、

ささみを乗せて、
上からラップを掛ける...

というやり方に変えました！(^^)

（全部が白と透明だから、
ちょっと見にくいですが...）

同じように、
潰して広げて・・・

上のラップだけを剥がせば、
そのまま塩胡椒を振れて、

そのまま電子レンジに入れられたので、
めっちゃ楽でした！(^^)

薄いときは、
裏面は１分だけにしたり、

ちょっと分厚い時には、
裏面を２分してみたり...

様子を見ながら
調整してみました！

（かなり分厚くない限り、
基本的に表面３分だけでも、
全然大丈夫そうでした。）


薄めも分厚めも、
色々やってみましたが...

どれも大成功でした！(^O^)

これを、
パリパリと割って、
食べやすいサイズに！

割りながら、
つまみ食い！(･∀･)

もう美味しすぎて、
止まりませんでしたー。笑

これはヤバイ！(^O^)

完全にスナック菓子。

サクサクパリパリで、
めちゃくちゃ良い音するし...笑


油も何も使わずに、
ササミと塩胡椒のみ。

塩胡椒もいらないくらい！

ヘルシー過ぎて、
美味しすぎて最高！(^O^)


どっちにしろ、
塩胡椒はめっちゃ少なくて良い。

だいぶ少なめにしたつもりだけど、
それでも少し辛かったです。


噛めば噛むほど、
ささみの味がしてくるけど、

それがまた美味しい。


分厚い部分ほど、
噛めば噛むほど
ささみ感あり！！

めっちゃ薄い部分は、
まじでずっとお菓子。

どっちも美味しかったです(^O^)

これはまた確実にリピートしたい！


ただ、、、
ひたすら何度も何度も
コロコロ伸ばしてチンして...
って繰り返したのに、

食べ出したら止まらなくて、
一瞬で無くなる...という悲しさ。笑


またササミを買った時には、
作ろうと思いまーす！(^^)


では、また更新します。