おはようございます(^^)


かれこれ１年以上、
日々ダイエットに励んでいて、 
ほぼ毎日筋トレをしている旦那。

そんな旦那も、昨日で
筋トレ納めをしておりました！


今年の年末までの目標は、
－１０ｋｇでしたが、

１１月に見事達成し、
１２月で更に－１ｋｇ。

合計－１１ｋｇ。

完全に今年の目標を
達成しております！(^O^)

ほんと凄いわぁ...


来年の目標は、
更に６ｋｇ痩せて、

最終目標の
１７ｋｇダイエットを
成功させるそうです！

旦那なら出来そうな気がする～


病気や薬の影響が強い中、
それに負けずに痩せてる旦那に
冷静に感激しております。


そんな、筋トレ納めをした旦那が、
昨日は夕方からキッチンへ。

年末年始で
ゆっくり食べられるように

「ダイエット用の
おやつ作っとく～！」って。

ほんとどこまでも凄いよ！(･∀･)


って、黙々と作ってて、
完成して出てきたのがコレ。

●チーズケーキ風おからケーキ
●ガトーショコラ風おからケーキ

旦那は、これまで、
色々なヘルシースイーツを作り続け、
どんどんレベルが上がってます！(^^)


チーズケーキ風には、
ヨーグルトを使ったらしい。

ガトーショコラ風には、
ココアパウダーを。


どちらも、
おからを使って
甘さ控えめで超ヘルシー！

おからケーキは、
すぐお腹に溜まるから
旦那は気に入っております。


めっちゃふわふわで柔らかくて、
あんまり甘くはないけど、
味はしっかりあるので、

私的には完璧だと思ったけど、、、


旦那は、
色々改善点を考えてました。笑

次は、、、
もう少し水分を足そう。
ココアパウダーを減らそう。
甘さをもう少し入れよう。

って、何やら
ブツブツ言ってた。笑


その勢いで、
また何か作りだし・・・

おから蒸しパンまで作ってた！(･∀･)

これ、電子レンジ２分半で
簡単に作れるそうです。

すごいね～！！


これもまた２種類の味。

プレーンと、
黒ごまきな粉。


こっちも、
ちゃんと甘さ控えめで、

おからを使ってるから、
お腹に溜まる～！(^^)


年末年始の、
朝やお昼ごはん、
小腹が空いた時などに、

少しずつ食べて、
正月太りを避けるそうです。


（私は、シフォンケーキを
リクエストしたけど、
作ってくれるかな～？笑）


ってことで、
今年も残りわずかですが、

我が家は引き続き、
ダイエットに節約に、
がんばりまーす(^O^)


では、また。

おはようございます(^^)


私の職場...

だいぶ前から、
呪われているという噂の
私の職場...

もう笑えないくらい、
本当に呪われているかもしれません。笑 


まさかの大問題が発生して、
急遽、あと２ヶ月で退職することに
なるかもしれません...(ToT)

また詳しくは、
後日書かせて頂きます。

今は、まだ心がソワソワというか、
胃が痛い感じなので、
落ち着いてから書きます。笑


私の最近の、
この落ち着かない状況が続いている中、、、

旦那は１人で
趣味を堪能しており、、、

毎日のおうち生活を
楽しんでくれております！(･∀･)

その趣味の１つである、
お菓子作りも極めている。


色々作って挑戦しておりますが、
最近は初めてシフォンケーキ作りに挑戦！

仕事から疲れて帰って来たら、
手作りシフォンケーキがあって、
私を美味しい糖分で癒やしてくれました。笑


もうめっちゃフワフワモチモチで、
過去最高に美味しかった！(^O^)

「もう今日の晩ごはんはこれでいい～！」
ってなったくらいパクパクいっちゃいました。笑


旦那的には、
色々と反省点があるらしく、、、

膨らみが足りないとか、
型から外したら形が崩れたとか、
色々言ってましたが、

私からすれば、
何の問題も無し！完璧な美味しさ！(^O^)


でも、まだまだ作りたいらしく、
紙製の型じゃなくて、
アルミ製の型が欲しいみたい。笑

思ったよりちょっと高いけど、
何回も作るなら、
紙製を使い捨てするよりも、
アルミ製の型で何度も使える方が良いよね(^^)


１度ハマると、
本当に続く人だから、
尊敬しております！(･∀･)


安定のパウンドケーキは、
もう手慣れた感じで、
ちゃちゃっと作ってくれます。

今日の朝も、
この作ってくれてたパウンドケーキで
私の朝ごはんを済ませました。

食べかけ～　笑


時間がない時、
サッと食べられるので、
ほんと最高です！

ダイエットを意識して、
ちゃんと糖分も抑えられてて、
使う材料も色々考えて作ってくれているので、
安心してパクパク食べちゃいます。笑


この手作りスイーツに癒やされながら、
私はただただ働くのみ！(笑)


節約貧乏生活も
相変わらず続行中なので、

そちらのお金事情なども
またどんどん載せていきます。


では、また更新します。

こんにちは(^^)


以前にも、
旦那の最近の趣味として載せた、
お菓子作り。

１度ハマると継続力が凄いので、
相変わらず、色々作っております。

（私は完全に飽き性なので、
旦那のずーっと続く力が羨ましい。笑）


そして、ついに
パン作りまで始めました！ 

何故か、気合いが入ってる時には
パンを作りたくなるらしいのですが、

本当にビックリする美味しさで、
私はただただ感心しております。笑


旦那が作ったパンはこちら。

これは、ちぎりパン。


フワフワでモッチリで、
とっても甘くて美味しい！

何も付けなくても、
十分美味しい！(^O^)

時間が無い時の、
私の朝ご飯になることが多いです。


パンも数回作ってますが、
他にも、、、

これは、おからケーキ。


ダイエットを意識し始めてから、
食べても大丈夫なヘルシースイーツを調べて、
色々作っているみたいです！


甘さ控えめだけど、
食感や優しい味にハマって、
パクパク食べちゃうやつ。


最初は、おからパウダーを入れすぎて、
パサパサになったりしてたけど、

自分でレシピを調整して、
試行錯誤しながら極めております！(･∀･)


そして、更に、
ダイエットを意識して、、、

豆腐のチョコムース。


「今日はデザートがあるから、
お腹を少し空けといてね。」って言われてて、

（帰宅後に、冷蔵庫の一番下は
空けないでと言われてました。笑）


食後にこれが出て来た時には驚いた！

豆腐だし、
甘さ控えめだけど、

しっかり、
チョコやカカオの風味が強くて、
めっちゃ美味しかったー！(^^)

ダイエットには、
ココアパウダーが良いって分かって、
これを作ることにしたらしい。


元々、めっちゃ甘党で、
ケーキも１ホールなんて、
余裕で食べちゃう人だったので、

（それでも病気発覚前は、
太らずにずーっと細かったので、
ほんと謎すぎた！笑）


ダイエットをしていても、
やっぱり甘い物は必要らしくて、

そこを自分で作って、カロリーを抑えて、
罪悪感なく満足できるようにしてるみたい！

ほんと感心します！(^^)


そんな努力もあって、
どんどん痩せている旦那。

私もそれに便乗していかなければ！笑


では、また更新します。

こんばんは(^^)


先ほどの
ブログに書いた通り、

ここ１週間は仕事が
死ぬほど忙しくて・・・ 

毎日残業して帰宅。


疲れ切って帰宅後、、、

体は気持ち悪い感じがするから
お風呂はすぐ入れるんだけど、

（もう座っちゃう前に、
荷物だけ置いたら、玄関から
そのままお風呂に直行してた。笑）

お風呂から出たら、
そのまま睡魔に襲われてました！


そこで旦那から、
「何かちょっとでも食べたらー？」
との問いかけに...

「う～ん・・・」
と曖昧な返事をする私。

そして旦那が、
強制的に用意してくれる晩ご飯。


「とりあえず、白米
食べとけば大丈夫だから！」

っていう、
何だか昭和的な思考で、

目の前に用意されたのがこちら。

★白米＆きゅうりの漬物★

お昼からキュウリを漬けて、
作ってくれてたらしい！

ありがたや～！(･∀･)


いつもの浅漬け系かと思ったら、
ポン酢と醤油？的な感じで、

めっちゃサッパリで
美味しかったー！(^O^)

まんまと旦那の作戦にやられて、
白米が進んじゃいました。笑


そんな感じで、ここ最近、
旦那が軽く用意してくれてた晩ご飯。


時には、、、

ご飯の残りと素を使って、

☆そ☆ば☆め☆し☆


更に、別日。

私が、
「今日はお腹ペコペコだー！」
って言いながらお風呂に入ったら、

ガッツリ系な、
こんなものを...

★卵そぼろ丼★

この味付け、
めっちゃ私の好みで、
ちょー美味しかった！(^O^)

また近いうちに
リクエストしよーっと(^^)


こんな感じで、
めっちゃ簡単かもしれないけど、

疲れてる私に、
色々用意してくれる旦那には、

本当に感謝の日々です。


２０時頃に帰宅して、
お風呂に入って、
ご飯を食べて、
２１時過ぎに寝る。

私は何故か、
ちょうど６時間後には、
目が覚めちゃう体なので、

（歳を取ると、
長時間連続で寝れなくなった。笑）

夜中３時過ぎに起きて、
ゴソゴソ動きだす。

そして、
５時頃から少し仮眠をとって、

８時頃から準備して、
また仕事に行く。

...という生活を
繰り返しておりました！(･∀･)


来週からは、
残業まではないと思うので、

また自分の生活リズムを
取り戻していきまーす！(^^)


では、また更新します。

おはようございます(^^)

昨日は、
仕事が終わってスマホを見ると、 
旦那からLINEが。

「今日の晩ご飯、
何でも良いなら俺が作るから、
買い物は別に行かなくて良いよー！」

お言葉に甘えて、
買い物せずにすぐ帰宅。笑


帰宅して、
お風呂に入ってる間に
何やら作ってくれてて・・・

出てきたのがこちら！

★デミオムライス★

お皿のチョイスも相まって、
見た目の豪華さに驚き！(･∀･)

ウインナーが斬新。
そして、なんだかオシャレ。笑


デミグラスソースも
ちゃんと作ったみたい。やるじゃん。

ケチャップライスにも、
切ったウインナーが入ってました(^^)


ただ、卵を失敗したらしく...
「卵失敗したー！
やりたい感じがあったんだよー！」
と落胆しておりました。笑

なんか予定では、
ふわとろたまごにして、
上にトロンと乗せるはずだったらしい。笑


でも、めっちゃ美味しくて、
スプーンが止まらず・・・

いっきに完食しちゃいました(･∀･)

豚汁生活が終わって、
まだ買い物に行ってなかったので、
家に食材がほぼ無い状態なのに、

残ってる少ない食材だけで、
晩ご飯を作ってくれたことに感謝！


貧乏飯ＯＫな我が家では、
どうにかなるんです！(^O^)


でも、さすがに、
卵もウインナーもなくなって、

いよいよ、
何も無くなった我が家。笑

今日は、さすがに
買い物に行こうと思います(^^)


それでも毎日貧乏飯には
変わりないですが・・・

また更新しまーす！

おはようございます(^^)


相変わらず、
職場トラブルでの事件が続いており、
ストレスは全く解消されていませんが...


気持ちを切り替えて！！！


私が料理をサボっていた期間。
（今回は長かったー！笑）

時々、旦那も
作ってくれていたのですが・・・


卵の賞味期限が
近いと気付いた日から、

簡単な卵の
消費料理が続きました！(^^)


せっかく作ってくれたので、
いくつか写真を撮っておきました。

まずは、こちら。

★ツナマヨ卵かけご飯★

シンプルだけど、
贅沢な１品です！(･∀･)

貧乏人にとって、ツナ缶は
割とお高め食材でございます。笑

ツナマヨ・生卵・ネギ・塩胡椒。

美味しかったです(^^)


次はこちら。

★とんぺい焼き★

これが出て来た瞬間、
「マヨネーズかけ過ぎじゃない？」
って正直思ったけど...笑

中には野菜たっぷりで、
全然ちょうど良かった！(･∀･)

玉ねぎ・もやし・キャベツの
炒め物がたっぷり入ってて、
すごく美味しかったです(^^)

旦那も貧乏飯を心掛けてくれてるので、
もちろんお肉は入ってません。笑


更にお次はこちら。

★卵そぼろ丼★

挽き肉があれば、
２色丼にしたかったらしいけど、

残念ながら無かったので、
卵オンリーのそぼろ丼。

（卵が細かくならなーい！
って嘆いておりました。笑）

あまじょっぱい味付けで、
めっちゃ美味しかったです！


今回は、旦那のオススメの
マヨネーズがけにしてみました。笑

なかなかハマりました(･∀･)


４つ目はこちら。

★デミオムライス★

旦那お得意のデミグラスソース。
相変わらず最高でした！！！

中はシンプルなバターライス。
具材は、玉ねぎの
みじん切りだけだったかな。

卵もとろふわで、
もうめっちゃ美味しかった(^O^)

今回はちょっと贅沢に、
スライスチーズが乗ってました。


最後はこちら。

★卵チャーハン★

もうこれは、
卵を使いたい時には、
私も高頻度で作るやつ。

いつも最後はチャーハンで、
使い切っちゃう流れです(･∀･)

ウインナーと卵だけで、
とってもシンプルですが、
それが十分美味しいんですよね(^^)


という感じで、
無事に期限間近だった
卵を使い切ってくれました！(^O^)

多分、最後の方は、
もう期限切れてたはず。笑

まぁ、火を通せば、
普通に食べられるので
我が家では全然ＯＫです！(･∀･)


私があまり料理をしてない期間、

「料理は好きだけど超苦手」
といつも言っている旦那も、

こうやって頑張って
色々作ってくれていたので、
本当に助かったし
すごく嬉しかったです(^^)


ちゃんと感謝して、
私も料理するようにします。笑

あー完全に怠け過ぎてるな...笑


では、また。

こんにちは(^^)

あっという間に３月突入。
１週間振りのブログとなりました。
お久しぶりでございます。

想像以上の仕事の疲れで、
仕事でダウンしておりました(ToT)


２月末にかけての
棚卸し業務... 

まじ地獄だったー！(･∀･)笑


久しぶりにヤツが
荒らしにきましたよ。

そう。あの・・・
ヤバイ女上司！笑

（※詳細は過去ブログにて。）


さらに、、、
今月から社長も二代目となり、
息子が会社を継ぐこととなり・・・

もう問題だらけ！(ToT)


私は店舗スタッフの仕事から、
早い段階で身を引いたので、
今は平和に仕事ができているものの・・・

表で働く店舗スタッフは、
いまだに闘っております。


私がこの会社に移ってから、
１年ちょっと...

すでに２６人の
スタッフが辞めております。


愚痴を書き出したら、
もう止まらなくなるので、
やめておきますが...笑

この数字だけで、
どれほど異常なのかを
察して頂きたい！(･∀･)


この超ブラックな会社、
ネタだけは豊富にあるので、
誰か漫画にでもしてほしいくらい(笑)

ヤバイ女上司と、
息子社長のパワハラ発言だけでも、
無限にあるので、
今度書きだしてみようかな。笑


という愚痴はさておき・・・


残業三昧の毎日で、
私が疲れ果てている期間、
晩ご飯も作ってくれた旦那さん。

家でも仕事している時、
そっと横に置いてくれたのが
こちら！(^O^)

シンプルだけど、
それが嬉しいんだよね！(^^)

●天かすおにぎり
●焼きおにぎり
●ウインナー
●ゆでたまご


天かすおにぎりは、
私もずっと気になってたやつ！

天かすと青のりとめんつゆ
だったかな？

美味しかったでーす(^O^)


そして、焼おにぎり。
めっちゃ美味しかったよー！

醤油・みりん・だしの素・ゴマ油を混ぜて
フライパンで焼いたって言ってたかな？

仕事放置して
パクパク食べちゃいました！(･∀･)


そして、次の日だったかな。

私のリクエストで、
いつものパスター！(^O^)


もう我が家の定番。

久しぶりにツナ缶を買ったので、
入れてもらったら、
やっぱり美味しかった(^^)

写真を撮ってないだけで、
色々作ってくれてたので、
ほんと感謝しております！


また仕事は
少し落ち着いてきたので、
ちゃんと料理しまーす！(･∀･)

では、また。

こんにちは(^^)

最近も相変わらず、
旦那も料理をしてくれてます！

特に、休日のお昼ご飯が多いかな。


最近も、、、
めっちゃ美味しいものを作ってくれて、
また食べたい気持ちが溢れております！(･∀･)

まずはこちら。
『塩油飯』


これは、、、
料理研究家リュウジさんのレシピ。

炒めないチャーハン「塩油飯」の
動画を見て作ったらしい！

さすがでした！(^O^)

もう美味しくて美味しくて・・・


チラッと聞いたら、
電子レンジしか使ってないみたい。

旦那的には、
お皿１枚しか洗い物が出ない所にも
感激しておりました！

さすが主夫目線。笑


卵黄とネギだけで、
あとは調味料だけ。

具材がこんなにもいらないなんて、
まさに我が家の心掛けている、
“貧乏飯”に適しているー！(笑)

リュウジさんのレシピを
貧乏飯として取り入れるなんて、
失礼すぎるだろ！(ToT)笑


とにかくこれは
超美味しかったので、

また近いうちに旦那に
リクエストするつもりでーす(^^)

あー写真見るだけで、
早く食べたい！笑


そして、お次はこちら。
『ハムパスタ』


もう私は、すーぐ
パスタをリクエストします。笑

（もう私の中では、
パスタは旦那担当となっておる。笑）

今回のも激うまでした(^O^)


今回の味付けは、
めんつゆ・にんにく・塩胡椒
って言ってたかな？

いや、他にも何か
言ってた気がする...笑

私は自分で作る気がないから、
ちゃんと覚える気がないのですよ...(･∀･)


ハムは半額で買って
冷凍保存していたもの。

ずっと使うタイミングを見失ってたので、
使ってくれて助かりました(^O^)


具材は半額品の厚切りハムだけ。

１人分の食材費は・・・
●パスタ麺　２８円
●厚切りハム　２５円

合計５３円。


材料費をこんなにかけずに、
こんなに美味しいものが食べられるなら、
もうほんと一生貧乏飯で良いよ！笑

たまにの贅沢は挟みたいけど。
欲張り。。。笑


という感じで、
我が家の最近の主夫ランチ！

最高に美味しい２品でした(^^)

次回にも期待したいと思いまーす。

では、また。