続けて、投稿でーす(^^)
先ほどの記事に載せた、
貧乏アヒージョ!(笑)
(見てない方は、
1つ前の記事を見て頂けたら
分かると思います。)
それを、
アヒージョとして
食べるだけでなく・・・
ただでさえ、
お金が掛かってないのに...笑
更に違うメニューにして
食費を浮かせます(・∀・)
具材も、
ジャガイモと玉ねぎだけで、
更にオリーブオイルも少なめの
貧乏アヒージョ!!!
もはや、
アヒージョと名乗っては
いけない気がする...(笑)
そんなアヒージョを
ランチに・・・(^O^)
それはパスタ!!!
残ったアヒージョを
ペペロンチーノにアレンジするのは
よく聞きますよね(^^)
我が家のアレンジは、
ペペロンチーノにも満たないもの!(笑)
本当なら、
ベーコンや鷹の爪を入れて
作りたいペペロンチーノ。
我が家にそんな食材はなく・・・
とりあえず、パスタ麺を
アヒージョに絡ませて・・・
醤油を少しプラス。
鷹の爪の代わりに、
一味でピリ辛に!(^^)
残念ながら、
我が家のアヒージョは、
ペペロンチーノに届かず...(笑)
ペペロンチーノ風の
パスタが完成!

これはこれで
美味しいのよー!(^O^)
じゃがいもと玉ねぎも
良い感じにトロトロで、
最高のランチパスタでした(・∀・)
ただでさえ少なめの
オリーブオイルを
全て使い切れて満足満足!
我が家は何も
捨てませんよー(笑)
貧乏生活中の我が家は、
こんな感じで、
“〇〇風”っていうメニューを
よく作るのです!!!
我が家なりの貧乏飯。
そのおかげで、
食費がだいぶ浮いてます(^^)
完全に私の
思い付き料理ばかりだけど、
これからも色々
レパートリーを増やしたい!!!
がんばりまーす(^O^)











