カテゴリ: *節約貧乏ごはん*



おはようございます(^^)

昨日の夕方、
実家に来ていた姪っ子たちから電話が。

「ねぇ、一緒に
マカロニサラダ作ろう?
」

だいぶ頻繁には会ってるけど、
その誘い方なに!(笑)


まぁ、私の癒やしの
可愛い姪っ子たちからのお願いなら、
まんまと行くよね~(・∀・)笑

すると、母から、
「キュウリとハムが
無いから買って来て~!
」と。

さては、周りに居る大人たち、
買い物に行くのが面倒だから、
私を誘導するように仕向けたな...(笑)

まぁ、そんな策略でも、
結局行っちゃうよね~!(・∀・)


ということで、
着いてすぐに調理開始。

最近、料理に興味津々な
小学生低学年女子2人。

とっても良いことですね(^^)


でも、、、、
「私がやるー!」
「もうやめてよー!」
「順番守ってよー!」
「〇〇ちゃんだけズルーい!」

こんな
争いごとは
日常茶飯事
ですよね(笑)

1人で作るより、
3倍
の時間が掛かる...(・∀・)

まぁ、これもお遊びだと思えば、
かなり健全
な遊びだ。笑


そして、無事に完成!

めっちゃ美味しく出来ました(^^)
(バタバタしてて写真撮るの忘れた。)

その流れで、
私は実家で晩ご飯を済ませ、


夜に帰宅して、
今度は旦那の晩ご飯作り!

簡単にお味噌汁と、
お肉を焼いただけ(・∀・)

でも、持って帰ってきた
マカロニサラダも1品加えると、、、
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なんということでしょう。
いつもの貧乏飯が、
何だか豪華に見えるではありませんか。

やっぱりプラス1品、
大事ですよねぇ~(・∀・)


でも、
牛肉はしっかり半額品で、
何らいつもと変わりません!笑

1人分の食材費は・・・

●牛肉(半額品) 70円
●エリンギ 17円
●新玉ねぎ(貰い物) 0円
●人参(貰い物) 0円

合計87円



親戚に野菜を貰えたおかげだけど、
牛肉入れてもこの食費なら、
大満足な貧乏飯でございます(・∀・)
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今回買った牛肉、
少し味見したら、、、

安かったのにめっちゃ柔らかくて
かなり美味しいお肉だった。

リピート決定です!
(半額の時だけね。笑)


最初からプルコギ風の味が
付いてるお肉だったけど、

野菜などを入れて
カサ増ししたら薄くなったので、

焼き肉のタレで
いつも通りに炒めただけ(^^)


姪っ子ちゃんたちと作った、
マカロニサラダのプラス1品のお陰で、

ちょっぴり豪華に見えた
我が家の貧乏飯なのでした!

ちゃんちゃん(・∀・)



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こんにちは(^^)

昨日は、
旦那が夕方から予定があって、
私が帰宅する時間には
もう居ないとのことでした。 

今日はお茶漬けでも、
軽く食べれば良いかなー!

なんて思いながら、
帰宅すると・・・

まさかの、
晩ご飯が用意されました。

めっちゃ嬉しいやつー!(^O^)


先にお風呂も済ませて、
1人時間満喫タイム開始!(・∀・)

晩ご飯をゆっくり食べながら、
YouTubeやNetflixを見る。

一人の時の、
私のルーティン。笑


旦那が用意してくれていた
晩ご飯は、、、

冷やし中華でした(^^)
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前日の残りの
お味噌汁も一緒に。

さっさとテレビの前に運んでスタンバイ。笑


それを遠くから見た時、、、

「え、何か寂しいやん。」

って思った光景が・・・

小さいテーブルがポツン...(笑)

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冬はコタツなので、
大きいテーブルだし、

コタツを片付けた今も、
旦那と2人で食べる時には、
大きいテーブルを出すのですが、、、

コタツも無くて、
1人の時には、
小さいテーブルで
済ませちゃうのです(・∀・)


別にこれで十分なんだけど、
端から見たらめっちゃ孤独感。笑

まぁ、そんな事は気にせず、
一人時間を満喫しましたとさ!(^^)


ちなみに、
この小さいテーブルは、

私が学生の頃、バイト先で買った、
キティちゃんの折り畳みテーブル。
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かれこれ、
もう15年以上使っている!

確か、チラシ商品の
特売で599円だった気がする。
今考えると、学生の頃から
安いものを選んでいたのね。笑



何度も捨てようと思ったけど、
結局ずーっと残ってます。


引っ越す度に、、、
断捨離をする度に、、、

いつも一旦は、
捨てるものリストに入れるけど、
結局毎回持って来ちゃうやつ!

ちょこちょこと使える
結構便利な奴なのよ。笑

内職の時もずっと使ってたから、
目印の線が何本も。笑


別にキティちゃんが良い訳でもないし、
ちょこちょこ使うなら、
ちょっとオシャレなものに
買い替えようかとか、、、

今まで何度も考えた事もあったし、
探したこともあったけど、

結局、この子がずっと居るのよ。笑
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恐らく、今後も
使い続ける事でしょう(・∀・)

そろそろ線を消してあげようかな。笑

旦那が1人の時も、
何かとこれを愛用してるらしい(笑)


ということで、
話がズレましたが、

旦那が晩ご飯を
作ってくれてたおかげで、

久しぶりの1人時間を
より楽しめました(^^)


では、また。



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こんばんは(^^)

料理も頑張ってくれている
我が家の主夫くん。

最近は、ランチを
担当してくれております!


ランチは1品で良いから、
どうにかなるらしい(笑)

作ってくれるなら、
晩ご飯も別に1品で
全然良いんだけどな。笑

まぁ、
1食作ってくれるだけでも、
どれだけ助かることか...

感謝ですね!(^^)


ある日の休日、
ゴソゴソと調理開始してくれてて、

出て来たのがこちら!
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えぇぇ~!?
急にレベル上げて来た感!笑

ワンプレートにしてくるあたり...
ついに“映え”を狙いにいきましたか。笑

味ももちろん美味しくて、
最高のランチタイムとなりました(^O^)


そして、ある日のお昼には、、、

ドライカレーを作ってくれました。
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温泉卵まで作ってくれて、
またワンランク上げてきましたねぇ~(笑)


そして、翌日のお昼には、、、

余ったドライカレーをリメイクして、
上手に食べきる方法まで
身に付けてらっしゃいました。笑
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この、ふわとろ卵が
美味しさUPさせてくれます(^O^)


そして、次のランチは、

夫婦で大好きなパスタ!!!
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パスタは旦那が作る方が美味しいから、
食べたくなったら、すぐ頼みます(笑)

毎回少しずつ、味を変えて
研究しているらしい(・∀・)


いつも美味しいのですが、

この時のパスタが、
もう最高で最高で・・・

まさかの2日連続で、
お願いしちゃった!(^O^)


「もう昨日の厚切りハム無いよ~!」
って言いながら、、、

ウインナーで代用して
快く作ってくれました(^^)
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前日と同じ味付けで、
お願いしました!(・∀・)

やっぱり最高!

(だけど、、、
ウインナーではカバーしきれない、
厚切りハムの美味しさに
気付いてしまった我が家なのであった。)



味付け聞いたけど、
忘れちゃった。

自分では作る気ないから、
そもそも覚える気がない私...(笑)


という感じで、
食材費を掛けずに、

ちゃーんと“貧乏飯”を意識して、
色々作ってくれる主夫くん。

ありがたいですねぇ(^^)


今後も引き続き、
お願いしようと思います(^O^)

では、また。



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こんにちは(^^)

昨日の晩ご飯は、
ピーマンの肉詰めでした! 

旦那の大好物。

元々ピーマンが大好きな旦那(・∀・)

結婚して大好きになったハンバーグと、
元々大好きだったピーマンの
コラボレーションは最高らしい。笑


また今年もピーマンの
時期が近付いているので、

また我が家にも
どんどんピーマンを使った料理が
続く時期が到来するでしょう。

いくら旦那が好きでも、
高い時期には買わないからね(・∀・)笑


時期じゃなくて価格が高い時期でも、
旦那からのピーマンコールは
鳴り止みませんが、、、

そこは完全無視で
行かせて頂いております。笑


久しぶりに特売で
大きいピーマンが安かったので、

昨日はピーマンの肉詰めを!(^^)


それを発表した瞬間の、
旦那の喜び方・・・

それはまるで小学生男子!(笑)

まぁ、作りがいがあるので
良しとしましょう(・∀・)



(前振りが長くてすみません。)

昨日の晩ご飯はこちら!
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(もったいぶって出した割には、普通に質素!笑)
(いつものことですが...)


ピーマンの肉詰め、
私はいつも、よくある定番の形、
縦に切って詰めるパターンだったのですが、

今回は、ずーっと気になってた
この形にしてみました(^O^)


横に切るバージョン。
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作る手間は、
どちらも同じでしたが、、、

見た目が可愛い感じ(^^)


それにこっちの方が
食べやすかった気がする。

小さいピーマンで作れば
一口サイズに出来るし。

今度それやってみよう!(・∀・)


作り方は、普通です!

合挽き肉・玉ねぎ・
塩胡椒・卵・パン粉
を混ぜて、

中をくり抜いた
ピーマンに詰めて切るだけ。


あとは表面を軽く焼いて、
だしの素と鶏ガラを水で溶いたもので、
火が通るまで少し煮込みました。

だしで煮込むことで、
何も付けなくても美味しいやつ!

後半は、
オーロラソースで頂きましたが。
(マヨネーズ・ケチャップ・ソースを混ぜたもの)


そして先日、
親戚から野菜を沢山貰ったので、

それらを使って、お味噌汁も(^^)

白菜・大根・玉ねぎ・ネギ、
具沢山に仕上がりました!

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付け合わせのキャベツも貰い物。
(ありがたいねぇ~助かるねぇ~)


千切りキャベツにしておくと、
小腹が空いたときには、
それでお腹を満たすという...

貧乏な我が家にとっては
完全におやつ感覚!

家計にも身体にも優しいよ?(笑)


という感じで、
昨日の晩ご飯タイムも、
大満足で幕を閉じました(・∀・)

ピーマンは特売品、
挽き肉もしっかり半額品。
野菜は全て貰い物。


1人1食90円くらいかな?

相変わらず、
毎日貧乏飯やってま~す(^O^)笑


さて。今夜は何を作ろうか。



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おはようございます(^^)

最近、ごはんしか載せてないなぁ。

って思いながら、
昨日の晩ご飯でーす!(笑)


昨日は、
鶏のせせりが半額だったので、
久しぶりに購入。

255円の半額で、127円でした。

半額品バンザイ!(^O^)


そして、シンプルに
もやしと炒めて、、、

こんな晩ご飯に。
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ザ・質素!(笑)

シンプルというか...
質素というか...


全然映えない、
これが我が家のリアル貧乏飯。笑


モヤシとセセリを
塩胡椒で炒めただけ。

本当は、
ネギマヨポンにする予定でしたが、

旦那から塩胡椒だけが良いとの
リクエストが!(^^)


塩胡椒をちょっと多めに効かせて、

鶏の脂と塩胡椒の感じで、
ご飯が進むやつー!笑


そして、お味噌汁は、
モヤシと玉ねぎ。

これまたシンプルに!(・∀・)


そういえば、
最近味噌を変えました。

気になってたコレ。
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赤味噌好きだし、
味噌カス嫌いだし、
これは最高。

めっちゃ好きー!(^O^)

なにより、
味噌こし使わなくて良いから
楽。笑


今までずっとリピートしてた
白味噌も好きなので、

2種類ストックしておいて、
気分によって変えるのがベストかな(^^)

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そんな昨晩の、
1人前の食材費は・・・

●せせり(半額品) 63円
●もやし 9円
●玉ねぎ 16円
●青ネギ(貰い物) 0円

合計 88円


我が家のリアル貧乏飯。

全然映えなくても、、、
安い食材ばかりでも、、、

美味しく食べられて、
お腹いっぱいになれば、
もう大満足!!!(^O^)


では、また更新しまーす。



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こんばんは(^^)

さっき晩ご飯を食べたのですが、
ブログにはお昼ご飯を。笑


今日のお昼ご飯は、
こんな感じでした(^O^)
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★焼きそば
★肉まん

まぁ、お昼なんて、
これで十分ですよね。笑


1人分の食材費
、

100円くらいかな。

目標99円以下なので、
ギリギリな気がする。笑

見た目は
質素なのに!


焼きそばには、
玉ねぎとウインナーを入れて。

ウインナーが残り3本だったから、
薄く切って量を誤魔化した。笑


肉まんは、半額で買ったもの。

温めるだけ!
ポン酢とラー油を
付けて食べるのが好き。



最近、私たちが
ハマっている焼きそば。

それはコレ。
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『マルちゃんの焼そば』

今までは、
名城食品の焼そばや、
コスモス薬品の焼きそばを
買っておりました。


しかし、少し前に、
このマルちゃんの焼そばが
8割引になっていたので、
初めて買って食べてみました(^^)

すると、、、
めっちゃ美味しい!!!

細麺で、味も、
私たちのタイプ(^O^)


元値で買うと、
いつも買う種類より少し高いけど、

特売の時など、出来るだけ
安い時を狙ってリピートしています。


3食入りで149円とか。

今までは99円とかだったので、
少しグレードが上がりました(・∀・)笑


8割引が無かったら、
買わなかったものだから、
美味しさに気付けて良かった!(^O^)

値引き品には、
こういうメリットもございます。笑


そして、、、

もう1つハマっているもの。

それは、これ!
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ゴマ油入りラー油。

これは画期的!(^O^)


今回は肉まんに
付けて食べました。

ポン酢にコレを入れて、
ちょっと付けて食べる。

最高に美味しい!


我が家では、
ラー油もゴマ油も
結構頻繁に使うので、

この商品はベスト!(^O^)


きっとこれも我が家で
リピートされる事でしょう。


焼きそば麺とラー油。

以上、貧乏夫婦が
最近ハマっているものでした(^^)


では、また。



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こんにちは(^^)

昨日は、夜ブログを書いたのに、
投稿ボタンを押さずに寝てました(笑) 

あとちょっとのとこで、
力尽きていた...(・∀・)


昨日の夜は、
旦那が実家に用事があって、
夜遅くまで居なくて私1人でした。

1人時間を堪能する予定が、
めっちゃ早く寝てた...という結果!(ToT)


そんな昨日の晩ご飯は、、、

旦那が実家で
食べるということになり、

私は1人晩ご飯!

...ということは、
超絶手抜きー!(^O^)笑


そんな昨日の、
私1人の晩ご飯は...
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★ブリの照り焼き
★お茶漬け


これがリアル!!!(笑)


魚が付いてるだけ、
まだ全然マシよ。笑

本当は魚も焼きたくなかったけど、
今日の晩ご飯用として、
すでに解凍しちゃってたから、
仕方なく焼きました(・∀・)



まぁ、焼いただけだけど。笑

半額で買って冷凍保存しておいた、
味付けもしてある焼くだけのやつ。



あとは、残ってた
冷やご飯でお茶漬け!


普段から我が家は、
節約飯を通り越して
貧乏飯なのに、、、

これはもう、極貧飯!(・∀・)


1人だと、
こんなもんですよ(^O^)

自分が独身だったらと思うと、
ゾッとします。笑


そして、食後には、
頂いたお菓子!(・∀・)
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超好きなやつー!!!


こんな感じで、
1人でまったり過ごして、

このブログを書いてたら、
いつの間にか寝てて、

深夜に帰ってきた旦那に
起こされましたとさ。笑


また更新しまーす(^^)



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こんばんは(^^)

今日は休みー!

でも、明日は
朝から少しだけお仕事へ。

早起きするの面倒くさい...(ToT)笑


さて、今日の晩ご飯は
実家で食べたのですが、、、

お昼ご飯は
旦那が作ってくれました(^O^)


主夫飯。
ありがたいですねぇ。

今日は、パスタでした(^^)

じゃん!
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ツナとハムの和風パスタ。
味付き玉子付き。


以前、母からツナ缶を
たくさん貰ったので、、、

ツナ入りパスタを
何度か作ってくれたのですが、

旦那がハマったらしい。笑


とっても美味しいので、
私はいつでも大歓迎!(^O^)


今回の味付けは、
・お吸い物の素(永谷園)
・マーガリン(バターの代わり)
・醤油 ・塩胡椒 らしいです。


お吸い物の素を使ったパスタ、
前から作ってくれてますが、

お吸い物の素に、
マヨネーズと明太子を
混ぜるのも好き!(・∀・)

我が家にとっては、
明太子もお高め食材なので、

頻繁には作れませんが...(笑)



そして、豪華に
味付き玉子も付いちゃって。

最高でした!(^O^)

冷凍保存していたハムも
使い切ってくれてスッキリ。

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ちゃんと計算してないけど...

今回もちゃんと、
1人前99円以下で
出来てるでしょう!(・∀・)

最近は計算しなくても、
だいたい分かるようになってきた。笑


とっても美味しい
貧乏ランチでした(^^)

人が作ってくれるご飯って、
何でも美味しいよね!!!


では、また更新しまーす。



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おはようございます(^^)

数日前に、
旦那の実家からカツオが届いたと、
ブログにも載せましたが...
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その後、
旦那に捌いてもらい、

切身をタレに漬けて、
漬け丼として食べました。

肝心な写真が無い(ToT)


そして、残った切身たち。

それを昨日は、
竜田揚げにしました(^^)

カツオっていつも
生で食べきることが多いので、

竜田揚げが正解なのかは
謎でしたが...笑

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下味は塩胡椒だけだったので、
マヨネーズ・胡椒・レモン汁を
かけて食べました(^O^)

この組み合わせ、好き!

結果的には美味しかったけど、
カツオはやっぱり
生で食べる方が良い気がする。笑


そして、さつま揚げと納豆。

これは、私が
祖母の家に寄った時、

「買ったけど、
やっぱり食べないから
持って帰ってー!
」と...

これは私の祖母あるある。笑


色々買うのに、
結局食べてなくて、

私や母が行った時に
持って帰らされる。

まぁ、私は有り難いけど...(・∀・)


「せっかく買ったんだから、
1つくらい食べなよ。
」

ってことで、
基本少しずつだけは、
祖母の家に置いてきます(笑)


今回も、
納豆1パックと
さつま揚げ1枚は
置いてきました。笑

ちゃんと食べてると
良いのですが...(・∀・)


という感じで、
昨日の晩ご飯は、
貰い物ばかりでした(・∀・)

レタスしか使ってないので、
貰い物ばかりの、
ほぼ0円ごはん。笑

ありがたいねぇ(^^)

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ちなみに、、、

さつま揚げは、
マヨネーズと一味で
食べるのが好き。笑

レタスは、
オリーブオイル・塩・粉チーズで
食べるのが好き。笑


では、また更新します(^O^)



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こんばんは(^^)

昨日も行ってきましたよ。
8割引を求めに...(・∀・)笑

昨日の購入品はこちら。
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全部で7点。

元値は合計942円ですが、

8割引なので、
これ全部で185円!!!

激安過ぎる~!(^O^)


元値じゃ買わない物ばかりだけど、
この金額なら買っちゃう。笑

でも、賞味期限には
注意が必要ですけどね。

だから、どんなに安くても、
食べきれる量・使い切れる量しか
買わないように気を付けてます。

まぁ、子供も居ないし、
大人だけなら1日切れてるくらい
全然余裕...(笑)


そして、
今日のランチに選ばれたのは、、、
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こちらのバターロール。

1袋6個入りで31円!

1個...5円...。

安すぎて感覚が麻痺...(笑)


そんな激安バターロールに、

家にある食材だけで
ひと手間加えて、

ちょっと豪華に大変身!(^O^)

完成がこちら。
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ちょこっとずつ具材を入れるだけで、
十分なお昼ご飯になりました(^^)


冷凍保存していた
ハムとウインナーを焼いて、
レタス
とキュウリも少しずつ。

卵
は、ゆで卵にするのが面倒だったので、
ササッとスクランブルエッグに
。

スクランブルエッグ
は、
秒で出来るから超絶楽で好き!(笑)

たまたま食材が
家に色々ある時で
ラッキーでした!


この6個で100円も
掛かってないと思う。

100円以下で、
これ食べれるなら、

我が家にとっては
最高の貧乏飯だよ(^O^)

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中に入ってるマーガリンも
良い仕事してくれてて
美味しかったです!


旦那も大満足してくれたので、
次も8割引で買えたら、
また作ろうと思います(^^)

元値じゃ買わないプライド。笑


お金をかけなくても、
ひと手間加えるって大切ですね(^^)

お腹もお口も、気持ちも
とっても満足できた
貧乏ランチでした。


では、おやすみなさーい!



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