2024年11月



こんにちは(^^)


今日お昼は、
冷凍からあげを食べる予定でした。

先日、実家に行った時に貰いましたー!
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私、むね肉派なので、
とっても嬉しいやつ(^^) 


冷凍からあげ、
いつも
美味しそうで
誘惑されるん
だけど...

やっぱり
お高め食品だよね。

って
ことで、
我
慢してスルーしてます!(・∀・)


お昼ごはんは、
この唐揚げと食パンで良いかな~
なんて思ってたら...

旦那が急に、
「チャーハン作って良い?」と...

テレビで焦がしチャーハンを作ってて、
それを見て食べたくなったらしい。笑


「卵とベーコンと玉ねぎ、
使って良い?
」って聞かれたので、

「いいよー!」と
軽く答えたのですが、

完成品を見てびっくり~ 笑


具材が超たっぷり!(・∀・)
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「ベーコンたっぷり欲しかったから、
全部入れたよー!
」って。笑

ぜ、ぜんぜんいいんだよ... (笑)


ベーコン・卵・ネギ・玉ねぎが
たっぷり入ってて、

超具沢山でボリューミーな
贅沢チャーハンでした!(・∀・)

味付けも最高で、
めっちゃ美味しかった~


きっと私なら、具材ケチって、
この4分の1くらいの量しか
入れないだろうね...笑



1人分の食材費は、
140円くらいかな。

(1食140円って考えると全然良いけど、
チャーハン1つで140円って思うと、
我が家では贅沢な気がする。笑)

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私が食べたかった唐揚げも
乗せててくれました!

とってもジューシーで、
超柔らかくて、
めっちゃ美味しかった~(^O^)

(私の好きな感じのむね身でした!)


自分でも買いたいけど、
いくらするんだろ。

今度お店で見てみよーっと。

一応、見るだけね!見るだけ。笑


久しぶりにチャーハン食べれられて
大満足できました!(^O^)

また作ってもらおうと思います。


では、また更新します。



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こんにちは(^^)


今日のお昼ごはんは、
超絶手抜きランチ。

旦那と食べる時間もバラバラだったので、
今日はこれにしました! 


先日、ドンキで購入。

ラ王の袋麺。
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インスタントラーメンや
カップラーメンは、

普段あまり買わないし、
食べないようにしてるけど、

激安だったので買ってみました(^^)


クーポンがあって、
3袋パックで99円!
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1食33円。

ラ王のラーメンが
この価格で食べれるのは最高!


ラ王とか、
いつ食べたか記憶がないくらい
遙か昔に食べたことあるだけ。笑

ラ王のカップラーメンは
ちょっとお高い方で、

美味しいイメージがあったので、
買ってみました!


ただ・・・

普通なにかを
トッピングして
更に美味しくするんだろうけど...

我が家の貧乏飯は、
何も入れませーん!(・∀・)


ザ・ノーマルラーメン。
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私は味噌の方を食べました。

麺もスープも
激うまでした!(^O^)

何も入れなくても十分だね。


旦那が醤油の方を食べてたので、
一口味見したら、醤油も美味しかった!

でも、私は味噌派かな~


1食33円で、
簡単にこれが食べられるなら、
最高だ!(^^)

たまには、
こういう手抜きできて、
激安な1食も入れていかないとね。



また安い時には
買おうと思いまーす!


では、また。



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こんにちは(^^)


前回記事の通り、

食費の詳細も記録を
残していくことにしてみた
我が家の家計簿。 


そんなブログを書きながら、
「日用品も記録してみよう!」
と思い始め、、、

さっそく今月分の
日用品の出費を記入。

食費と同じ感じで、
ザッと記録していくだけ!
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(※赤文字は、その日の合計金額。)


やっぱり食費と比べて、
品数だいぶ少なめだね。

今月買ったものたち、
集合写真撮ってみた。笑
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まだ買ってから、
どれも開けてなかった(^^)


日用品は、
ストック分が無くなった時点で、
次を買っておく流れなので、

今月買った分は、
まだ全てストック行き!


すぐ必要って時に買うと、
ちょっと高くても
買わなきゃいけない時が発生するので、

セールや特売など、
安い時に買ってストックしておくのが、
節約に繋がっています!(^^)


日用品に関しては、
これまで色々試した結果で、

使う商品が、
ある程度細かく決まってます!

(貧乏人がこだわり出すなって話よね。笑)
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この中でも、
食器洗いスポンジや、
歯磨き粉、カビハイターは
毎回必ずこれ。


食器洗いは、
ほとんど旦那がやってくれるのですが、

「絶対このスコッチブライトの
スポンジにしてほしい!
」と

懇願されているので、
必ずこれを買ってます。

(※一部分だけ潔癖男子、
こだわり強めな旦那です。笑)



まぁ、スポンジ界の
最安値商品ではないけど、

割と安めなスポンジを
気に入って頂けて幸いです。笑


という感じで、
我が家の日用品費。
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数年前は、
買った物は全て
こうやって書き残してたので、

とっても久しぶりの感覚。


書くだけで、
節約モードに入れる単純な私です。笑



引き続き、やってみまーす(^^)

では、また。



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こんばんは(^^)


欲しいものがあったので、
ちょこっと近所に買い物へ。 

帰ってきて、
購入品を片付けて、

そのまま家計簿タイム!

(レシートを溜めとく時もあるし、
そのまま付けちゃう時もあります。)



今月から、

食費だけの詳細家計簿を
付けてみることにしました!


物価高騰が続き過ぎて、
自分の中で、
金額の把握が
最近で
きなくなってきたんです(ToT)

どんどん値段が変わるから、
前回買った時の金額を
参考にして、

こ
の金額で買って良いのか...
他の店で
探した方が良いのか...
判
断しやすいようにね!


とりあえず、
ざっくり分かれば良いので、
商品と金額だけで。

ザザッと書いていくだけ~!
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全部書くと大量になると思うので、
小さめの文字で詰めて書いてる。


今月の買い物した日は、
2・3・5・9・10・12日。

赤文字がその日の
食費出費の合計額。


店名や支払い方法などの詳細は、
別で記録してるので、
ここでは簡単な情報だけ!

(※いつもの繰り上げ式家計簿として
繰り上げた金額ではなく、
そのままの金額を書いてます。)

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左下、10日の記入分が、
ちょうどの行で足りた時の嬉しさね!笑

気分スッキリスッキリ~(^O^)


同じ日に、同じ店で
日用品なども一緒に買ったりするけど、

レシートを見て
食費項目のものだけを抜粋!


今日も日用品も一緒に買ったけど、
このレシートを見て、
食費のものだけを記入。
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合計1,424円の内、

970円が食費、
454円が日用品費です。


しばらくは、
こんな感じで続けてみまーす!(^^)

細かく書く方が、
より節約モードになって
気が引き締まります。


では、また。



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こんにちは(^^)


今月の前半、
私が急にハマって
実はずっと食べていたもの。

今日のお昼も食べました。笑


それは・・・

『きのこチーズ焼き』
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余ったキノコとチーズで、
何気なく作ってみたら、

もう私の好み
ドンピシャの1品が完成して、
完全にハマってしまいました。笑 


いつも入れるのは、
えのきと舞茸。
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少し塩胡椒で味付けして、
片栗粉をまぶしておく。

フライパンに
とろけるチーズを敷いて焼く。
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チーズがまだ全然焼けてない状態で、

さっきのキノコを乗せて広げる。
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その上に、また
とろけるチーズを乗せる。
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下のチーズが焼けたら、
ひっくり返す。
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またチーズが焼けた頃に、
オリーブオイルを
きのこの周りのサッと少しかける。

きのこ達にも火が通るように、
チーズが焦げないように、
何度かひっくり返して焼く。
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焼けたら完成!(^O^)

ピザみたいに切ってお皿へ。
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見た目が茶色で
微妙かなと思って、

お皿だけでも可愛くしてみたのに、

絶対間違ってて
センス疑う感じになった。笑


友達にプレゼントで貰った
ジルスチュアートのキュートなやつ。


うちの貧乏飯で
このお皿に似合うメニューが無いので、
なかなか使えるタイミングが来ない。泣



外はカリカリで、
中はモッチモチ。

チーズの塩味と、
えのきの歯応えが最高!


断面見せても薄くて伝わらないけど、
片栗粉のおかげでモッチモチなのよ!
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元々こんがり焼けたチーズが大好きなので、
とろとろ部分は残さずに全部焼く!

ピザ用チーズを中にも混ぜると、
チーズがとろ~んと伸びて最強です。笑


簡単にできる1品ですが・・・

えのき・舞茸・チーズ。

結構、量が必要なので、
我が家にとっては贅沢品!(・∀・)


この1枚で、
食材費320円くらいかな。

やっぱりチーズが高いよね~。


これをパクパク食べちゃうと、
食費が増えちゃうので、

1~2切れずつ、
小腹が空いたときに、
ちょこちょこ食べてます(^^)

(冷えたままでも食べちゃうし、
トースターで焼いたり、
レンジで少し温めたりして食べてます。)


そのおやつタイムが至福の時間!

無限にいけちゃうけど、
我慢してます。笑

お酒のおつまみとしても
絶対最高だろうね!(・∀・)



では、また更新します。



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おはようございます(^^)


昨日のブログを書いてる時に
作っていた作り置き! 

平日の昼間に、
呑気にまったり
料理できる時間があるなんて、
なんて幸せなんだ!(・∀・)



昨日は3品作りました。
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●肉じゃが ●シチュー ●きんぴら


肉じゃがには、
お肉入ってませーん!

肉なし肉じゃがです。笑


糸こんにゃくも入ってないし、
いんげんも入れてませーん。


一見、この具材カットで、
貧乏飯っぽく感じますが...

我が家にとっては、
これでも贅沢なのよ~!(・∀・)

じゃがいも・にんじん・玉ねぎ。
3種類も入ってるんだからー!笑


じゃがいもだけで、
作ることも多々ありますからね。


その時は、さすがにこれは、
貧乏肉じゃがだなーと思います。笑

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粉末だし・醤油・砂糖・みりん・酒
を入れて煮込んだら完成!

じゃがいもは大きめにしてるので、
味が染みるように次の日まで置きます(^^)

(今回はいつもより小さめだけど。笑)


煮汁?はわざと多めに作ってます。

また後日、リメイクして
他のメニューに使うためです!


シチューは、
昨日の晩ごはん用に。
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じゃがいも・人参・玉ねぎで。

本当は、
鶏肉やブロッコリーも入れたいけど、
節約の為に省きました!

ブロッコリー、
ずっと高いんだもん。泣



きんぴらは、
半額品のごぼうを使って!
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カット済みのものだったので、
超ラクで便利でした(^^)

前日に切っておいた人参も一緒に。


ゴマ油で具材を炒めて、
途中で酒も加えて炒める。

醤油・みりん・砂糖・鷹の爪で味付けして、
ゴマをパラパラしたら完成でーす!


今回の作り置きは、
なんの変哲もない...
よくある普通のメニューばかりですね。
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ただ、その普通が、
我が家にとっては贅沢なのです(^O^)

月初めは、割と、
一般的な具材を入れて作るので、
具材多めになります!


これが月末に近付くと~...

どんどん具材が
省かれていくのです~...笑


バランスよく作れよ!
って感じだけど、

まぁ、ずっと具材少なめも嫌だし、
これはこれであえてアリにしてます(^^)


具材多めの期間があるだけで、
料理も楽しめるしね!(・∀・)



引き続き、
我が家のペースで
節約していきま~す!

では、また。



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こんにちは(^^)


昨日は、
色々まとめ買いした後、

それらを使った
メニューを考える予定が... 

疲れてて頭が働かず。笑


とりあえず、
今回はメニューは
あまり決めずに、

その時の思いつきにお任せ!
のパターンで(^^)

もう少し買い足そうと思ってるしね。


ってことで、
作るものが決まってない時は、

食材たちは、
とりあえず保存コースで!


まずは、きのこ類。
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今回買ったキノコ類のは、
しめじ・えのき・まいたけ。


包丁でザックリ切ったり、
舞茸は手でちぎったり。

だいぶザッとした感じです。笑


袋に入れて、冷凍庫へ。
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いつでもパッと
少しずつ使えるから便利!

今回は、特大サイズの
えのきと舞茸を買ったので、
超たっぷり!(^O^)


次は~・・・

使う予定をだいたい
決めている人参とベーコン。

切っとくだけで楽なので、
気分的にこれもやっといた!
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ベーコンは、
炒め物に使う予定で、
簡単にカットして袋へ。


人参は、
シチュー用・肉じゃが用・きんぴら用
で1本ずつ3種類に使う予定。

なので、切り方も3パターン!
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ついでにトマトも、
ヘタを取って容器へ。

こっちは使う予定が決まってるので、
冷凍ではなく冷蔵保存で。


こんな感じで、
作り置きまではできなくても、
保存や下処理は気分的にできる時に
ちょこちょこやってまーす(^^)


これは全部昨日のうちに
済ませておいたので、

只今、作り置きの
料理中でございます!


煮込んでる間の
ブログタイムでした(^^)


では、また更新します。



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おはようございます(^^) 


先週は、
予定外のことが色々起きて、
急にバタつきました。

気付けば、
1週間が終わってた...(ToT)


月曜と火曜は、
新しい職場に短時間だけ!

本当は今月15日から
お仕事開始だったのですが、

引き継ぎを受けてほしいとのことで、
急遽2日間だけ初出勤しました。

やっぱり緊張したし、
最近の自分の記憶力に自信なくて
非常に焦っております。笑

(※新しいお仕事の話は、また後日にでも。)


水曜と木曜は、
親戚に不幸があり、
お通夜と葬儀に参列。


金曜~日曜は、
知り合いのイベント出店の
簡単なお手伝いに!

来るはずだったスタッフが、
体調不良になったとのことで、
連絡が来て急遽参加することに!


友達と一緒に行けたから、
めっちゃ楽しかった~!(^O^)



そんなバタバタな1週間でした。


昨日は、
夕方には帰宅したので、
食料品の買い出しに!(^^)

今月ずっと行けてなくて、
ちょこちょこ買いをしてました。


いつも行くスーパーを
もっと回りたかったけど、
体が疲れてて2軒で断念。笑

とりあえず、
まとめ買いしたものはこちら!
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●卵 193円
●しめじ 99円
●チーズ 399円
●ヨーグルト 149円
●ヨーグルト 127円
●ごぼう 69円
●ベーコン 149円
●もやし 48円 × 2
●じゃがいも 168円
●玉ねぎ 178円
●トマト 198円 × 2
●山芋 338円
●えのき 199円
●人参 198円
●舞茸 346円
●玄米茶 398円

合計 3,502円

(※卵は帰宅後すぐに、
旦那にパウンドケーキ用で
2個使われたので入ってません!笑)



見ての通り、
肉や魚が無い!!

タイミング悪くて、
半額品が無かった~(ToT)

元値で安いものも無かったので、
昨日は仕方なく諦めました!



キャベツも欲しかったけど、
めっちゃ高いし、
何故かスカスカ状態だったので、
買えず...残念...

また最近、キャベツが
めっちゃ高くなったよー(泣)



でも、トマトは、
最近また安くなってきたから
買えて嬉しい!(^O^)


キャベツは1玉300円まで。
トマトは1パック200円まで。


...みたいな感じで、
それぞれの食材ごとに
自分の中での目安を決めていて、

それ以上の値段だと
買わないようにしてます。


その自分の中での基準価格も、
物価高により年々上がっているという
厳しい現実でございます...(ToT)

昔のような値段の感覚じゃ、
もう何も買えないのよね。笑


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欲しい食材が
全部買えた訳ではないので、

また少しずつ買い足しながら、
この食材たちでやりくりしていきまーす!


今日は、作り置きする
時間がありそうだ!(・∀・)



では、また更新します。



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こんにちは(^^)

11月突入しましたね!


1日と2日は、用事があって
ずっとバタバタしてたので、

もう3日になってることに
朝から驚いています。笑


今日も午後は予定が入ってるので、
そろそろ準備しなければ。

化粧したくないよー!!(ToT)


食料品の買い物も行かなきゃだけど、
今日は行く時間あるかなー...

昨日までは、
家にあるもので済ませました。


作り置きしてた分も
残ってて昨日完食!(^^)

そんな昨日の晩ごはんはこちら!
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●厚揚げの照りマヨ
●ブロッコリーサラダ
●おひたし

(※旦那は白米あり。)


厚揚げの照りマヨは、
1口サイズに切った厚揚げに、
片栗粉をまぶす。

油で表面を焼く。

醤油・酒・みりん・砂糖で
味付けして、更に焼く。

マヨネーズ・ネギ・一味をかけたら完成!
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これ、以前ハマってて、
久しぶりに作ったけど、
やっぱり美味しいじゃ~ん!

厚揚げだから、
食費も安く済むんです!(・∀・)

また作ろーっと。
再ブーム到来です!笑


こちらは前記事に載せた
作り置きしてたもの。
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やっぱり作り置きしとくって
めっちゃ楽だ~!(^^)

ブロッコリーと卵のサラダと、
小松菜と薄揚げの煮浸し。


ブロッコリーサラダは、
旦那から再リクエストされたので、

またブロッコリーが安いときに、
買って作ろーっと。


昨日も大満足できた
晩ごはんでした!(^O^)
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今日はどうしようかな。

まとめ買いに行きたい
タイミングなんだけど、、、

今日は行けなさそうなので、
とりあえずってことで、
ちょこっと買いしに行こうかな。


先月分の家計簿も
まとめて締めなきゃ!



では、また更新します(^^)



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