こんにちは(^^)

今日のお昼ごはんは、
旦那リクエストにより、
納豆ごはん。笑

とっても助かる
リクエストでございます！(･∀･)


最近の旦那ブームは、
納豆ごはんらしいです。


１度ハマると、
毎食でもそれを食べたいと言うほど
しばらく続きます。

飽きたら、またしばらくは
全然食べなくなりますが...笑


キムチブームが来たり、
韓国のりブームが来たり、
カレーブーム、うどんブーム、
ヨーグルトブーム、、、

他にも色々なブームが
定期的に訪れるのですが、

今回は、久しぶりに
納豆ブームが到来したようです(^^)


体にも良くて、
とっても経済的なやつ。


しかーし！

現在、夫婦で
ダイエット中により、

白米は１食２００ｇまで
と決めているので、

納豆ご飯をおかわりできない
という試練と闘っている模様。笑


毎回、納豆ごはんを食べた後に、
「納豆ごはんが食べたーい！」と
嘆いております！(･∀･)


そんな今日のお昼ご飯！

さすがに納豆ご飯だけでは
満腹にならないはずなので、
具沢山のスープを作りました。


『納豆ごはん＆スープ』


スープの具材は、
玉ねぎ・豆腐・卵・ネギ。

鶏ガラの素とコンソメで
いつもの味付けに。



納豆には、
ネギ・ワサビ・タレを混ぜて、
旦那が最近ハマってる組み合わせに。

私は、ワサビは
入れないことが多いかな。


具沢山にしたスープのおかげか、
思ったよりも満腹になってくれたので
良かったです！(^^)

少し胃も小さくなってきたのかな？


そんな感じの、
簡単ヘルシー貧乏ランチでした。


１人分の食材費は・・・

●玉ねぎ　２０円
●豆腐　９円
●卵　２４円
●ネギ（貰い物）　０円　
●納豆　２９円

合計　８２円


１人分８２円なら、
上出来でーす！(^O^)

引き続き、我が家流の
貧乏ダイエット飯で
がんばります。


では、また更新します。

おはようございます(^^)

ずーっと載せていなかった
我が家のお金事情。


旦那の病気が発覚後、
お金の動きがあまりに激しく、

普段とは違う金額や内容に、
正直、常に焦っておりました(笑)


更に、
丁寧に家計簿を付ける時間は
後回しにしていたので、

最近はずっと、
殴り書き状態の家計簿でした。


そんな状態に、
ずーっとモヤモヤしていたので、

今月からは、
またちゃんと家計簿を
付けていきたいと思います(^^)


（※旦那の入院費などの収支は、
また別記事にてまとめさせて頂きます。）


とりあえず、
我が家の今月分の生活費から！

８月に入り、
１週間が経過。


８月分の生活費は・・・
『３万円』です。

（※この生活費とは、
主に、食費・日用品費・
買い物費・交際費となります。）


予算３万円の月だと、
１０日間で１万円を目安に
ざっくり区切って使っていきます。


そして、現在の支出状況は・・・


今日は買い物する予定はないので、
７日間で８,４００円の出費となっております。

まぁまぁの滑り出しかな。


我が家の家計簿は、
『繰り上げ式家計簿』ですので、

合計金額の９９円以下は、
全て繰り上げた金額で記入して
計算しております。

※合計の欄の黒字が実際の支出額。
（　）内の赤字が繰り上げ記入した額。


繰り上げて記入することで、
家計簿の計算がとても楽になり、
簡単に続けられます(^^)

四捨五入ではなく、
全て繰り上げることで、

家計簿上での残金よりも
財布の中の残金の方が多くて
とてもラッキーな気分になります！(･∀･)

私はその分を小銭貯金しています。


という流れで、
今後も生活費家計簿を
続けていきまーす(^O^)


今月残り、２４日間
生活費残金、２１,６００円

引き続き、がんばります！


収入や他の支払いなども、
また別でまとめて載せていく予定です。


なんだか、
久しぶりの家計簿ブログなので、
何を書いていいのか分からず...(ToT)

いつも何を載せてたっけ？笑


また経過報告させて頂きます。

では、また。

こんばんは(^^)

旦那がダイエット宣言をして、
更に色々計画中でございます！


旦那からのリクエストで、
ご飯をおかわりしなくて済むように
キャベツでお腹を満たしたい！

とのことだったので、

キャベツ１玉分、
大量の千切りを行いました(笑)


そんな今日の晩ご飯はこちら。

●キャベツの千切り
●豆腐ハンバーグ
●納豆

旦那には、
この２倍の量の
キャベツを盛りました。笑


豆腐ハンバーグは、
しっかり硬めな木綿豆腐を
チョイスして使ってみました！

いつもなら、
玉ねぎや鶏挽き肉も入れるけど、
今回は豆腐のみハンバーグ。

※豆腐・卵・パン粉・塩胡椒を
混ぜてから丸めて焼きました。


いつものように
カロリー高めなオーロラソース、

マヨネーズやケチャップを
使わなくて済むように、

あんかけ出汁を作って、
あっさり和風な味付けにしてみました。

（オーロラソースや、
デミグラスソースにしちゃうと、
白米が進んじゃいますからねぇ...）


そして、
『納豆は夜食べた方が良い』
という情報を入手していたので、

夜納豆を始めてみました(^^)


納豆には、
付属のタレ・わさび・ネギを
混ぜて食べました。


１人前の食材費は・・・

●豆腐　１９円
●キャベツ　４９円
●納豆　２９円

合計　９７円

やっぴー！(^O^)
１００円以下に収まった！


こんな感じで、我が家流の
ダイエットメニューを続けていきます(^^)


体のためにも、
リバウンドを避けるためにも、
そして旦那の唯一の希望により、

『白米はちゃんと食べる』
ということになりました！

（※１食２００ｇまで。）


ただ、今後は、
今までとは違って、

“白米が進まないおかず”を
心掛けて作っていこうと思います(^^)


では、また更新します。

こんばんは(^^)

少し前から、
密かに実行していた
旦那のダイエット計画。

旦那に気付かれないように、
ダイエットを意識した食事に
シレーっと変えていく作戦！


そのおかげか、、、

痩せはしないものの、
ずーっとノンストップで
増え続けていた体重が、

ついに止まったみたいで、
旦那は喜んでいました！(･∀･)


私の心の中は・・・

「ヘッヘッヘッ。 

最近ヘルシーなものばかり
食べさせられていることに
全然気付いてないだろう。

アイスやお菓子やジュースも
一切買わないようにしてたから、
間食もできなかっただろう。

私の作戦勝ちだ！
感謝したまえ。」

って、私は１人で
ドヤ顔してました(笑)


数日前までは、
そう上手く行ってたはずだったのに...

また薬の影響が出たのか、
急にむくみが酷くなり、

止まっていた体重が
２日間で３キロ増えるという
状態になってしまいました(>_<)


入院中にも、
そういう状態に何度か
陥っていたのですが、

薬の影響で
水分が排出されずに
水太りしているのか...

薬と体のバランスが合わずに
副作用が強く出てむくんでいるのか...

運動不足により循環が
極度に悪くなってむくんでいるのか...

という原因が考えられます。


そこは現在、
様子をみている状況ですが、

旦那は止まっていた体重が
また増えだしたことに焦りだし、

更に、
私がダイエットを
始めたことに感化されて、、、


「俺もダイエット始めるから、
ご飯の調整してもらっていい？」


キターーー！！！

ついに本人が
決意してくれました(^O^)


薬の影響で、
食欲は増すばかりだし、

食べたものが
体にどんどん吸収されて
中性脂肪もどんどん増えていくという
本当にやっかいな副作用。

運動するにも、
ホルモンの影響で
筋力や体力が極端に落ちていて
なかなか難しい状態。

そんな自分の体と闘うことが
どんなに大変なことなのか、

私は近くに居て
とても感じていました。


ただ、
急激な体重増加により、

他の病気になったり、
薬が増える手前まで来ていたので、
私としてはとても不安でした。


今回、せっかく本人が
ヤル気を出してくれたので、

私にできることは最大限に
やっていこうと思います(^^)


ということで、
さっそく今日のお昼ご飯から
ダイエットスタート！

今日のランチ。


まずは、
キュウリを薄切りにして、
モヤシを軽く茹でて、
ササミも茹でてほぐして...

それを混ぜて冷やして...

ごまだれ・めんつゆ・ラー油をかけるだけ。



とってもさっぱりだけど、
食べ応え抜群なやつ！(^O^)

ラー油のピリ辛が良い感じ。


キュウリとモヤシの食感も良くて、
いっぱい噛むからなのか、

想像以上に満腹になります(^^)


そして、手羽先の唐揚げ。

これは完全に、
ダイエットメニューではありません。笑


旦那が急に
ダイエット宣言してきたので、、、

本当は今日の晩ご飯用に
お肉を解凍していたんです。


だから、
仕方なく使わないといけなくて、
揚げ物だし、夜食べるよりは
昼間に食べた方がマシだろうということで、
急遽、お昼に作りました！

（一応、ヘルシーに米粉で、
体のために米油を使ってます。）


手羽先を食べた瞬間、
「あー白米食べてぇぇぇ！」
ってなってたので、

申し訳ない気持ちになりましたが、
ちゃんと我慢してくれました。笑


そんな感じで、
突如始まったダイエット生活！

できる限り、
栄養面も考えながら、
しっかり調整してあげたいです(^^)

あとは、運動も
少しずつしてもらおうと思ってます。


ダイエットメニューは
上手くやれば節約にも繋がるので、
がんばります！(･∀･)


ちなみに今日のランチ、
１人分の食材費は・・・

●キュウリ　３７円
●もやし　９円
●ささみ（半額品）　３５円
●手羽先（半額品）　８４円

合計　１６５円


１食１６５円で
満足できたら上出来だ！(^^)

（※タレの分は、
計算が難しいので、
省かせて頂いております。）


では、また更新しまーす。

こんばんは(^^)


そろそろ食材不足になってきたので、
買い出しに行くつもりでしたが...

外の暑さが恐ろしく、
今日は断念！(ToT)


節約にもなるし、
冷蔵庫の中を片付けようデイ。 


我が家の冷蔵庫の中に
残っていた食材は・・・

豆腐・もやし・ウインナー・卵


私の少ないレパートリーの中から
色々迷った結果、
麻婆丼とスープに決定！(^^)


そんな今日の晩ご飯はこちら。

●麻婆豆腐＆もやし丼
●ウインナー卵スープ


挽き肉は無かったので、
豆腐だけで麻婆豆腐に！


もやしも最初から混ぜて入れるつもりが、
何となく、別で作ってみることに。

もやしも同じ味付けで、
麻婆もやしを作り、

（スプーンで食べやすいように、
もやしをザックリ短めに切ってから作ると良き。）


ご飯の上にどちらもドーンと乗せる。

お好みでラー油を。

豆腐ともやしっていう
シンプルな食材だけど、
とっても食べ応えがあって
成功でした！(^O^)


麻婆豆腐の豆腐は、
小さく崩したいタイプなので、
あまり食感のない
あんかけになっちゃうけど、、、

もやしの食感が良いアクセントで、
とっても美味しかったです。

旦那も超気に入ってくれて、
リピート確定しました(^^)


スープは、
ウインナーと卵で簡単に。


味付けも、
コンソメと鶏ガラの素で簡単に。

お安い食材で、
大満足できました！(^O^)


１人前の食材費は・・・

●豆腐（半丁）　１５円
●もやし（半袋）　１４円
●ネギ　１０円
●卵（半個）　１２円
●ウインナー（１本）３０円

合計　８１円


晩ご飯が１人８０円で
満足できたなら上出来です(^^)


今後もお安い食材で、
節約貧乏飯がんばりまーす！

では、また。