こんばんは(^^)


今日の晩ごはんは、
久しぶりに揚げ物～！

ダイエット中なのに、
揚げ物って。笑


私が食べたくて、
少し前に買っていたもの。

それは、この唐揚げ粉！

唐揚げはいつも、
自分で味付けして作るので、
素を買うことは無いのですが、

このパッケージを見て、
めっちゃ美味しそう過ぎて、
惹かれてしまいました。

（あの時の私は、
きっとお腹が空いていたのでしょう。笑）


そして、
誘惑に負けてしまいました。笑

１００円くらいだったかな(^^)

（値段的にも、これくらいならね...
って手が伸びてしまった。笑）


いつか使おうと思って、
棚の中に眠っておりました。


そして、ついに・・・

大量の鶏むね肉を買ったので、
今日作りましたー！(･∀･)



特売で１００ｇ ５９円、
更に売れ残りで、３割引でした。

鶏むね肉３枚で、９８０ｇ。

４０４円でした。


このうち、
半分くらいを唐揚げへ！

思い切って大量に！(^O^)


でも、本当は、
鶏もも肉で揚げた方がいいやつ。

一応、ダイエット中ってことを考えて、
皮も取って、鶏むね肉を使いました。


そして、ちょっと衣も薄付けにして、
カロリーを抑えてみました。

（少しでもの悪あがき。笑）


完成は、こちら！

揚げたて～　アツアツ～

味見に揚げたてを食べてみたら、
めーっちゃサックサク！！

想像以上のサクサク感で
感激しました(^O^) 

サクサクカリカリって感じ。


味も美味しいし、最高！

（自分でここまでの
軽いサックサクの感じを出すには、
どうすれば良いんだろ。）


鶏もも肉を使って、
衣もたっぷり付けたら、
もっと最高なんだろうけど...

今の私たちには、
これで十分すぎる！(^O^)


残りの鶏むね肉で、
本当は鶏ハムを作る予定が...

面倒になったので...笑

いつものコロコロサイズにして
塩胡椒で焼きました！

この焼いた分は、
少しずつサラダに添えて食べる為に
冷蔵庫に常備しておきます(^^)


唐揚げも大量だったので、
残った分は、冷凍するか、
明日も食べるかして、

ゆっくり味わって
食べまーす(^O^)


冷えてもサクサクでした！


今日はチートデイということで...

（旦那はともかく、
たいして痩せてない奴が
チートデイとかね...笑）


久しぶりの唐揚げで
幸せ気分を味わえました(^^)

たまには市販の素を
使うのもアリですね！


では、また更新します。

こんにちは(^^)


土日は、
生理痛からの
謎のダウン。

びっくりするくらい、
起き上がれなかったわー...

ほんと最近、
生理に振り回されてる気がする。

（生理中の下半身、
まじで自分から取り外したくなる。笑）


友達との会話も、
「最近ホルモンバランス、
まじ乱れてヤバイんだよねー！」
っていう...みんな揃って、
歳を感じる発言連発。笑


数字的には、
歳は気にしないタイプだけど、

体が衰えたり、
歳が体に影響してくるのは、
ほんと嫌～！(ToT)


基本的には、
不調は無視していくタイプなので、
今後も気合いで乗り切っていきます(^^)

（昔から、大事をとって寝込んだら、
余計に悪化するタイプ。笑）


そんな、ちょっと
不調気味だった最近の私は、

体に優しいものが食べたいなーと思い、
頭では、うどんを想像しながら、、、

豆腐を食べてまーす！(･∀･)


うどん風とうふ？笑


粉末だし・薄口醤油・白だしで
味付けした、うどん出汁に、

うどん麺を入れずに、
豆腐に変えただけ！(^^)

天かす・ねぎ・一味も、
いつものうどんと同じように。


ダイエット・温かいもの・体に優しいもの
を兼ね備えた結果、こうなりました。笑


最近、これ毎日、
朝・昼・夜のどっかで必ず
食べてる気がする。笑

豆腐・ネギ・天かすが
どんどん無くなる！(･∀･)


節約的には、
うどん麺も豆腐も
あまり値段は変わらないけど、

糖質やカロリーが全然違う！はず...(^^)

「天かす多くて台無しじゃない？」
って旦那からツッコまれたけど、
天かす大好きだから自分で自分を許す！(笑)


気持ちはうどんを食べてる感覚です。笑

（いや、正直、うどんにしては、
ちょっと何かが物足りないって
感じもするかな...？でも、美味しい。笑）


昨日の晩ごはんでは、
これの他に、サラダと竹輪も。

千切りキャベツに、
コロコロキュウリ。

ちくわは、
マヨネーズで軽く炒めて、
塩胡椒・青のりを絡めただけ！

（マヨネーズが溶けきらない程度に、
サッと炒めるくらい。）


食材費は、
１食１５０円以下だと思う。

昨日のは、
全然計算してなかったー！


こんな感じの、
あり合わせのヘルシー晩ごはんでした(^^)


豆腐は、
しばらく続きそうです。


ただ、痩せない！
何故だ！何故なんだー！(笑)

前職では、力仕事もあったし、
座ることなく動きまくってたから、
１日中ずっと運動してる感じだったけど、

今は全く動かないから、
確実にそれが原因だろうね。


ウォーキング・ランニング・筋トレ、
頑張らなければー！！！


そう考えると、
体を動かして気分転換に、
前の仕事の作業を、
ちょっとしたくなる。笑

完全に、無いものねだりで、
良いとこ取りしようとしている私。

そんな都合良い仕事なんて
ありませんよねー！(･∀･)


では、また更新します。

こんばんは(^^)

前記事の続き～！


先ほど載せた、
今月２０日分の食費。

それを含めた、
我が家の生活費。

予算は『３５,０００円』


今月は、
忘年会もあるので、
予算多めにしていたし、

１２月は出費が多くなりがちで、
色々と予想はしていたけど、、、

完全に足りませーん！(･∀･)


とりあえず、詳細を。

いつも通りの、
『繰り上げ式家計簿』です。


忘年会として交際費の出費が
合計７,１００円。

ガソリン代と灯油代で、
合計６,４００円。

この２つの出費が
特に大きいですかね...(ToT)


でも、忘年会の出費は全然ＯＫ！
最高に楽しかったんで！(^O^)


元職場メンバーでの忘年会では、
居酒屋３０００円と飲み屋２５００円で
合計５,５００円の出費。

専門学校メンバーでの
自宅ランチ忘年会では、
果物の差し入れ１１００円と、
みんなで頼んだテイクアウトランチ、
ワッフルサンド５００円で、
合計１６００円の出費。

ってことで、
今月の交際費は
合計７,１００円ですね。


更に、洗剤系を色々買ったので、
ちょっと日用品の出費が増えたかな。

買うタイミング間違ったかな...(ToT)
（でも、ストック無くなったし、
ちょうど安かったんだよー。）



この２０日間の生活費は、
合計３２,２００円。

予算は３５,０００円なので、
残金２,８００円なんです！


はい。終了～！！！(ToT)

我が家は年を越せそうにありません...(笑)


ということで、
仕方なく、、、

生活費予算に５０００円を追加！

ただ、この五千円、
余裕があった訳ではなく...

お年玉の予備金です！泣


毎年絶対に渡す人達の分とは別で、

もしお正月に、
普段会わない少し遠い
親戚の子供たちに
どこかで会った場合の
予備として持っておく分です。

（もし会った時には、
お年玉をあげないわけにも
いかないのでね。笑）


全部千円札の新札に両替する予定でしたが、
急遽５０００円は生活費に補填します！(泣)


ってことで、
お正月はあまり親戚の家に
行かないようにしなきゃ...笑

まぁ、毎年、
渡す予定の子ども以外には
あまり会わないんだけどね。


ってことで、
生活費予算は残り、
７,８００円となりました！

クリスマスと大晦日は、
お金を使わず質素に過ごします！(･∀･)

お金をかけずに
美味しいもの食べれるかな？


では、また更新しまーす。

こんにちは(^^)


１２月も、
もう２０日ですね。

今年も残り１１日。

恐ろしい早さでございます...


我が家の２０日間の生活費。

家計簿記入、
完了しました！


今月の生活費予算は
『３５,０００円』です。

その内、食費予算は、
２万円以内を目標にしています。
（※お米代なし）


まずは、食費詳細から！

（※シャーペンで書いてるので、
薄くて見えづらいですね...すみません。）


今月は、
食料品の買い物に
５日間行ってますね(^^)

まぁ、買ってるものは
いつも通りの安い食材ばかりです。


調味料系など、
３００円前後のものは、
高く感じてしまうレベルの
貧乏生活でございます！(･∀･)


体のことを考えて、
最低限のものだけでも、
良さそうなものに変えてます。

オリゴ糖・てんさい糖・
こめ油・米粉など...


体に良いと言われてるものって
ほんと高い！うぅ～...(ToT)

（他にも使う種類を変えたい
調味料など色々あるけど、
我が家の家計ではムリですね。笑）



この２０日間の食費合計は、
１３,２６４円です。

またそろそろ買い物が必要なので、
明日あたりにドカッと出費が増えるかな！

 
今月残り１１日。

できる限り、
食費も抑えていきたい。

でも、クリスマスに大晦日...笑


我が家は、
お金を使わずに
ひっそりと過ごします！(･∀･)


食費をかけずに、
美味しいもの食べられるかな？

ちょっと考えてみよう(^^)


食費を含む、
それ以外の生活費の出費は、

長くなったので、
別記事で更新しまーす！


では、また。

こんにちは(^^)


先日、旦那の通院日が終わり、
何かと忙しくて放置していた
大量の薬をようやく振り分けました。

通院後の
私のルーティンとなっております！(^^)

（旦那に全てを管理させると、
分からなくなって何かを聞かれた時に
超困るので私も管理してます。）


内服薬や頓服薬、
注射液や注射器セット等。

毎回大量に
処方されます。

これを毎日、
袋から１個ずつ出すのは
超面倒なので、

それぞれの容器に
移したり補充していきまーす！

全部１００円のケース。
（写真以外にも３つあり。）


毎朝飲む、内服薬は増えても、
同じケースに一緒に入れますが、

それ以外は、
薬が増える度に容器の数がどんどん
増えていっております！(･∀･)


注射液は冷蔵庫に保管。

旦那の薬セットは、
災害避難用としても予備をまとめてるけど、
注射液だけは冷蔵庫に入ってるから、
いざとなった時にどうするのか問題。

一応、パッと取り出せるように、
すぐ出せる場所に入れてはいるんだけどね。


（振り分けたけど、
毎日飲む肝心な３ケースが写ってない...笑）


毎日飲む分や
頓服薬の半分くらいは、
容器に入れて、
旦那のお薬収納コーナーへ。

それ以外の予備や補充分は、
まとめて別の場所へ。

（災害が起きて避難する時には、
この予備をまとめている
左上のボックスを持ち出す予定です。）


同じように薬が必要な
知り合いに聞いたら、

予備の分を、
玄関と車内に保管してるらしい。

我が家もそうした方が良いのか...
色々と検討中でございます。


という、
いつもの薬分け、
今回も完了しました！


次の通院日は、
８週間後となりました。

いつもより
期間が空くので良かった(^^)


でも、次は、、、

検査結果次第ではありますが、
旦那の自己注射の種類が増える予定。

今は週に２回、
自己注射してますが、
週３回になるのかな？


大変だろうけど、
頑張ってもらおう！

私は出来る限りの
サポートをしていくのみ！


では、また更新します(^^)

こんばんは(^^)


絶賛本気ダイエット中の
我が家の旦那。 

（一応、私も本気よ。笑）


旦那は、だいぶ
ストイックにやってるので、
運動はもちろん、
食事制限も凄いんです。

そして、どんどん痩せている！


そんな旦那に、
私も感化されていたのですが・・・。


昨日は、旦那の通院日でした。

いつものように
血液検査も行い、

その後、診察もあり、
旦那の病気が影響している
いつもの項目をチェック...

そこまではいつも通り！


しかーし。。。

病気とは直接的には関係ない、
いつもは正常値の項目が、
数ヶ所、低い。


そして、先生からも。

「血糖値がだいぶ低いけど、
体調大丈夫ですか？
朝ご飯ちゃんと食べましたか？」って。


朝ご飯は少し食べた状態だったので、
食べたのに低血糖って！(ToT)

ちょっとビックリしましたが、
旦那の体調は全然大丈夫だったので、
次回の検査まで様子を見ることに。


他の低かった項目も、
今の病気の影響ではないので、
様子を見ましょうとのこと。


診察が終わって、
低かった項目を自分たちで調べ...

「これ絶対、栄養が
足りてないってことやん！」
っていう考えに至りました。笑


体重はどんどん痩せてるけど、
旦那が食べてるもだと、
栄養が偏ってるのかな？

旦那的には、
最近の主食がパン多めだったのが
失敗だったとのこと。

食事制限を頑張る代わりに、
大好きなパンを食べて気分を満たそう！
っていう作戦だったらしい。笑


旦那は、
「せっかく痩せてきたのにー！
普通の食事したら痩せないんだよー！」
って最初ショックを受けてましたが、

「これは食事の改善が必要だ！」
と気合いを入れ直しておりました。笑

（そのダイエットに対するヤル気を
私にも少し分けてもらいたいわ...笑）


食生活って難しいね。
栄養バランスって難しいね。

私も少し反省しました。


ただ、旦那の場合は、
定期的な血液検査があるので、
細かい変動に気付けますが、

血液検査しなければ、
そんなこと気付けないよねー。


私は旦那の病気が心配で、
病気に関係する数値を気にして
細かく見ているのですが、

旦那は全然違う項目をチェックして、
現在色々調べております。笑

食生活を変えたあとの
血液検査の結果が見たいって！

（もはや旦那にとっての、
血液検査の目的が変わっている。笑）


まぁ、何事も前向きに捉えて、
今後も通院がんばりましょー！(･∀･)

今回の検査や診察での、
旦那の病気に関する事は、
また後日載せようかな。


そして、さっそく旦那から
食事メニューや買ってほしい食材について
色々とリクエストがあったけど、

我が家の貧乏な家計的に、
そんなにすぐには反映できませんので...笑


今日は家にあるものだけで、
晩ごはん！(^O^)

●お味噌汁
●おにぎり
●スパサラ

全く映えもしない、
シンプルメニューです。笑


スパサラの具は、
きゅうり多めで、ツナ少し。

超絶シンプルな、
貧乏スパサラでございます。笑

（でも、ツナが入ってるだけ
我が家にとっては全然マシよー！）


お味噌汁の具は、
玉ねぎ・薄揚げ・豆腐・わかめ・えのき。

いつもの我が家と比べると、
めっちゃ贅沢な具材の数じゃーん！


旦那からのリクエストの１つが、
「お味噌汁で栄養を...」
って感じだったので、

だいぶ具沢山な
お味噌汁にしてみた！(･∀･)


親戚に頂いた赤味噌を
使ってみました。

私は赤味噌も超好きだけど、
やっぱり家でのお味噌汁は、
“白味噌”の方が落ち着くって感じだな。


おにぎりは、
ご飯１５０ｇで、
ミニミニサイズに。

おかかふりかけを混ぜました！

（私は何故か昔から、
ミニサイズのおにぎりが好き。笑）


っていう感じの、
シンプルな晩ごはんでした(^^)


では、また更新します！

こんばんは(^^)


金曜の夜、土曜の夜と、
連続で忘年会でしたー！

まさかの連日。

さすがに躊躇したよ。笑


でも、行くよねー！(･∀･)

土曜日の夜は、
前職場のメンバーでの忘年会。

現役組２人と、
退職組３人で
５人集合できた！


いや～、、、
現役組さん、

もう完全に
疲れ切っておりました...(ToT)


２人とも辞めるか迷いながらも、
週３日程度の半日パートに切り替えて、
とりあえず様子を見ている段階。

（子供の状況など、
色々家庭の事情があって、
転職が難しい２人なので、
ギリギリまで粘ってるんです。）


そんな２人が、
声を揃えて、、、

「お願い！マジ戻ってきて！
でも、絶対戻って来ない方がいい。」
って！どっちやねん！(笑)


よっぽど大変だろうなーとは
想像していたけど、、、

話を聞くと、
完全に想像を超えておりました。


仕事内容はめっちゃ楽しかったし、
今でもやりたいって思えるし、

みんなで笑いながら、汗だくで力仕事もして、
体を動かしてた時間にも戻りたいと思う。

でも、その楽しさ以上に
会社がヤバ過ぎるからね...


正社員やフルタイムスタッフが入っても、
すぐに辞めてしまって続かないので、

人手不足すぎて、ついに
「いつでも何時間でもＯＫ！」っていう
アルバイト枠で求人を出したみたい。


その結果、
週１～３日出勤で２時間～４時間勤務の
アルバイトスタッフが
１２人も入社。。。笑

教える人が誰も居ない中で、
その人数が次々に。


もし自分が辞めてない
世界線を想像してみたら、、、

その１２人に指導。
絶対ムリ。笑


もう新人さんたち、
やりたい放題で
悲惨な状況らしい。

そりゃそうなるよね...


それでも、
どうにか必死に教えたのに、
すでに４人が辞めたらしい。

想像はしてたけど、
ビックリだよね～。笑


現役２人からは、
「１週間だけで良いから、
バイトで戻ってきて、
とりあえず一緒に職場を整理して
元の状態に戻してほしい。」って。

いや、何事？
それどういう状況？
って感じだよね！(笑)


もう備品から書類、
売場の商品から在庫商品まで、
何から何までグチャグチャの状態で、
店舗営業をするのも危ういみたい。

絶対にアウトな状況で
営業しているらしい...


（現実問題、戻ることは出来ないけど、
今度その悲惨な店舗を退職組で
見に行ってみようってことになった。笑）


話を聞くだけで、
もう色々と悲惨過ぎて、

現役組には申し訳ないけど、
「辞めて良かった。」と思いました。

もう現役組２人も、
「あの時に辞めた人が絶対正解！」
って言ってた。笑


社長や本社の上司も、
状況は把握しているけど、
どうすることも出来ず、

とにかくスタッフが
これ以上辞めないように
パート時給や給料は
どんどん上がっているらしい。


絶対的に原因は
そこじゃないんだけどねー！

でも、３ヶ月前の働いてた頃より、
給料がだいぶ上がってるので、
そこは悔しい。。。泣


っていう話を色々聞いて、
ストレス発散しよう！と、
飲み明かしました...(･∀･)


とりあえず、
めっちゃ楽しかった。


今日は朝から、
疲れが取れてなくて、

ゴロゴロしてたら、
旦那が「お昼食べるー？
一緒ので良いなら作るけど！」って。

ありがたい～
お腹ペコペコ～ 笑


出て来たのはコレ。

キャベツとウインナーと卵焼き。

卵焼きにはネギ入り。

ウインナーを小さく切って、
コロコロサイズにして食べるのに
旦那がハマってるらしい。笑


最初、
「お米いらなーい」
って言ってたけど、

これを見たら、
ご飯も欲しくなった～！(･∀･)


ってことで、
もち麦ごはんと一緒に。

めっちゃ美味しくて最高でした！

疲れてる時に、
人から作ってもらえる食事は
ほんと染みるよね～(^^)


明日は、旦那の通院日！
早起きなので寝まーす。

では、また更新します(^^)

こんばんは(^^)


昨日、色々と買い物した後、
まとめて調理や保存をする予定が、

途中で連絡が来て、
用事が入ってしまって中断。


今日ようやく調理できました！(^^)


買い物は昨日終わってたので、
今日はこの値引き品たちを処理。

（値引き品以外も色々購入してます！）


とりあえず、
大量にＧＥＴした
半額品の鶏むねミンチを使って！

８パック、
合計５３０円分購入。


その内の５パック、
３２４円分を使って...

作り置き開始！(^^)


玉ねぎ２個を
みじん切りにして、
鶏挽き肉と混ぜる。

塩胡椒と鶏ガラの素を入れて、
更に混ぜる。


スプーンですくって、
フライパンにボトボト置いていく！

ズボラ人間は、
丁寧に丸めたりはしません。笑

量もバラバラで、
だいぶ適当です！(･∀･)

そして、
潰しながら焼いていく～！


中火でじっくり焼いて、
表面にしっかり焼き目が付くまで
焼くのが私は好み！

ひたすら繰り返して焼いて～、

３８個完成しました(^^)


旦那と１個ずつ摘まみ食いして...笑

すぐ食べる分として
５個は別にしてるので、
写真は３１個です。


すぐ食べる分だけ別にして、
あとは冷凍保存しておきます。

ラップで包んで、
チャック付きの袋へ。

ちょこちょこ食べて行こうと思います(^^)


本当は他にも野菜や具材を入れて、
甘辛ダレでてりやきにしたかったけど...

「節約＆ダイエット」を
意識した結果、こうなりました。笑


玉ねぎと鶏むね肉だけしか入れてないし、
味付けも塩胡椒と鶏ガラの素だけ！

めっちゃヘルシーで激安！(^O^)


挽き肉３２４円と玉ねぎ１３２円。
食材費４５６円で３８個完成。

１個１２円ですね！(^^)


安くてシンプルだけど、
美味しいので全然ＯＫ。


他の値引き品は、
違う調理をしたので、

それはまた後日載せま～す！


では、また(^^)