2025年04月


こんにちは(^^)


今日は朝から、
買い物に行って来ました！

オープンの時間って、
めっちゃ人が混んでて大変だけど、

朝に半額品が豊富なお店もあるから、
休みの日は時々行っちゃう～！(･∀･) 

平日は特に、
主婦層の方々で、

お肉やパンなどの
半額品争奪戦状態。笑


とりあえず、
今日の私の目的は、
ティッシュと卵でした。

結果、買ったものは・・・
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・鶏むね肉（半額品）　１０９円
・鶏ささみ（半額品）　９３円
・たまご　２１８円
・バナナ　１３８円
・食パン（半額品）　１０７円

お肉と食パンの半額品ＧＥＴ！
久しぶりのお肉だ～！(･∀･)

食費合計は、６６５円。


それと、
ティッシュを買ったので、
プラス１８９円で、

今日の出費は、
合計８５４円でした。

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２週目の予算は、
残り１６００円だったので、

今日９００円を使って、
残金７００円になりました！(･∀･)


生活費予算、
３週目開始まで、
あと４日。

残金７００円で、
あと４日！

どうにかなるでしょ(･∀･)


もし残金７００円をそのまま残せたら、
ヘアミルクを買いたい。。。

もうすぐ切れそうなので、
少しずつ使ってるんです。笑


では、また更新しまーす！



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おはようございます(^^)


昨日の晩ごはんは、
久しぶりの“そうめん”

素麺を食べたのは
いつ振りだろう。

去年の夏の残りがずっとあったので、
食べきりましたー(^^)


昨日は、
野菜を乗せて、
「サラダそうめん」に！
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●サラダそうめん
●えのき焼き
●アボカド


サラダそうめんには、
家にあった野菜を乗せました！

レタス・キャベツ・きゅうり・もやし。

きゅうりは塩揉みして水分を絞って、
もやしは軽く茹でて水分を絞っただけ。


この上から、
めんつゆ・わさび・ゴマドレを
混ぜたタレをドバッとかけて、

軽く混ぜながら食べるだけー！(^^)

夏には時々やるメニューです。
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えのき焼きは、
えのきを大きめに裂いて、

にんにく・醤油に軽く漬けて、
片栗粉・米粉を混ぜて軽くまぶしたら、
油でカリッと焼くだけ～！

にんにく醤油は最強だよね(^O^)

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アボカドは、
切ってワサビ醤油で。

久しぶりに食べたけど、
めっちゃ美味しかったー！


私も旦那も
アボカド好きで、

頻繁に買いたいけど、
あの小さいサイズで２００円とかするから、
なかなか買えなかったー！泣

でも、今回９８円だったので、
久しぶりに買えました(^^)

また安くなってほしいな。


こんな感じの晩ごはんでした！

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最近の私のブログは、

毎日の食事、
お金を使ったら家計簿、
時々旦那の通院記録、

しか載せておらず、
これ以外に何を載せれば
良いのか迷子です。笑


最近、
仕事の空き時間などがあり、
時間潰しも兼ねて
ちょうど更新できるので、
そんなことも考えるようになりました。

前職の時とは、
大違いの状況だね。笑


ただ単に、
貧乏夫婦の記録を
残して行きたいだけなので、

全然このままでも良いのですが、
「最近、ごはんしか載せてないなー。」
っていう気持ちに...(･∀･)


お金に関しては、
今載せてる以上には、

入っても来なけりゃ、
使いもしないので、、、笑

お金が動かないから、
これ以上載せるものも無いし。笑

お金を使わないって、
ほんと変わり映えのしない生活なので、
載せられることがないという現実！(･∀･)


貧乏生活...
ってことならば...

あとは我が家の住居。

このめっちゃ古い家を載せていく？笑


写真では、
見て下さる皆様に
不快な思いをさせてはいけないと、
割かしキレイな部分しか
見せてないと思うけど、

実は、、、
めっちゃ古いんです！(･∀･)


引っ越した当初は築４５年。

そして、現在、
私達が住んで６年経つので、
築５１年！！！

まぁ、それを載せたところで...
っていう話ですが。笑


まぁ、このブログにも
レパートリーを増やせるように
考えてみまーす！(^^)


いつも読んで頂き、
本当にありがとうございます。


では、また更新します！



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こんにちは(^^)


今日のお昼は、
昨日の夜に食べた、

前回のブログにも載せた...

肉じゃがを
アレンジして作ったカレー！


それが少しだけ残ってたので、
混ぜごはんにしました(^^)

贅沢に目玉焼きも乗せちゃって。
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お味噌汁もまだ残ってたので、
やっと食べきりましたー！

だんだん気温が上がってきたので、
そろそろ多めに作るのは控えなきゃな。

夏は、そこに神経
使わなきゃだからヤダー。
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いつも、お昼ご飯は、
旦那とは別々のタイミングで
それぞれ違うものを食べるけど、

今日は、
「俺もそれ食べたい！」
ってことで、旦那の分も作りました。


残り物でご飯を済ませられた時は、
食費が掛かってないって感じがして、
嬉しい気分！(^O^)


また近いうちに、肉じゃがを作って、
色々アレンジしようと思います(^^)


では、また更新しまーす。



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こんにちは(^^)


昨日の晩ごはんは・・・

前日に食べた、
肉じゃがの残り汁を使って、
アレンジメニュー！ 


私は、いつも
肉じゃがを作る時には、
わざと煮汁を多めに作ります。

そして、
食べきった後に残った煮汁と、
崩れて小さく残ってる具材も入れたまま、

カレーにします！(^O^)
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（煮汁がよく見えませんね。）

いつも基本的には、
中辛を買う我が家ですが、

辛口だけ特売で９９円だったので、
今回は辛口カレーにしました。


具材は全く足さずに
作る時もありますが、

今回は肉じゃがを作る時に、
人参・じゃがいも・玉ねぎを

少しずつ、
小さく切った状態で
残しておいたので、

それも加えて、
煮込んでカレーに！

（煮汁の濃さに応じて、
水で上手く調整します。）
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肉じゃがの残り汁で作ると、
口に入れた瞬間は甘い！
飲み込む時には辛い！
というカレーになります。

それにハマって、
パクパク止まりませーん！(^^)


今回は辛口を使ったので、
甘辛の差が余計に激しくて、
余計にハマちゃいました。

（旦那もハマって、
次からも辛口が良いとのこと。笑）
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お味噌汁は、
前日の残り物で、

レタスサラダは、
作り置きしていたもの。

（どちらも詳細は、先日のブログに。）


久しぶりのレタスは
美味しくて止まらな～い！(･∀･)

まだまだ安い状態が
続いてくれますように...
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２品は、
作らずに食べれたし、

カレーも、
具材を入れて火にかけただけなので、
とっても楽にできた晩ごはんでした(^^)


肉じゃがアレンジは、
カレー以外にも色々作るので、

また肉じゃがを作った時には、
載せていきまーす！


では、また更新します(^^)



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おはようございます(^^)


現在、食材が豊富な我が家。

色んな食材を使えるだけで、
料理の楽しさがＵＰします！ 

ただ、使い過ぎには注意して、
できるだけ長く持たせなきゃ...(･∀･)


そんな昨日の晩ごはんはこちら。
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●肉なし肉じゃが
●ほうれん草と人参のナムル
●お味噌汁


久しぶりの
肉じゃが～！(^O^)

じゃがいも・人参・玉ねぎ。

（※貧乏飯なので、
お肉は全く入っておりません。笑）


肉じゃがは、
旦那の大好物ですが、

食材をダイレクトに使うので、
意外と食費がかかるメニュー。笑

久しぶりに作れました(^^)
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お味噌汁は、
珍しく具材多め。

玉ねぎ・人参・もやし。

いつも１～２種類なので、
３種類入ってるだけで豪華！(･∀･)


ほうれん草と人参のナムルは、
昨日のブログに載せた、
作り置きしていたものです。
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ごはんは、雑穀米。

まとめて炊いて冷凍保存してますが、
もう無くなっちゃうので、
また多めに炊いて冷凍しまーす！


こんな感じの晩ごはんでした(^^)

食材豊富っていう状況が、
すごく分かりやすいですね。笑


１人分の食材費は・・・

・じゃがいも　４２円
・人参　２７円
・玉ねぎ　１８円
・ほうれん草　１９円
・もやし　３円

合計　１０９円

（今回の分は、
ちょっと計算が難しかったので、
正確性が低いかも。。。）


１００円ちょっとで、
晩ごはんが済めば上出来だー！(^^)

この食材豊富な状況を
いつまで続けられるかな！？


では、また更新します。



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こんばんは(^^)


昨日買った食材たちを、
長く少しずつ使っていく為、

保存できるものは、
していきまーす！！


まずは、
小松菜・薄揚げ・
しめじ・豆苗を冷凍保存！ 

そのまま使えるサイズに切って、
チャック付きの袋に入れて冷凍庫へ。
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そして、次は。

もやしとレタス。

そのまま冷蔵庫に入れておくと、
あまり日持ちしないので、、、

ボウルに入れて、
水を浸した状態で冷蔵保存。

毎日水を替えるだけで、
だいぶ長持ちしまーす！(^^)
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そして、作り置きも２品。

もっと作りたかったけど、
まとめて何品も作るには
なかなか時間が必要ですね。

サラダ＆ナムル
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１品目は、
ほうれん草と人参のナムル。


切ったほうれん草と人参を茹でて、
鶏ガラの素・醤油・
にんにく・ゴマ油で味付け！

ゴマをかけたら完成。


久しぶりにナムルを作ったので、
何の調味料を入れるか忘れてた。笑
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２品目は、
レタスサラダ。

適当にちぎったレタスに、
軽く塩揉みして水分を絞った人参と、
ざっくり切ったゆで卵を混ぜる。

マヨネーズ・塩胡椒・
鶏ガラの素・ゴマドレ少しで
味付けして混ぜたら完成！


久しぶりのレタス嬉しい(^O^)
ようやく安くなってくれてアリガトウ。
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とりあえず、
昨日の夜のうちに、

保存処理と、
この２品は作れました(^^)


そして、
今日の晩ごはんには、
久しぶりのアレを。

また更新しまーす！

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おはようございます(^^)


昨日から、生活費予算
２週目が始まりました！ 

今回は、
８日～１５日までの８日間です。

金額は、いつも通り、
５０００円です！(･∀･)

この日を待ってました！(･∀･)
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さっそく、買い物へ。

安くて使いやすいものを買って、
作るものは後から考える流れ。


いつもより野菜が安くて、
色々買っちゃいました。

やっと野菜の値段が
下がってきてくれたかな？


食料品をまとめ買いした結果、
こんなに購入しちゃいましたー！(･∀･)

（※３つくらい写真に入ってないです。）
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早速、家計簿へ記入。

全部で２４点購入しておりました！

食費としては、
２,６４７円の出費でした。

初日から、
ちょっと買い過ぎたかな。

野菜が安くて、
思わず色々買ってしまった。笑
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食料品以外にも、
生理用品や観葉植物の土も購入。

生理用品まで値上がりが
止まらなくて辛いよね～！泣

以前は、
１７８円とかで買えてたのに、

今では同じ商品が
２７８円になっちゃった！

昔からその値段で売っていれば
何とも思わずに買ってるんだろうけど、

元々の安さを知ってるから、
余計にもったいない気持ちが...

でも、買うしかないものだからね～。


色々購入して、
全体の出費は・・・

（※繰り上げ式家計簿です）
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（※６日の分を書き忘れていて、
順番が分かりづらくなっております。）

昨日、８日は、
合計３,４００円の
買い物をしたので、

２週目の生活費は、
残り１,６００円となりました。


あと７日間を、
１６００円。

相変わらず、
攻めちゃってますね～...笑


買った食材たちを冷凍保存したり、
作り置きしたり、、、

それはまた更新しまーす(^^)


では、また。



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こんばんは(^^)


４月に入り、早１週間... 

今月も、
先取り貯金、
無事に完了しました！


今年から始めた、
使う目的のある貯金と、

去年から再スタートした、
ずっと使わずに貯めて行く貯金。


まずは、
車税や車検用に積立てている、
毎月５０００円。

これは現金で確保しているので、
いつもの透明袋に入れて...
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千円札５枚、
５,０００円の貯金完了。


今年の１月から始めたので、
今月で４ヶ月目。

現在、合計２万円。

これが使う目的なく
普通に貯金できてたら、
最高なんだけどな...(･∀･)
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来月は、いよいよ
車税の引き落とし月なので、
ここから支払います。

減っちゃうのは、
悲しいよー！(ToT)


そして、去年の１月から
再スタートした『千円貯金』

（※以前、貯めていた分は、
旦那の入院費に充てるため、
１度全て使いました。）


これは使う目的なく、
本当の緊急時の為に貯めているので、
今月で１６ヶ月目に突入。

１６,０００円
貯まりましたー！
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５円の利息が
入金されていました。

ラッキー！(^^)


たった１６,０００円ですが、
我が家にとっては貴重な貯金。

貧乏な我が家でも、
“毎月１０００円”だけなら
家計に響かずに、無理なく
長く続けられる金額です！(･∀･)


いずれは、
２千円、３千円、、、
と増やして行くことを目標に...

引き続き、
コツコツマイペースに
やっていきまーす(^^)


では、また更新します。



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おはようございます(^^)


昨日は、
（前記事に載せた通り...）

夕方に旦那が
クッキーを作ってくれて、
それをちょっと食べ過ぎたので...笑 


晩ごはんは、
控えめにしましたー！(･∀･)

私の晩ご飯はコレ。
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●ニラ玉あんかけ豆腐
●お味噌汁

なんだか見た目が寂しいですね。笑


ニラ玉あんかけを
ご飯にかける予定でしたが、

炭水化物は控えようと思って、
豆腐にかけましたー！


もやしを短めに切って炒めて、
卵・ニラを合わせて炒めて、

水・鶏ガラの素・白だしで味付け。

軽く煮込んだら、
水溶き片栗粉でとろみを付けて完成！


安い食材で出来る、
我が家なりの貧乏飯。笑
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お味噌汁は、
前日の残り物。


私は、
豆腐にかけましたが、

旦那は、
予定通り、
ごはんにかけて、

ニラ玉あんかけ丼！
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厚揚げとこんにゃくの煮物も
前日の分が残ってたので、それも一緒に。


豆腐も全然美味しかったけど、
やっぱりごはんの方が、
美味しそうで惹かれました。笑

ニラ玉あんかけ、
まだ残ってるので、

今日のお昼は、
ご飯にかけて食べようかな(^^)


では、また更新します。


生活費、１週目最終日、
どうにか乗り切りましたー！(^O^)
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こんばんは(^^)


今日は、午後から
お家で仕事をしていて、

夕方、なんだか
小腹が空いてきちゃって、

旦那に
「クッキーとか食べたいなぁ...」
とかブツブツ言ってた私。笑


すると、、、
４０分後くらいに、

「美味しいか分かんないけど、
これで良いなら...」って！


まさかの手作りで
すぐ作ってくれました！(･∀･)

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「型がどこにあるか分かんなくて、
適当に丸めたから形バラバラだけど～」って。

そんなのどうだって良いし、
むしろ丸っこいのが可愛いじゃん。


うちにはバターが無かったので、
バターを入れないレシピで作ったらしい。

それに、
砂糖を少なめにしてくれてて、
もう最高！(^O^)


さっそく食べたら、
もうサクサクしっとりで
めっちゃ美味しかったです！

甘さ控えめだけど、
噛めば噛むほど甘くて、
めっちゃハマるやつ～！

パクパク止まりませんでした。笑


割った断面から、
サクサクしっとり感が伝わるかな？
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米粉とか米油とかを使って、
作ったらしいです(^^)

バター無しで、
グルテンフリーだし、
そんなの私でも作ったことないよ。笑


旦那のお菓子作りは、
もう手慣れたもんですね(^O^)

スンバラシイ！


夕方に結構食べちゃったので、
晩ごはんは控えめにしました。笑

今日の晩ごはんは、
また載せまーす！(^^)

では、また。




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