カテゴリ: *節約貧乏ごはん*



こんばんは(^^)


今日は旦那が
実家に行っているので、

お迎えに行く時間までは、 
久しぶりの1人時間。

(なんか旦那を
保育園に預けてるみたいな
言い回しだな。笑)



何しようかなーって
感じだったのですが、

私の体調が、
非常に怪しい......(ToT)


最近、若干のどが痛くて、
頭痛が頻繁に起きるなぁ...

とは感じておりました。


でも私は、「病は気から!」
って自分をごまかすタイプなので、
完全にスルーしておりました。笑

でも、今日はさすがに
なんか体が重い感じがしてきて、
悪化していくような感覚が...

これはヤバイヤバイヤバーイ!!!


体調崩すのが1番嫌い。

だって、
寝込む時間がもったいないじゃん。
色んな予定が崩れちゃうし。


ってことで、
そうとなれば先手を打って、
早急に対策開始します!(・∀・)

この3点セットを注入しました。
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鎮痛剤・栄養ドリンク・のど飴

とりあえず、
家にあった最強セットを
集結させました!


イブとプロポリスのど飴は、
いつも常備しております。


この黄金糖のプロポリスのど飴は、
決して美味しいとは言えないけど、

のどのイガイガする痛みに、
私の中では1番すぐに効くんです!

(お手頃価格の商品の中でね。笑)


アリナミンは、
以前、粗品で貰いました。

ずっと飲むタイミングがなくて、
保管していたので、
今回ついに出番が!(^O^)


初めて飲みましたが、
苦かった...笑

これは、
グレープフルーツ味だと
思い込んで飲んだら
普通に飲めました!(・∀・)



まだ熱は無いし、
どうにか回復させます。

こうなったら気合いですよ(^O^)


ってことで、
旦那が帰ってくるまでの間に、

料理も済ませておく予定だったけど、
辞めましたー!!笑


とりあえず、
私の晩ごはんは、

超適当に。
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野菜と明太子ごはん。

とりあえず、
野菜摂っとこってことで、
ちょっと多めに。笑


明太子は、
先日半額で購入したもの。

大事に少しずつ食べてたのに、
もう食べ切ってしまったー!(ToT)

美味しかったよー
もっと食べたいよー 

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ごはんは、
いつものもち麦ごはん。


とりあえず、
お腹は満たせたので、

旦那から連絡が来るまでは、
ゆっくりしてようと思います(^^)


寒くなってきましたので、
皆様も体調お気を付けください。

では、また更新します!



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こんにちは(^^)


明日は休みだー!!

でも、
朝から用事があるので、
早起きしなきゃ。

まぁ、何も予定なくても
自然と早くに目が覚めるんですが...

(歳取るってすごいよね。
私、朝が超絶苦手なタイプだったのに。)



今日は仕事で、
お昼休憩はダッシュで帰宅。

そして、
ダッシュでお昼ごはん!


今日は、パンとサラダ。
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ゆで卵を潰して、
常備しているコロコロ状態の
キュウリを入れて、たまごサラダを。

昨日の夜、
パパッと作っておきました!


味付けは、
マヨネーズ・からし・塩胡椒で
簡単に。


それを、
千切りキャベツの上に!(^^)

キャベツ用に、
ドレッシングも適当にチョロッと。


もうお昼休憩の時間ない時は、
全てが適当です!(・∀・)
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パンを少なくして、
キャベツを大盛りで!

お腹いっぱいになったので、
全然問題なし。


ダイエットを意識して、
若干食事が変えてますが、

朝とお昼は、
あまり変わってないかな?


意識的に野菜を増やしてる感じ。

ほんとに痩せるのかな?笑

(旦那はどんどん痩せている。何故だ。)


まぁ、様子見ながら
やってみまーす!(・∀・)


もうすぐ晩ごはん!
いつものメニューで済ませます(^^)


では、また。



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おはようございます(^^)


まとめ買いをした時に、
まず下準備したものー!


先日の記事にも載せた、
『もずくまぜ丼』 

我が家では、何故か自然と
この呼び名が付きました。笑

(でも、ご飯は入ってないから、
丼って付くのは変かな??)


(※詳細は先日の記事にて...↑ ↑ ↑)


これを毎日食べるので、
この食材たちの準備は必要。

わかめ・鶏むね肉・きゅうり
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この下準備をして、
冷蔵庫に入れておくだけで、

食べる時にパパッと作れるから、
今の私には、もう絶対に必要な
ストック食材!(・∀・)


この3つに、
納豆・キムチ・もずく酢を混ぜて~、

(※詳細は先日の記事にて。)

はい完成!(^^)
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相変わらず、
見た目はアレですが...笑

これがハマるのよ~!


もちろん美味しいし、
体に良いものしか入ってないから、
罪悪感なく食べられるし!(^O^)


ただ、一つだけ罪悪感。

食費が高くなりそう...(ToT)


これだけ贅沢に、
食材豊富に入れてるので、
やっぱりいつもより食材費が高い。

前回計算した時には、
1食分で250円でした。

我が家の貧乏飯と比べると、
高いのよー!(泣)



だからこそ、
しっかりゆっくり味わって、
感謝して頂いております!笑


物足りないからって、
これプラスで普通に食べたら、
更に高くなっちゃうので、

昨日プラスで食べたものは・・・

千切りキャベツ~!!
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めっちゃ体に良さそうな食事だよねー!

健康的で、
贅沢に食費を使ってるのに、
とっても質素!(・∀・)


でも、食べたら分かる贅沢感。笑

しばらくは、
この感じで続けて行く予定です(^^)


旦那は別のものを食べてるので、
またそっちは後日載せようかな。

では、また更新します。



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こんにちは(^^)


最近は、
旦那の希望で、朝食や昼食で
パンを食べることが多くなってます。 

なので、多めに買って、
賞味期限が近いものは、
冷凍保温しています。


2~3日分のパンは
そのまま常温で残しておいて、

多い分は、
1枚ずつラップに。

それをビニールに入れて冷凍保存。
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(チャック付の袋は、
粗品で貰った、大きくて便利なやつ。
何度も繰り返し使用中。)



どのパンか分かりやすいように、
パンの袋も入れるようにしてます!

手書きするのも面倒で、
ズボラ技です。笑



私は形を見れば分かるけど、
旦那が分からないらしいので、

パッと見で分かるように!(^^)
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アルミホイルで包んだ方が良いとか、
ネットで見たけど、、、

そんなに長期間は冷凍しないので、
うちはラップで十分かな?


冷凍庫から出して、
そのままトースターで焼けば、
普通に美味しい!(^O^)


今日のお昼ごはんも、
パンでした!

食パンとキャベツ。
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質素すぎる!!!(・∀・)


この食パンは、
何も付けなくても甘いので、
そのままで。

あとは、千切りキャベツに
ドレッシングを少し。


節約とダイエットと時短を
意識すると、、、

自然とこうなる。笑


仕事の日は、
お昼休憩がバタバタなので、
これくらいをパパッと食べれば十分!


我が家のリアルな
貧乏ランチ。

見た目が質素でも、
美味しくてお腹が満たされれば
全然OK!(^O^)


では、また更新します。



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こんにちは(^^)


去年の夏に、
夫婦でダイエット宣言!


旦那は、病気が原因で、
治療・薬・ホルモンなどの影響があり、

入院・退院を繰り返した間に、
9ヶ月間で21kgも太りました。


予定していた入院が
去年7月に全て終わり、

主治医の先生からも、
「今後はどんどん外出や運動もして
元気に動いて大丈夫ですよ。
」
と許可を頂いたので、、、

そのタイミングで
ダイエットを開始!(^O^)


とは言っても、
完治した訳ではなく、

ホルモンの影響はずっと続いていて、
薬の影響もずっと続く。

(脳腫瘍が原因で起こる難病で、
それはもう治らないもの。)



それに、残ってる腫瘍が原因で、
まだ治療が始められずにいる部分も。

そのせいで、
筋力や体力が付きにくく、
衰えるスピードも早いため、
人よりも努力しないといけない。


そんな現状を踏まえながら、

長い目で見て、
ゆる~いペースで続けよう!

というダイエット。


旦那の目標は、
-17kgに設定。

(入院前に急激に4キロ痩せたので、
それは含めずに元の体重に戻したいとのこと。)




旦那はそんな病気と向き合いながら、
毎日毎日努力していました。

食事・運動。


自分1人では外出できないので、
家の中で出来ることを、ただひたすら。

(私が仕事でずっと家に居られなくて、
休みもなくて外に連れて行けなかった。)



元々めっちゃ甘党なので、
甘い物への欲を抑える為に、

自分でお菓子やパンを作って、
超低カロリーなもので満たしたり。

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旦那手作りの、
超甘さ控えめなチョコカップケーキ。

(中には、高カカオチョコが
とろっと入ってて最高でした!)



放っておくと、
何も食べなかったり、
栄養が偏ったりするくらい
ストイックになっちゃうので、

私的には、
ちゃんと栄養も摂ってもらいたくて、
普通の食事も挟んでもらってました。

(我が家の貧乏飯では、
たいした栄養が摂れないけど。笑)



毎日数時間、
必死に筋トレもして、
常に食欲とも闘っていて...

それなのに、
薬や病気が原因で、

なかなか筋肉が付かなかったり、
思うように痩せなかったり。


全然痩せなくて落ち込んでたり、
100g減るだけで喜んだり。

(傍で見ていて、
この人は本当に凄いな...
と改めて尊敬しています。)



途中、停滞期に入ったり、
少し体重が戻ってしまったり、

そんな時期とも
必死に戦っていました。


そして、最近、
やっと停滞期を抜けたのか、
また徐々に体重が減り始め・・・

ついに-10kg達成!!!


いや~すごい。

1年3ヶ月くらいかな?

だいぶ長くかかったけど、
途中で辞めずに続ける力。
本当に感心します。


でも、目標は-17kg。

まだまだここから頑張るそうです!


普通の健康な人が、
旦那と同じことをしたら、
どれくらい痩せるんだろう?

と、差が気になるところですが...

私は今後もただただ、
応援しようと思います。


これで新しい治療が始まって、
足りてないホルモンが足されたら、

逆に、筋肉ムッキムキに
なっちゃうんじゃないかと
私はヒヤヒヤしてるくらいです。笑

(私は筋肉モリモリより、
細マッチョが好きだからね!と
日々言い聞かせております。笑)



そんな心配よりも・・・

私よ!私!!!笑


健康な私が、
旦那より痩せてないって、
どんだけ怠けてんのって話よ。

旦那が10kg痩せたことにより、
急に焦りだしました!(笑)

ってことで、
旦那を見習って気合い入れます!

(今までの私のダイエットするする詐欺により、
旦那からは全く信用されておりませんが...笑)



ダイエット飯にすると、
食費が高くなるので、

上手くバランスを取りながら、
頑張ってみまーす!(^O^)

(...っていう言い訳を先に。笑)


では、また。



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こんにちは(^^)


私たち夫婦が
ダイエット宣言をしてから、
1年以上が経過しました。

「ゆる~くマイペースに、
気長に健康生活を続けていこう!
」

がテーマのダイエット。


私の目標は、-10kg。


-4.3kgまで進み、
順調かと思いきや・・・


ダイエットが緩すぎて、途中停滞し、
そのまま気合いが抜け、どんどん戻る。

という最悪の流れに!(ToT)


更に、この無職期間で、
痩せるどころか、また戻った。笑


現在、、、

スタート時から、
-2.3kg。


はい。。。
せっかく少し痩せたのに、
2kgも戻りました。笑


ということで!!!

新たな仕事も始まり、
生活リズムが変わったタイミングで、
気合いを入れ直します!(・∀・)


まずは、食事。

TikTokで
たまたま見かけた
メニューが気になって...

それを真似してみることに!(^^)

真似した結果、
少し自分好みにアレンジを加えて、
続けるメニューを決めました!


使う食材はこちら。
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●キムチ ●きゅうり ●鶏むね肉
●納豆 ●もずく酢 ●わかめ


この6種類!


キュウリとワカメを
小さいサイズに切る。

鶏むね肉を
コロコロサイズに切って、
塩胡椒で味付けして焼く。

(本家は、茹でてたけど、
私は鶏肉は焼く方が好きなので変更。)

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切ったり焼いたり、
3つの食材を下処理すれば、
これで準備OK!


毎日食べるので、
まとめて準備しました。

容器に入れて、
冷蔵庫に保存します。
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食べる時は
これを全て混ぜるだけ!

(※本家とは入れる量も変えてます。)
●きゅうり 50g
●鶏むね肉 50g
●キムチ 50g
●わかめ 30g
●納豆 1パック
●もずく酢 1パック



納豆のタレも普通に入れて、
もずく酢の酢も全て入れます。

これで、味付けもOK!(^^)
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写真用に、
キレイに並べてみたけど、
いつも適当でグチャグチャです。笑


あとは、これを全て混ぜる~!

見た目は微妙だけど、
これが美味しいのよ!(^O^)
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(もずく酢の種類によっては、
味が物足りなかったりするので、
青じそドレッシングを少し混ぜてみたり。)


今回使ったもずく酢は、
味が濃くて美味しかったので、
ドレッシングは必要なし!


キュウリや鶏肉の
噛み応えがあって、
結構満腹になるんです(^O^)


これを1日1回、
朝・昼・晩のどこかで食べてます。

これだけで満足できない時は、
千切りキャベツや豆腐なども食べて、
お腹を満たしてます(^^)


とても良いダイエット飯を
見付けたんだけど・・・

食材が高い~!(ToT)


体に良いものや、
ダイエットに良いものって、

やっぱりお金がかかる。泣


この1杯分で、
約250円くらい。
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1食200円以下で
済ませようとしている
貧乏な我が家にとっては、

とても痛い食費。泣


けど、今回、
「これは続けてみたい!」
という欲が勝っているので、

できるだけ安い店を探して、
安く作れるように頑張りながら
続けてみようと思います(^^)


あとは運動!

ウォーキングとランニング、
ストレッチ
などで頑張ってみまーす。


私はこんな感じですが、

旦那の方は・・・
凄いことに・・・!笑

めちゃくちゃ
痩せております!!(・∀・)



長くなったので、
それは別記事にて...(^^)


では、また。



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おはようございます(^^)


昨日から、
夜のウォーキング、
始めてみました!

無職期間は、旦那と2人で、
朝にウォーキングをしていたのですが... 

仕事を始めると、
どうしても朝は難しい。


ただ、夜のウォーキングは、
とりあえず私だけで開始。

旦那は、目の関係で、
夜道がどうしても難しくて...
(※右目失明。左目は視界半分だけ。)


私が朝、行けそうな日だけ、
旦那も一緒にウォーキング予定。

(いずれは旦那も夜歩いてみて、
大丈夫かどうかを確かめたいらしいけど。)



田舎なので、
1人で夜道はちょっと怖いけど、
外灯が多い大通りを選んで、
1時間歩いてみました(^^)

(まぁ、こんなババア
絶対誰も襲わんけどな。笑)



いつもはどこでも、
旦那のペースに合わせるので、
ゆっくりめに歩くけど、

自分の最大のペースで、
超早歩きしてみました!


ちょうどいい季節も相まって、
最高に気持ち良い時間でした(^O^)

朝とはまた違う感じ。

これは良い!!
絶対続ける。


途中、調子に乗って、
軽くランニングしてみたけど、
死ぬほど体力がなかった...(笑)


前職で、
かなりの筋力や体力が
ついてたはずなのに、

辞めた瞬間、
どんどん失われていきました。笑


新しい仕事では、
逆にどんどん体が怠けていきそうなので、
危機感を持って運動を続けます!

(ダイエットも忘れずに、
いい加減気合い入れ直します...笑)



ただ、
初日から調子乗りすぎたか、
起きた瞬間から体が・・・泣

早歩き、めちゃくちゃ
体に効きますねー!(・∀・)



昨日は、歩く前に、
晩ごはんを食べてから行きました。

昨日は、きのこカレー!
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昼間のうちに作り置きしてました(^^)

晩ごはん前に、
スープとサラダも作る予定が、
面倒になっちゃって。笑

旦那も、
「カレーだけでOK!」ってことで、
手抜きしちゃいました~!(・∀・)


でも、いつもの我が家の
貧乏カレーとは違って、、、

具沢山贅沢カレーなのよ。


じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・
しめじ・えのき・まいたけ
。

具材が6種類も!

(お肉は当たり前に入ってないけどね。笑)

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超贅沢じゃん!

キノコ類は、
先日冷凍保存してたのが
まだ残ってたので、
入れちゃいましたー!(^^)

パッとすぐ入れられるのは、
やっぱり楽だよね~



ご飯は、もち麦ごはん。


たった1品だけの
晩ごはんでしたが、、、

なんだか体に良さそうじゃん。笑


では、今日も1日がんばろう!

また更新します(^^)



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こんばんは(^^)


今日は、
親戚のおばちゃんから、
大根1本頂きましたぁ!

ありがたや~(^O^)


「早めに使った方が良いかも...」
ってことだったので、
帰宅後さっそく大根を使って!
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まずは、我が家の定番。
おでんっぽく煮物に!

他に合いそうな食材がなかったので、
卵と大根だけで。

(...と思ったけど、
ちくわがあったので、
一緒に入れたら良かったかな。)



あとは、
大根と玉ねぎでお味噌汁。

大根が入ってる味噌汁スキー!(・∀・)
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残りは、味噌汁用に、
切って冷凍保存しました(^^)


本当は残さずに、
もう1品作る予定が・・・

急にガス屋さんが来て、

「今、ガス管の工事中なのですが、
30分くらい使えなくなります...
」


との説明があったので、
料理は途中で中断しました(^^)

(本当は、今日ガスを
一時的に止める予定なんて無かったらしいけど、
途中で不具合が起きて急遽...とのことでした。)



まぁ、晩ごはんに
影響しなくて良かったです!


早めに作ってたので、
味も染みてて美味しかったでーす。

そろそろ大根が安くなることを祈って、
大根料理、考えとこーっと!(^^)

(おでんの大根なんて、
無限に食べれるくらい好き。笑)



では、また更新します。



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こんにちは(^^)


昨日の晩ごはんは、
久しぶりのメニューを
作ってみました!

旦那の一言。
「たこ焼き食べたいなぁ」から。


「久しぶりにタコパでもする?」
っていう気にもなりましたが、、、

材料も無かったので、
なんちゃってタコ焼き!

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※これは厚揚げです。笑
完全になんちゃってです!(・∀・)



厚揚げを一口サイズに切って、
片栗粉をまぶす。

油で表面を揚げ焼きする。
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表面がカリッと焼けたら、
水とめんゆつを加えて、軽く焼く。

表面がツヤツヤで
トロトロな感じになったらOK!

たこ焼ソース・マヨネーズ・
かつお節・青のり
をかけたら完成!


そんな、たこ焼き風厚揚げを加えた、
昨日の晩ごはんはこちら。
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●たこ焼き風厚揚げ
●はんぺんのマヨ焼き
●千切りキャベツ
●もやしスープ

(※旦那は白米もあり。)


はんぺんのマヨ焼きは、
半額のはんぺんで!
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コロコロサイズに切って、
マヨネーズで焼く。

醤油を少し加えて、
コロコロと軽く焼いたら完成!

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(※こんがり焼く予定が、やりすぎて、
ちょっと焦がしてしまいました。笑)


はんぺんって、焼いてる時には
膨らんでフワフワ感UPするけど、
火を消したら速攻で縮むよね。

あれ、残念。笑

でも、縮んでも
ふわふわ食感で美味しい!(^O^)

IMG_7741

もやしスープは、
もやしと卵、
鶏ガラの素とコンソメで、
いつものやつ。

卵が入ってるだけで贅沢感!(・∀・)


野菜も食べなきゃってことで、
一応、千切りキャベツもね。笑


1人分の食材費は・・・

●厚揚げ 39円
●はんぺん 29円
●キャベツ 27円
●もやし 12円
●卵 5円

合計 112円


思ったより安かった!
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たこ焼きが食べたかった旦那も、
これで全然満足できたみたいで、

「え、たこ焼き食べたい時、
全然これで良いじゃん!
これはリピート決定です!
」
のお言葉、頂きましたー(^O^)

数年前にも何度か、
作ったことはあるんですがね。笑



とにかく良かった良かった。

では、また更新します!



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こんにちは(^^)


今日お昼は、
冷凍からあげを食べる予定でした。

先日、実家に行った時に貰いましたー!
IMG_7731
私、むね肉派なので、
とっても嬉しいやつ(^^) 


冷凍からあげ、
いつも
美味しそうで
誘惑されるん
だけど...

やっぱり
お高め食品だよね。

って
ことで、
我
慢してスルーしてます!(・∀・)


お昼ごはんは、
この唐揚げと食パンで良いかな~
なんて思ってたら...

旦那が急に、
「チャーハン作って良い?」と...

テレビで焦がしチャーハンを作ってて、
それを見て食べたくなったらしい。笑


「卵とベーコンと玉ねぎ、
使って良い?
」って聞かれたので、

「いいよー!」と
軽く答えたのですが、

完成品を見てびっくり~ 笑


具材が超たっぷり!(・∀・)
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「ベーコンたっぷり欲しかったから、
全部入れたよー!
」って。笑

ぜ、ぜんぜんいいんだよ... (笑)


ベーコン・卵・ネギ・玉ねぎが
たっぷり入ってて、

超具沢山でボリューミーな
贅沢チャーハンでした!(・∀・)

味付けも最高で、
めっちゃ美味しかった~


きっと私なら、具材ケチって、
この4分の1くらいの量しか
入れないだろうね...笑



1人分の食材費は、
140円くらいかな。

(1食140円って考えると全然良いけど、
チャーハン1つで140円って思うと、
我が家では贅沢な気がする。笑)

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私が食べたかった唐揚げも
乗せててくれました!

とってもジューシーで、
超柔らかくて、
めっちゃ美味しかった~(^O^)

(私の好きな感じのむね身でした!)


自分でも買いたいけど、
いくらするんだろ。

今度お店で見てみよーっと。

一応、見るだけね!見るだけ。笑


久しぶりにチャーハン食べれられて
大満足できました!(^O^)

また作ってもらおうと思います。


では、また更新します。



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