おはようございます(^^)

昨日は、
仕事で残業したので、

帰りが遅くなり、
スーパーに買い物に行く時間も
いつもより遅くなりました。 


必要なものだけを
サッと買って帰る予定が、

私の目に映ったものは・・・

７５％も割引きされている、
売れ残ったお刺身たち。


思わず立ち止まり、
買っちゃいましたー！(^O^)

７パックくらい残ってた中から、
迷って選んだのはこちら。



贅沢に３パックも
買っちゃいました！(･∀･)


●本ます　４２９円 → １０６円
●サーモン　６６７円 → １６６円
●かんぱち　７７４円 → １９３円


全部７５％オフ！

合計１８７０円分のお刺身が、
４６５円で買えました(^O^)


４６５円だと、
貧乏な我が家にとっては
お高め食材の範囲になっちゃうけど、

私のガン疑惑も晴れたので、
お祝いだと思って刺身パーティーを決行！


切って並べて、
贅沢な刺身の盛り合わせが完成。


貧乏な我が家の食卓に、
こんなにお刺身が！(･∀･)

最高じゃないか。

お魚さんたち、
売れ残ってくれてて
ありがとう！笑


旦那と一緒に
ペロリと完食。

サーモンは２人とも好きで、
もちろん美味しかった。


でも、なにより、
かんぱちがめっちゃ脂がのってて、
めちゃくちゃ美味しかった！

本ますは、
初めて食べたかも...

美味しかったけど、
今回はかんぱちが優勝！(^O^)


他には、
キャベツの千切りや冷奴、
前日の残り物の味噌汁。

いつものメニューも食べて、
とっても贅沢な刺身定食でした。


ダイエットは２人とも続行中なので、
またそちらの食事も載せたいと思います(^^)

では、また更新します。

おはようございます(^^)


昨日から１０月に入りましたね。

月初めは、毎月毎月、
全てのことに気合いが入る私です。笑 

これはほんと昔から。
特に理由は分からない。
謎の現状。笑

切り替えられて
とても良いことなので
今後も続いてほしいです(^^)


そんな昨日の晩ごはんは、
昨日の残りものと、
冷蔵庫のお掃除メニューでした！

とても簡単に済ませたのに、
祖母からの貰い物で豪華になりました(^^)

●豆腐ハンバーグ
●千切りキャベツ・ブロッコリー
●もずくスープ　●アボカド　●ぶどう


アボカドと巨峰と
シャインマスカットを
祖母から貰ったので、
いっきに豪華飯に！(^O^)

シャインマスカットが、
めっちゃ甘くて美味しかった(^^)

アボカドはワサビ醤油で。


豆腐ハンバーグは、
我が家の定番のやつ～。

ダイエットを意識して
いつもに増してヘルシーに！


鶏むねミンチを少なめで、
豆腐をだいぶ多めで、
玉ねぎのみじん切りを粗めにして
そこで食感を。

豆腐多めだと、すぐ火が通るし、
フワフワでボリューミーに仕上がるので、
お気に入りの作り方。


今回は、
鶏ガラの素と塩胡椒で味付けしたので、
なにも付けずに食べました(^^)

オーロラソースを使わないのも、
ダイエットを意識したことの１つ。


そして、もずくスープ。
これは前日の残り物。


先日のブログに書いた通り、
旦那からはいらないと言われたので、
残りは私が食べました(笑)

美味しいんだけどなー。笑


そんな晩ごはんでした(^^)


ダイエット中でも
リバウンドを防ぐためにも
晩ごはんでは白米を少しだけは
食べるようにしている私たち。

しかし、２人とも
体重が落ちていきそうな時期に入ったので、
夜もオートミールに替えてみます(^O^)

痩せる時期には、
いっきに落としたいからね！


私たちの痩せる時期とは・・・

旦那の場合は、
薬がだんだん抜けてくる頃。
（前回の外来受診日から１ヶ月後くらい。）

私の場合は、
生理開始日から２週間後くらい。
（排卵日前後からかな。）

前は生理が終わった直後に体重が減ってたのに
最近は時期がちょっと変わってきました。

普通は、排卵日までが痩せる時期で、
排卵日からは痩せにくいはずだよね？
なんでズレたんだろ。


今回は、そんな２人の時期がかぶったので、
ちょっとブーストかけてみまーす(^O^)

上手くいくかな？？？


では、また更新します。

こんにちは(^^)


夫婦でダイエットを始めて、
『朝ごはん生活』を実践中なのですが、

どうしても、
朝から食欲が出ない時も。。。


そんな時でも、
絶対に少しだけでも何かを
食べることを続けていますが、

そんな時でも、
私がサッと食べられるもの。


それは、、、
『お茶漬けオートミール』

これならどんな時でも
食べる気がすることに気付きました(^^)


ちなみに今日の朝もコレでした！


食欲がない時はこれだけ。

普通に食欲も時間もある時には、
野菜・豆腐・バナナ・牛乳・ヨーグルトなど、
色々組み合わせて食べています(^^)


これを作る時には、
グラム数を計って作るのですが、

毎回毎回それがどうしても面倒で...
（ズボラ発揮します。笑）

まとめて準備しておく作戦に！



●オートミール３０ｇ
●お茶漬けの素８～９ｇ

（お茶漬けの素は、
ノーマルバージョンと鮭バージョンで、
気分で選んで食べてます。）

計って容器に入れる。



この１回分を用意しておけば、
これをお椀に入れてお湯をかければ
すぐ食べれる！(^O^)

毎回計れば済むものを
ここまで楽しようとする私は、
どれだけズボラなのでしょうか。笑


そして、ひたすら計って、
この１回分をたくさん作る！

合計２４回分。


３個セットで１１０円の
ダイソー商品の容器使ってます。

元々何個か持ってたのですが、
たくさん買い足しました！(^^)

黒がノーマルバージョンで、
白が鮭バージョンに分けてます。


これだけ準備してても、
毎日２食か３食はこれを食べるので、
すぐなくなっちゃいます。

今日の朝、
また全部入れたので、
しばらくは楽できまーす(･∀･)


そして、我が家では
オートミールをお茶漬け以外でも、
色々な食べ方をするので、

その時に使う用は、
別容器に入れて出しやすいようにしてます。



（あの袋のチャックが締めにくくて、
毎回締めるのが嫌いなのよー。笑）

これは１個１１０円のセリア商品。


大粒バージョンと小粒バージョン。

私は小粒派で、
旦那は大粒派。

早く大粒を買って来ないと、
ストックがなくなったー！


そんなオートミール生活をしている私たち。

現在の体重は・・・

旦那は、－３ｋｇ
私は、－２.５ｋｇ

なかなかガツンとは痩せませんが、
確実にゆる～く減ってるし、
見た目が変わって来てるので順調です(^^)


旦那は、
まだまだ薬の影響が強いですが、
そろそろ薬が抜けてくる頃なので、
いっきに体重が減ることに期待！

私は最近、
足とお腹の筋トレを始めて、
絶賛筋肉痛です。笑


引き続き、がんばりまーす(^O^)

こんばんは(^^)


少し前のブログで、
旦那が入院中に魚を嫌いになった話と、
また食べられるようになった話を
載せましたが・・・ 

旦那が元々嫌いで、
入院中に更に嫌いになった
食べ物があるんです。

それは、『もずく』



元々好きじゃないし、
「もずくはいらない」
っていつも言ってたし、

私も嫌いではないけど、
別に選ばない食べ物だったので、

我が家の食卓に出てくることは
全くありませんでした。


そんな中、
旦那の入院中、

頻繁にもずくが出ていたらしく、
更に味付けもあまりされてなくて、

「あれはもう、ほぼ海の味だった」
って旦那は言ってました。笑


それを我慢して、
頑張って食べていた結果、
「もっと嫌いになった！
俺にはもずくは無理！」
とのことでした。


しかーし！

先日、私が友達の家で、
友達の手料理を食べさせてもらった時、

もずくスープも作って出してくれて、
それが美味しかったんです！(^^)


絶対体にも良いし、
これは家でも作ろう！と思って、
材料と作り方を聞いて帰りました。


でも、思い出した。
旦那はもずくが嫌いだった...

悩んだ結果、
シレーっと出してみよう作戦！(笑)


そして、何も言わずに、
今日の晩ご飯に出しました(･∀･)

そんな晩ご飯がこちら。

●サワラの塩焼き
●キャベツ・ブロッコリー
●もずくスープ
●スパサラ


これらをみた瞬間、
旦那が「え？これなに？」

やっぱり紛れることは
できなかったかー！！！

そりゃそうだ。笑


私：「もずくスープだよ」

旦那：「えーもずく？
俺もずく食べれないって言ってたよね？」

私：「ちゃんと味付けしてるから、
これなら食べられると思うよー！」

旦那：「えぇーーー...いや、えー..」

私：「１回食べてみて！体に良いよ～！
今のあなたの体にはもずくの栄養が必要だよ～！」

って半ば強引に食べさせました(笑)


恐る恐る食べてくれた旦那。

「まぁ～...これなら食べれるかな。」
ってちゃんと全部食べてくれました。


でも、
「おかわりいる？」って聞くと、

即答で食い気味に、
「いらない」って言われました(笑)


とりあえず、
食べてもらえて良かった(･∀･)

克服と言っていいのかは微妙だけど、
病院での嫌な思い出が
少しでも上書きできてたら良いな。


そんなもずくスープがこちら。


味付けされてないもずくを使って、
鶏ガラ素と白だしで味付け。

溶き卵とネギも加えて完成！

とっても簡単で体に良いやつ(^^)


よく売ってるもずく酢は、
私もあまり好まないけど、
これはリピートしたい！！！

でも旦那が食べないなら、
わざわざ買わないかなー。。。


でも、あと半分残っているので、
近々もう１回は登場すると思います(^^)


他のおかずは～・・・


さわらの塩焼きと、
千切りキャベツとブロッコリー。

最近、我が家の食卓では、
魚の登場回数が増えております！

安物しか買えないけど...(ToT)笑


そして、スパサラ。


我が家の定番ですが、
ダイエットを意識して、

糖質オフのパスタ麺を使ってみたけど、
「ん～。。。」って感じだった。


これなら麺無しで、
ただのサラダで良いかな？笑

前食べた糖質オフの麺は美味しかったので、
今回買ったやつが微妙だっただけかな。

また色々やってみます(^^)


では、また～！

おはようございます(^^)


先日のブログにも書いた通り、
ついに『ラカント』を購入したので...

※その時のブログ ↓ ↓ ↓


ヨーグルトケーキの次は・・・

『蒸しパン』を作ってみました！


YouTubeで見付けたのですが、
ただの蒸しパンではない。


たんぱく質などの栄養もたっぷり！
更に、食材費もたっぷり必要！

貧乏な我が家にとっては、
超贅沢高級蒸しパンなのです(笑)


使う材料はこちら。


もうお高いものばかりなのよー！(泣)

●プロテイン　●オートミール
●ラカント　●ナッツ　●バナナ　
●豆腐　●バニラエッセンス
●米粉　●卵　●ベーキングパウダー


オートミールは、
ちゃっかり半額品だけど。笑

オートミールの半額品は
なかなかレアよ！(･∀･)


YouTubeで見たものに
少しアレンジを加えて作ったよ。

まぁ、この食材達を全て混ぜて、
焼くだけの超簡単レシピなんだけど...

分量や入れるもの、加熱時間には、
まだまだ試行錯誤したい感じかな(^^)


とりあえず、
全部入れて混ぜ混ぜ。


まずこちらは、
ココアバージョン！

どんどん入れて混ぜて、
バナナも潰して入れて、
ナッツも砕いて入れる。

（今回のナッツは、
カシューナッツとクルミを入れました。）


容器に流して、
レンジで加熱するだけ。



良い感じの容器が無かったので、
容器はパスタ麺をレンジで茹でるやつ。笑


けど、良い感じに広げられるし、
この容器は次回からも採用だな！(･∀･)

ただ、ちょっと長すぎて、
レンジで均等に加熱できない問題浮上。笑


で、一口サイズに切ったら完成！

冷蔵庫でしっかり
冷やした方が美味しいです(^^)


次は、バニラバージョン！

（プロテインの味によって、
色々な味を作れます！）


同じように混ぜて、
容器に流し込む。

こちらは焼く前の写真。


同じように、
電子レンジで加熱して、

焼けたら、切って完成！

こちらもしっかり
冷やした方が断然美味しい(^^)


見た目はあんまりだけど、
これがダイエットにも体にも
とっても良いのよ(･∀･)



オートミールで食物繊維、
プロテインでたんぱく質、
バナナやナッツも栄養バツグン！


そして、なにより、
ちょっと食べるだけで
お腹に溜まるー！(^O^)

ナッツ入ってるから、
自然といっぱい噛むのも良いのかも。



まだちょっと色々調整したい感じなので、
分量などは詳しく載せてませんが、

その内、完璧に作り上げて、
リピートしていこうと思ってます(^^)


ただ、しかーし！

プロテインもナッツも、
めっちゃ高いのよー！(泣)


プロテインは、最近
２人で普段から飲み始めたし、

ナッツもヨーグルトに入れて
食べるようにしてるんだけど、


更に蒸しパンにまで
使うようになったら、
消費量エグい。泣


体に良いものって、
やっぱり高いのね...(ToT)

家計のやりくりも
がんばりまーす。。。



旦那も超気に入ってて、
余計な食欲をこれで満たせているみたいなので、
またすぐ作りまーす(^O^)

私は、
時間のない日の朝ご飯や、
小腹が空いたときに
これを食べたりしてるよ。


では、また更新します(^^)

こんばんは(^^)


今日は休みでしたが、
昨夜２人で朝方まで起きていた為、

お昼過ぎに起きて、
結局その後もダラダラと。 


あっという間に
夜になってしまいました(ToT)

よくあるパターン。笑

おかげで、まったりと
リラックス出来ました(^^)


晩ご飯も昨日の残りを活用したので、
かなり時短しちゃいました！(･∀･)


そんな今日の晩ごはん。

●シイラのムニエル
●サラダスパ
●お味噌汁


ダイエット中とは思えない量だな。笑

（ここ５日間くらい、
生理中で停滞中なので、
今週は緩い意識でやってます。）


シイラのムニエルは、
我が家のいつものやつ。

シイラはすぐ半額品に出会えるので、
我が家では登場回数多め。笑


切身に塩胡椒を振って、
少しのマヨネーズで焼いて、
醤油とレモン汁を少しずつかける。


サラダスパは、
千切りキャベツの上に、
昨日の残りものを乗せただけ。

パスタ麺に、
キュウリの薄切りを混ぜて、
オリーブオイル・塩胡椒・
鶏ガラの素を少しずつ入れたやつ。


その上から、
玉ねぎドレッシングをかけて、
キャベツと一緒に食べました(^^)


そして、お味噌汁。

これも昨日の残りもの。

お味噌汁に、
とりあえず色々ぶちこんで、
超具沢山の味噌汁にしてみた！(･∀･)


入ってる具材は・・・

わかめ・玉ねぎ・しめじ・まいたけ
・もやし・高野豆腐・ネギ・卵・豆腐。


栄養を摂るためにも、
色々ちょっとずつ入れたら、
合計９種類！(笑)


具がたっぷりで、
食べ応えもあったし、
とても美味しかったし、

体のためには良いんだろうけど・・・


節約を心掛けている身としては、
「こんなに食材使ってしまって
もったいなーい！！！」
っていう思考になりました...(笑)


ってことで、
次回からは多くても
３～４種類にするかな。笑

なんでもかんでも
いっぱい入れれば良い
ってもんじゃないだろうしね。笑


でも、美味しかったので、
たまには良しとしましょう！



では、、、
体が怠けモードなので、
後でウォーキングでも行こうかな。

って言っといて、
“絶対行かない”に賭ける！笑


では、また～

こんにちは(^^)

絶賛ダイエット中の
私たち夫婦ですが...

色々な食事改善に取り組み、
日々試行錯誤しております。

そんな中、
ずーっと気になっていたもの。


それは・・・

カロリーゼロ！
糖質ゼロ！

自然甘味料の『ラカント』


ダイエット中であれば、
誰もが欲しくなるようなワード！(笑)


ずっと気になっていたのですが、
我が家にとっては高級品！(ToT)

なんでそんなに高いのよー！泣


買い物に行って
ラカントを目にする度に、

自分の欲求 VS 残りの生活費

の戦いが繰り広げられておりました。笑


ずーっと手が出せずにいましたが、
ついに...ついに買ってしまったー！(･∀･)


色々なタイプが売っていましたが、
まずはこちらをチョイス。


１３０ｇで４９８円。


料理にガンガン使うのは
もったいないオバケが大量発生する為...笑

どうせなら、少しの量で、
甘いもの欲求を満たそう作戦！


まず作ったのは、
ヨーグルトケーキ。

たまたまネットで見かけたレシピ。


簡単そうだったので、
そこに少しアレンジを加えて
作ってみました(^^)


最近、旦那は
水切りヨーグルトを作ることに
何故がハマっているので、

その水切りヨーグルトを頂戴して、、、


卵・米粉・ラカンカを加えて混ぜる。

クッキングシートを引いた容器に流し込み、
電子レンジで加熱する。

良い感じのフワフワに固まったら完成。


見た目は完全に卵焼き！(笑)

粗熱が取れたら、
一口サイズに切って完成。


何だか口寂しい時に、
冷蔵庫を空けて一口だけパクリ。

夫婦揃って、
そんなお行儀の悪いことを
繰り返しております。笑


ラカントは１０ｇしか入れてないので、
甘さは超絶控えめ。


どうしても、
もっと甘いものが食べたい時には、

この一口サイズに
オリゴ糖を１滴垂らして食べてます。


それだけで甘いもの欲求が
だいぶ満たされる私たち夫婦は
きっと成長したのでしょう。笑


やっと手に入れたラカントで、
色々試行錯誤しながら作ってみてます。

もったいないので、
１回に１０ｇ以上は使わないようにして
大事に大事に使っております！(･∀･)


では、また更新しまーす。

おはようございます(^^)

今日は休みです。
久しぶりに出掛ける予定。

仕事が続くと、
どうしても旦那を外に連れ出せず、
申し訳ない。。。


昨日は、
仕事から帰ると、
冷蔵庫に、、、

何やら作った形跡が！


そして、
食後に出て来たのは・・・

コーヒーゼリー！(^O^)



ダイエットを始めて、
久しぶりのスイーツ！！？

ブラックコーヒーとゼラチンで
昼間に作ってくれてたらしい(^^)


無糖のコーヒーゼリーに、
オーツミルクと牛乳を入れて、
オリゴ糖を少し。


甘さは超絶控えめだったけど、
めーっちゃ美味しかった！

コーヒーの風味が引き立って、
最高でした(^^)


たまに来る、
オリゴ糖の甘さが
何とも言えぬ贅沢感。


簡単ヘルシーで、
ダイエット中には
めっちゃ良いスイーツ。

たまには、
こんなのも挟みながら、
気長にゆる～くね(^^)


とにかく、旦那には感謝！

そして、また次回も
リクエストしておきました。笑




そんなダイエット生活中の私たち夫婦。


現在の体重は・・・

旦那は、－２ｋｇのまま。


前回の記事にも書いた通り、
薬の影響が大きく、
食事制限や運動も頑張っているのに、
なかなか減りません...(>_<)

見てて本当に可哀想になるけど、
もしダイエットをしてなかったら、

現状維持すら出来ずに
確実に更に体重増加していたはずなので、
どうにかモチベーションを上げてあげたい。


そして、私は、、、
現在、－２.４ｋｇ。

ペースはゆっくりですが、
順調でございます(^^)


引き続き、頑張ってみます！

では、また。