こんにちは(^^)

先週は仕事が忙しくて、
あっという間に7連勤となり、
久しぶりに残業続きでした。


ダイエットは
順調に進んでおりますが、

仕事から帰ってきて、
晩ご飯を作る元気も時間もなく、
適当な食事が続いてしまいました...(ToT)


「早く美味しい物を
ガッツリ食べたーい!
」って
毎日嘆きながらも
必死に頑張っている旦那に、

この1週間は
更に適当な食事に
させてしまっていたので、、、


昨日は、
ダイエットにも良くて、
満腹感も得られて、
旦那が好きな味付けのものを!(^^)


そんな昨日の晩ご飯はこちら。
IMG_2171
●かぼすのチキンステーキ
●付け合わせ野菜
●キウイ



元々旦那は、
酸味のある味付けが好きなんです。

酢の物系や、南蛮漬け、
レモン味など...

たま~に、
レモンラーメンや
かぼすうどんを作ると
めっちゃ喜んでくれます(^^)


しかし、
酸っぱい系は
私の気が進まないので、

我が家の食卓には、
あまり登場しません...(笑)


我が家では、
酢の消費量がだいぶ少なめ。
無くても困らないレベル。笑


そこは旦那に申し訳ないところ。。。


そんな中、
昨日は旦那の為に、
旦那好みの味付けに!(^^)

ダイエットのために、
鶏むね肉をチョイス。

IMG_2172

鶏むね肉に、
繊維を断つように切り込みを入れて、
一口サイズに切って、
塩胡椒で下味を付けて、
フライパンで焼く。

表面がこんがり焼けたら、
かぼず汁・鶏ガラの素・ブラックペッパーを
混ぜたものをかける。

お肉に火が通って、
水分が無くなる程度まで焼いたら完成!


あまり火にかけ過ぎると、
酸味が飛んじゃうので、
そこはお好みで。

我が家は、
旦那のご希望通り、
酸味がそのまま残るレベルに。



私には酸っぱかったけど、

旦那はめっちゃ喜んで
「美味しい」「これ好き」
「ダイエット終わってもこれは食べたい」
って大絶賛してくれました!(^O^)


たまには、
酸味のあるメニューも
作ってあげようと反省しました。笑

IMG_2173

祖
母からキウイを貰ってたので、
晩ご飯で食べました(^^)

私はキウイも気が進まないので、
自分で買うことは無いけど、
これは超甘くて美味しかったです。


では引き続き、
ダイエットがんばりまーす(^O^)

来週は残業は無いとは思うので、
美味しい貧乏ダイエット飯を作ります。


また更新します。



続きを読む



こんばんは(^^)


今日のお昼ごはんは、
昨日の晩ご飯の残りを使って・・・

オートミールを食べました。


昨日の残りとは...コレ。
8415E594-C59A-406D-87F9-AC33DC36EFE8
「しめじとニラの卵和え」

オートミールに
水を入れて火にかけて、

この残ったおかずを入れて
軽く煮込むだけ!

白だしを数滴足しました。


超簡単に完成したのがこちら。
DB84FA19-8429-4E1A-A807-14D2CA36D8F6

リゾットみたいな見た目ですが、

だしの味が効いてて、
とっても美味しかったです!


30gは写真の2杯分だったので、

おかわりして、
満腹にもなれました(^^)


3日に1回くらいは、
オートミールを食べているのですが、、、

私がハマっている食べ方はこちらです!
00FE13F5-1179-41EA-9010-3C4E8F5459E3
『キムチ雑炊風オートミール』

オートミールに水を入れて火にかけて、
キムチ・豆腐・ネギを入れて軽く煮込む。

グツグツしてきたら、
溶き卵を加える。

白だし・薄口醤油を
少しずつ入れて味付けしたら完成!

49F3C4A3-F88A-4C99-9941-CBA5637DE13D
これはもう何回もリピートして食べてます。


オートミールはトロトロですが、
豆腐と卵で更にトロトロに!(^O^)

キムチのピリ辛と
シャキシャキ食感が
良い仕事してくれていて、

だしを効かせてるので、
満足感あり!(^O^)


今後もこれは、
リピートしていきます。


オートミールが
どれだけ
ダイエットに
効果があるのかは
分かりませんが、

とりあえず、
体には
良さそうなので、
続
けてみまーす(^^)


では、また。



続きを読む



こんにちは(^^)

8月に入り、
夫婦でダイエット生活を始め、
あっという間に20日間が
経とうとしております。 


旦那の場合、

病気が発覚する前と比べて、
入院・手術・治療を経て、

ホルモンや薬の影響で
極端に体力を失ってしまったり、
なかなか思うように動けなかったり、
薬の副作用などが原因で、


たった9ヶ月間で・・・

21kgも増量!!!

(もう姿形が別人レベルなのよ。笑)


そんな旦那の目標は、
『17kg減量』だそうです。


そして、
それに便乗する
私の目標体重は・・・

目指せ!
『マイナス10kg!』

(目標は大きく!笑)

旦那に負けじと、
ガリガリになってやるぅ~!(・∀・)


そして、現在・・・

旦那 → -3kg
私 → -1.5kg


2人とも、
良い滑り出しだと感じています(^^)


無理なダイエットで、
極端なペースで減らすのは、

リバウンドや
旦那の体調も心配なので、

ゆっくり気長に
2人でやっていきまーす(^^)


目標期間は決めていませんが、
10ヶ月~1年は続けるイメージ。

(たまには休憩も挟みながらね。)


そんなダイエット夫婦の、
昨日の晩ご飯!
48C403E2-93AF-4771-8191-CA2FC967342E
●ササミキャベツ炒め
●しめじとニラの卵和え



白米は、旦那の希望で
1食200gまでは
食べて良いことにしています。

白米を食べるのは、
1日に1食が多いかな?


たま~に2食。


ササミキャベツ炒めは・・・

その名の通り、
ササミとキャベツを炒めただけ。笑


キャベツを適当にちぎって、
ササミも適当に切って、
塩胡椒と鶏ガラの素で炒めただけ。

シンプルだけど、
ダイエット中には、
超満足できるやつ!(^^)
8ECB9520-869A-4968-9AFD-A71CBAEB7862

晩ご飯で、
ささみや鶏むね肉を食べると、

すごく満腹感が得られて、
その後の時間も全然苦じゃない
ということに気付いたので、

今後増やしていこうと思っています。


そして、
しめじとニラの卵和えは・・・

これもその名の通りです。笑
8415E594-C59A-406D-87F9-AC33DC36EFE8

味付けは、
薄口醤油と白だしを少しずつ。

冷凍庫にあった
しめじとニラを消費するために
適当に作ってみました(^^)


旦那も「美味しい!美味しい!」
と満足してもらえたみたいなので、
良かったでーす(^O^)


こんな感じで、
色々考えつつも、

簡単適当に、
無理なく続けていきまーす。


では、また。



続きを読む



おはようございます(^^)


先日から始めた、
朝ごはん生活!!!

今まで、ほとんど
朝ご飯は食べない夫婦でしたが...


今回のダイエットをきっかけに、
「ちゃんと朝ご飯を食べます宣言!」

あれから、
ちゃんと毎日食べております(^^)


昨日の朝ご飯はこんな感じ。
D6F056D8-5168-44FB-9B89-7AF6B9E44A39
●キャベツの千切り
●バナナ
 ●納豆


これ1食100円くらい。


朝は特に、
超シンプルで単純なメニュー。

量は、
その日の空腹レベルによって
決めているのでバラバラです。


キャベツのドレッシングは、
糖質ゼロかノンオイルのものを
かけるようにしています(^^)


そして、今日の朝ご飯は・・・
B6CF94F0-9184-4DFA-8E2E-27358048691F
●バナナヨーグルト
●ゆでたまご

これは1食120円くらい。


バナナヨーグルトは、
無糖ヨーグルトにバナナを入れて、
オリゴ糖をかけて食べてます。

ゆでたまごは、
旦那が朝食用に作っていたので、
1つ貰いました(^^)

塩をかけて食べました。


朝食と昼食に関しては、、、

私が仕事の日は、
別々のタイミングで、
好きなものを食べる感じが多いかな。

休みの日は、
私が一緒に用意するので、
だいたい同じメニューを食べます。


2人とも、
1日3食しっかり食べるということが、
無理なく習慣づいてきました!


そして、嬉しいことに、
きちんと朝ご飯を食べ始めてから
少しずつ痩せてきましたー!(^O^)

食べて痩せるなんて、
最高ですね(^^)


まだ食事改善だけで、
ほとんど運動はしてませんが、

そろそろ第2段階、
『運動』を始めようと思っています。


急に色々始めると続かない夫婦なので...笑
少しずつ追加していく予定です(^^)

モチベーションUPの為にも、
体重やウエストの変化を
ブログに載せていこうかなぁ。。。


では、また更新します!



続きを読む



こんばんは(^^)


お盆も終わり、
日常生活に戻りました。

友達家族が帰省していたので、
BBQ・プール・すいか割りをして
4家族でワイワイ夏を満喫したり、

全部のお墓、
計5ヶ所を回ったり、

仕事の日もあったり、

あっという間に
お盆は過ぎていきました。


そんな中でも、
私たち夫婦はダイエット!

気を緩めずに、
しっかり頑張りましたー!(^O^)


お盆が終わっても、
ダイエット生活まだまだ続きます。

今日の晩ご飯はこんな感じ。
D68E337C-DE6B-4D61-91CC-C1168AAA742E
●サラダ ●スープ ●椎茸


サラダには、
キュウリ・レタス・もやし・ささみ。

キュウリは薄切りにして、
レタスは手でちぎって、
モヤシは軽く茹でて、
ササミは茹でて軽くほぐす。


それをざっくり混ぜたら、
オリーブオイル・塩・鶏ガラの素で味付け。


野菜たっぷりで、
ささみで満腹感も得られるので、
リピートしてます(^^)
1FCF81A9-F893-4F36-B9B3-D4116A778354

スープには、
豆腐・卵・ネギ。

味付けは、
鶏ガラの素と白だしだったかな。


豆腐も卵もトロトロで美味しいやつ(^^)

これも最近リピートしてます!

D40DBBD5-3498-4D5B-8594-2880E35EECFD

椎茸は、
マヨネーズと塩胡椒を乗せて、
オーブントースターで焼く
。

最後に、醤油を
1滴ずつ垂らして完成!



ダイエット飯なのに、
マヨネーズ!!!(ToT)

旦那のリクエストにより、
これだけはマヨネーズ多めが願いらしい。笑


まぁ、満足感得るために、
たまには良いよね!(^^)


C91583B2-D6C3-4888-ABA3-07034DB15D19

けど、
ダイエット中とか関係なく、

マヨネーズも塩胡椒も、
正直この半分以下の量だけで
十分美味しいんです。


これはむしろ、私には濃い。笑

マヨ椎茸は、旦那の好物なので、
そこは希望を叶えてあげてます(^^)


3B1DA76A-592C-4D1F-AA4F-ACD417796281

こんな感じの今日の晩ご飯でした!


1人分の食材費は・・・

●レタス 39円
●キュウリ 31円
●もやし 23円
●ささみ 68円
●豆腐 14円
●卵 12円
●椎茸 84円

合計 271円


ちょっといつもより、
食材費が高めでした(ToT)

(※1人1食300円以下ならOKとしています。)


野菜は高いし、
なんでもかんでも食べないようにしてるから、
半額品で済ませることが出来ないし、

ダイエット飯の方が、
食費が掛かる気がしている...


でも、体のためだ!(^O^)

色々な部分に効果は出ているので、
しばらくはまだまだ続けます。


では、また更新しまーす。



続きを読む



おはようございます(^^)


昨日の晩ご飯は、
鶏むね肉を使って
タンパク質を摂取!

半額品になっていた
100g49円の鶏むね肉。

(本当はササミを狙っておりましたが、
ササミは半額になっていなかったので断念。)



普段から、
鶏肉はむね肉派。

私の好みで、
我が家では定番食材。


いつもは色々作りますが、
今回はダイエット中なので、

超シンプルに!(^^)

CDC92325-CF92-46D3-97C9-D798F24D8380
●チキンステーキ
●野菜炒め
●もやしのお浸し



鶏むね肉は、
皮・脂・筋を取って、
薄めに切って、
切り込みを入れて、
塩胡椒を振って
焼くだけ!

超シンプルですが、
柔らかくてジューシーで
美味しかったです(^^)

54ABADDD-6D9A-4593-AE42-99ECA54789E2

付け合わせには、
キャベツとピーマンの野菜炒め。

こちらもシンプルに、
塩胡椒と鶏ガラの素で
炒めただけ!


あっさり味に仕上げましたが、
鶏むね肉に胡椒を効かせたので、
一緒に食べるとバッチリでした(^^)

1B7847A6-A2EF-4C43-8614-2FCC65D20977

もやしのお浸しも、
これまた超シンプルに。

モヤシを水と白だしで
茹でるだけ~!

最後にごま油を入れるのが決め手。


1人分の食材費は・・・

●鶏むね肉 73円
●キャベツ 33円
●ピーマン(貰い物)0円
●もやし 13円


合計119円


いくら半額品とはいえ、
やはりお肉を使うと
100円超えちゃいますね!

今の我が家では、
300円以内であれば
OKとしています(^^)


とてもシンプルなメニューでしたが、
「最近で1番お腹に溜まる~!」
って旦那が満足そうにしていたので、
定期的に挟んでいこうと思います。


では、また更新します♫



続きを読む



おはようございます(^^)


旦那と2人で
ダイエットを始め、

お互いに痩せ始めて、
テンション上がっております!(^O^)


2人同じタイミングで、
ダイエットを始めて、

一緒に本格的に頑張るのは、
今回は初めてかな(^^)

今まではダイエットしたいタイミングが
いつもバラバラだった気がする。



1人で続けるよりも、
2人一緒だと、より頑張って
続けられそうな気がしています。


それによって、
色々調べて勉強しているのですが、

やっぱり朝ご飯は大事!!!


私たちの場合、
朝ご飯はほとんど食べず、
1日2食がほとんどでした。

私の場合は、
仕事の日は、朝も昼も食べずに
夜1食だけの日も多々・・・

ダメなことだと分かっていても、
軽く考えていました(ToT)


でも、今回をきっかけに、
ちゃんと朝ご飯を食べよう計画!

旦那と2人で、
ちゃんと改善していこうと
約束しました!



どうせ食べるなら、
体のことを考えた朝ご飯を。

しかし、
朝からガッツリ準備する時間もないし、
朝ご飯に食費を掛けられるほどの余裕もない。


というわけで・・・

我が家の場合は、
『安くて簡単な体に良い朝ご飯!』


単純な頭で考えた結果、
今日の朝ご飯はこうなりました(・∀・)
87BB99A3-DF2B-4633-A83C-6FDBD03D81C6
●ブロッコリー
●豆腐 ●納豆


果たしてこれが正解なのは
分かりませんが・・・

朝からヘルシー!(^O^)


1人分の食材費は、、、

●ブロッコリー 42円
●豆腐 29円
●納豆 29円

合計100円

9C203416-1B91-4172-BAD2-499AC81CC61A

正直、朝ご飯には、
あまり食費は掛けたくないのが

貧乏夫婦の本音。笑

でも、体の為にバランス良く
考えていこうとおもいます!(^^)


明日の朝ご飯は何にしようかな。

また更新しまーす♫



続きを読む



おはようございます(^^)


昨日の晩ご飯は、
家にあった野菜を全部
ぶち込んで作りました!(・∀・) 

いつもは少しずつ使って、
何日も使えるようにするけど、


たま~に起きる私の衝動。笑


「もう一旦全部使って
スッキリしよう!
」ってやつ。


そして、完成した晩ご飯はこちら。
2B1F76BD-D526-4963-A47A-A1A51543FADB
『野菜炒め&スパサラ』


野菜炒めには、

●キャベツ半玉 99円
●玉ねぎ2個 164円

●もやし2袋 72円
●人参1本 66円
●ピーマン5個(貰い物)0円
●エリンギ3本 79円

合計480円分を
ドバッと投入!


大量だったので、
4食分できました(^^)

1食分は120円で完成!


こういう時は、フライパンが
山盛りになるから作りづらいのよ。笑

炒める前に少し蒸して、
ちょっとカサを減らしてから、
味付けして炒めます(^^)


味付けは、
塩胡椒と鶏ガラの素でシンプルに。

シンプルだけど、
野菜がバクバク進んじゃうやつ!

8F5F402B-285C-4FD2-ADB3-6CB8B28CAC35

スパサラには、
キュウリ2本と人参1本を使って。

●キュウリ(貰い物)0円
●人参 66円
●パスタ麺 49円


合計115円

1人分57円で完成!


まさかの買い忘れで、
マヨネーズがほぼ入ってなくて、

仕方なく、、、

●少しのマヨネーズ
●鶏ガラの素
●塩胡椒
●塩少々


を入れて作ってみました(^^)


いつもの我が家の
スパサラとは少し違うので、
大丈夫かな?って思ってたけど、、、

これが大成功!(^O^)


あっさり食べれて、
めっちゃ美味しかったー!

スパサラも4食分作ってたのに、
私も旦那もおかわりして、
完食しちゃいました(笑)


ってことで、
リピート確定ですね!

そんな感じの、
お肉も無し!魚も無し!の、
野菜たっぷり晩ご飯でした(^^)


2人とも、
少しずつ体重が減ってたので、
うれしー!(^O^)

引き続き、
貧乏ダイエット飯で
がんばります。


では、また。



続きを読む



こんにちは(^^)

今日のお昼ごはんは、
旦那リクエストにより、
納豆ごはん。笑

とっても助かる
リクエストでございます!(・∀・)


最近の旦那ブームは、
納豆ごはんらしいです。


1度ハマると、
毎食でもそれを食べたいと言うほど
しばらく続きます。

飽きたら、またしばらくは
全然食べなくなりますが...笑


キムチブームが来たり、
韓国のりブームが来たり、
カレーブーム、うどんブーム、
ヨーグルトブーム
、、、

他にも色々なブームが
定期的に訪れるのですが、

今回は、久しぶりに
納豆ブームが到来したようです(^^)


体にも良くて、
とっても経済的なやつ。


しかーし!

現在、夫婦で
ダイエット中により、

白米は1食200gまで
と決めているので、

納豆ご飯をおかわりできない
という試練と闘っている模様。笑


毎回、納豆ごはんを食べた後に、
「納豆ごはんが食べたーい!」と
嘆いております!(・∀・)


そんな今日のお昼ご飯!

さすがに納豆ご飯だけでは
満腹にならないはずなので、
具沢山のスープを作りました。

B82E6A11-EA5E-466C-AFD1-5DB29659FC15
『納豆ごはん&スープ』


スープの具材は、
玉ねぎ・豆腐・卵・ネギ。

鶏ガラの素とコンソメで
いつもの味付けに。

5A029E7C-CD7B-4DC6-93A0-6F05DD676C3D

納豆には、
ネギ・ワサビ・タレを混ぜて、
旦那が最近ハマってる組み合わせに。

私は、ワサビは
入れないことが多いかな。

C9E1145C-2735-4300-93AC-831011CB4C9C

具沢山にしたスープのおかげか、
思ったよりも満腹になってくれたので
良かったです!(^^)

少し胃も小さくなってきたのかな?


そんな感じの、
簡単ヘルシー貧乏ランチでした。


1人分の食材費は・・・

●玉ねぎ 20円
●豆腐 9円
●卵 24円
●ネギ(貰い物) 0円 
●納豆 29円


合計 82円


1人分82円なら、
上出来でーす!(^O^)

引き続き、我が家流の
貧乏ダイエット飯で
がんばります。


では、また更新します。



続きを読む



おはようございます(^^)

ずーっと載せていなかった
我が家のお金事情。


旦那の病気が発覚後、
お金の動きがあまりに激しく、

普段とは違う金額や内容に、
正直、常に焦っておりました(笑)


更に、
丁寧に家計簿を付ける時間は
後回しにしていたので、

最近はずっと、
殴り書き状態の家計簿でした。


そんな状態に、
ずーっとモヤモヤしていたので、

今月からは、
またちゃんと家計簿を
付けていきたいと思います(^^)


(※旦那の入院費などの収支は、
また別記事にてまとめさせて頂きます。)


とりあえず、
我が家の今月分の生活費から!

8月に入り、
1週間が経過。


8月分の生活費は・・・
『3万円』です。
5FDB3150-7B56-48B2-8E21-18B16D04BA49
(※この生活費とは、
主に、食費・日用品費・
買い物費・交際費
となります。)


予算3万円の月だと、
10日間で1万円を目安に
ざっくり区切って使っていきます。


そして、現在の支出状況は・・・
6539A7A6-4560-4770-9821-F6193E6E005B

今日は買い物する予定はないので、
7日間で8,400円の出費となっております。

まぁまぁの滑り出しかな。


我が家の家計簿は、
『繰り上げ式家計簿』ですので、

合計金額の99円以下は、
全て繰り上げた金額で記入して
計算しております。

※合計の欄の黒字が実際の支出額。
( )内の
赤字が繰り上げ記入した額。


繰り上げて記入することで、
家計簿の計算がとても楽になり、
簡単に続けられます(^^)

四捨五入ではなく、
全て繰り上げることで、

家計簿上での残金よりも
財布の中の残金の方が多くて
とてもラッキーな気分になります!(・∀・)

私はその分を小銭貯金しています。


という流れで、
今後も生活費家計簿を
続けていきまーす(^O^)


今月残り、24日間
生活費残金、21,600円


引き続き、がんばります!


収入や他の支払いなども、
また別でまとめて載せていく予定です。


なんだか、
久しぶりの家計簿ブログなので、
何を書いていいのか分からず...(ToT)

いつも何を載せてたっけ?笑


また経過報告させて頂きます。

では、また。



続きを読む

↑このページのトップヘ